第一节 中 药
一、中草药资源
境内自然植被野生植物药材和水产药材种类及储量较丰富，有中药材220种，其中植物药材190种，分属64个科；动物药材30种，分属28个科。在全国重点普查的363种中药材中，沾化有68种，经常利用的近60种。主要中药材品种有：小海马、小海龙、牡蛎、蔓荆子、软蒺藜、茵陈、蒲公英、地丁、车前子等。牡蛎储量最大，约700万公斤。
二、中草药种植
1988年，县内中药材种植不成规模,随意性大,多依赖野生资源。2000年，古城镇调整农业产业结构，鼓励农民种植金银花，开始大面积种植，主要以深加工为主，但没有形成产业优势，逐渐萎缩。
三、中药材加工炮制
1988年，全县中药饮片炮制品种30种，炮制多不规范。1991年，全县除中医院、药材公司外其它医院不再经营中草药，再无自制中药制剂（膏、丹、丸、散等）和加工。