第一节 科研单位
一、县冬枣研究所
1996年，由原县农村实用技术学校改建而成，位于下洼镇政府驻地东南，隶属县科委，是全国唯一的冬枣研究所。主要从事苗木繁育、组培育苗、丰产栽培、选优提纯、保鲜加工研究及冬枣病虫害防治技术研究和技术服务。设有实验室、过渡室、组培室和技术咨询中心。2002年7月被评为山东省科技企业重点联系单位。2003年，被省科技厅授予“全省星火计划先进集体”称号。至2007年，共有科技人员39名，其中高级科技人员9名，中级科技人员14名，初级科技人员16名。共承担实施科技计划项目7项，其中国家级星火项目1项，省级攻关计划项目4项，市级科技攻关计划项目2项。取得科技成果3项。
二、县洋清中医验方临床研究所
2002年8月成立，为个体性科技类民办非企业单位，由富国镇王皮村中医师吕洋清创立。发掘与整理当地散失在民间的秘方、验方进行临床研究应用与开发，致力于中医验方新的发明与创造。所长吕洋清，在治疗亚健康状态综合症、劳力内伤、脊椎病、心脑血管病、慢性咽炎及其他内科疑难杂病方面造诣颇深，在省级以上刊物发表学术论文2篇。有4篇学术论文在国家及国际级中医药学术会议上交流，其中《速效创伤膏疗效探讨》一文被评为优秀论文，并收录于中国中医药科技出版社出版的《中国康复医学研究与临床》一书。其业绩收录入《中国专家大词典》第12卷。
三、县绿丰园冬枣科研所
2003年10月成立，为私营有限责任公司，由沾化县富国镇苏王村村民苏春峰创办，位于县城富桥路61号。由6人组成，其中大学毕业生5人，中专毕业生1人。主要从事农作物科学施肥与营养诊断，病虫害防治技术推广，生态有机肥研制、生产销售，冬枣新品种开发，苗木花卉、干鲜果品销售。聘请土肥专家教授吴建明等8位专家作技术顾问，花3万元从上海购进专用测土仪器。根据“缺啥补啥，缺多少补多少”的原则，开发出地块专用肥料。富国、下洼、泊头、大高等乡镇的200多位枣农到此测土、配肥，均收到了明显效果。
四、滨州市徐氏骨科研究所
2004年12月成立，为科技类民办非企业单位，法人代表徐泽三。位于县城富港路169号，注册资金6万元人民币，从业人员12人。发掘与整理祖传及当地散失在民间的秘方、验方，进行临床研究、应用与开发；致力于中西医结合治疗各类骨科病的新方法和临床治疗骨科疾病的特效药剂研究；开展中西医理论研讨、学术交流和专题研究。2005年2月，副所长徐长军因在科技管理工作中成绩突出，被滨州市人事局、滨州市科学技术局授予“全市科技工作先进个人”荣誉称号，记三等功；是年，被省技术市场科技金桥奖奖励委员会授予2005年度“先进工作者”称号。
五、山东良友食品科研所
2004年创建，隶属于山东沾化县良友食品饮料有限公司，位于县城富国路1169号。研究所有研究人员12人，其中本科学历4人，大专学历3人，中专学历5人。拥有360平方米的试验科研场地及价值180多万元的仪器设备。设有无菌操作实验室、组织实验室、技术实验室、化验分析实验室、储存实验室、信息资料室。从事研究新材料、新技术在枣类产业中生产保鲜方面的应用；着力于高科技新产品的开发，提高产品附加值；红枣应用等方面的研究开发、技术咨询，先后承担和参与科研项目19项。
六、山东沾化冬枣研究院
2005年5月，经省科技厅、省民政厅批准成立，注册资金100万元，位于县城东工业园恒业二路077号，为省级科技类民办非企业单位。下设土壤与肥料研究室、植保研究室、标准化生产技术研究室、质量检验室及冬枣保鲜与加工研究室，固定资产260万元。建有230亩冬枣生态科研示范基地；配有测土配方施肥、冬枣质量检测等科研仪器设备，是全国首家民办省级冬枣科研单位。职工55人，其中科研人员25人、专家教授12人。聘请山东农科院土肥专家、享受国务院特殊津贴的研究员吴建明和山东农业大学硕士生导师、省植物营养学会顾委主任教授王文祥等一批专业技术人员担任常年技术顾问与技术指导。
研究院依托专家教授，研制开发了冬枣专用氨基酸生态有机肥、果蔬粮棉生态有机肥、叶面肥、冲施肥等和“士达”乳油杀虫剂、“祥云”“兴明”“轮纹宁”杀菌剂等无公害农药；开发了冬枣脆片、冬枣汁饮料、冬枣酒、冬枣保健醋等天然食品饮品。研发成果以沾化青艳冬枣开发有限公司作为实验推广基地，部分产品已批量生产，拥有广阔的市场前景。
先后开展了“冬枣优选提纯、生理调控技术研究”“富硒、高钙、高铁冬枣生产技术研究”“八万亩沾化冬枣综合技术开发研究”“沾化冬枣有机栽培技术研究”“沾化冬枣病虫害发生及生物防治技术研究”“沾化冬枣密植园集约化栽培技术研究与示范”“沾化冬枣晚熟栽培研究”。其中“八万亩沾化冬枣综合技术开发研究”获省科技进步三等奖。组织编写了《沾化冬枣组培脱毒苗木繁育丰产栽培技术》《冬枣测土配方施肥》《冬枣病虫害防治技术》《冬枣储藏保鲜技术》等系列科技丛书。