第三节 海水养殖
1988年，全县海水养殖面积5073.3公顷，养殖产量3687吨。养殖品种以中国（东方）对虾为主，养殖模式为高投入、高密度、大换水，生产经营方式为政府成立专门指挥部，各大养殖公司“大兵团”作战。1991年，河贵乡河溃村房士峰、房树青带领村民养殖对虾350公顷，获利20万元。1994年，由于对虾养殖摊子大，基础设施不配套，虾池标准低，资金短缺，加之养殖品种单一，暴发性虾病频频发生，养殖产量低，效益不高。为摆脱困境，县水产技术人员及时对养殖模式、养殖结构进行调整，采取低投入、低密度、多品种、封闭式养殖等多种养殖模式。各养殖公司逐步推行承包责任制，将虾池承包给单位职工或虾农，每年向公司交纳数额不等的承包费用于设施的维修。1995年，海防李思福在40公顷虾池内实行虾贝、虾蟹、鱼虾混养获得成功，创产值150万元，获利40万元。1997年起，全县引进抗病能力强、生长周期短的日本对虾、斑节对虾、刀额新对虾等品种，实行两茬养殖、鱼虾混养、虾蟹混养。海水养殖业逐步走出低谷，得以持续发展。是年，县渔政渔港监督管理站投资40万元在套儿河东侧洼拉沟西侧封滩护养贝类9333.3公顷，主要护养品种有文蛤、四角蛤、青蛤、牡蛎、玉螺等。在4000公顷文蛤精养区内，投入文蛤苗种1.5万公斤。成立了宝山文蛤公司。实行限量、限规格采捕制度和收购许可证制度。濒临灭绝的文蛤得到保护。2000年，沾化县引进利用养虾池养殖卤虫新技术，养殖卤虫2666公顷，收获鲜活成体800吨，卤虫卵（鲜品）200吨。为满足对虾养殖生产的需要，全县投入生产的对虾育苗场4处，共4500立方水体，年培育对虾苗4亿尾。
2003年，全县封滩护养面积达10667公顷，贝类年采捕量达2万吨。同年11月28日，沾化县海洋与渔业局投资70余万元，引进海参水产养殖品种，通过对废旧虾池的改造，建有造礁养参池塘2个，20亩养殖水面。建设标准是：池深4米，水深3米，动用土方6万立方米，池内壁全部用三混土护坡25公分。其中一个池塘投造礁石300立方米，条石间距1.5米，条石长2米，宽0.5米；另一池塘投造礁瓦片2.6万片，瓦条间距1.5米，瓦条长2米，宽0.6米。最后采用专用土工防渗膜护坡。每亩投放5～6公分的参苗6000尾，参苗成活率80%以上。
2004～2007年，沾化县近海资源保护增殖项目得到省海洋与渔业厅扶持，每年提供无偿资金50万元，在浅海水域进行文蛤苗种底播，年投放量30吨，底播面积667公顷，近海渔业资源得到明显恢复。2007年，全县海水养殖面积25330公顷，养殖产量69194吨。
沾化县海水养殖表
┌────────┬────────┬───────┬───────────────────┬───────────────────┬───────────────────┐
│数 项量 │养殖面积（公顷）│养殖产量（吨）│其中对虾养殖 │ │ │
│ 目 年份 │ │ │ │ │ │
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│面积（公顷） │产量（吨） │平均单产（公斤│ │ │ │
│ │ │/公顷） │ │ │ │
├────────┼────────┼───────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│1988 │5073.3 │3687 │5073.3 │3687 │726.7 │
├────────┼────────┼───────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│1989 │3466.7 │1748 │3466.7 │1748 │504.2 │
├────────┼────────┼───────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│1990 │3560 │972 │3560 │972 │273 │
├────────┼────────┼───────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│1991 │3100 │809 │3100 │809 │261 │
├────────┼────────┼───────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│1992 │2613.3 │1031 │2614.9 │1031 │394.3 │
├────────┼────────┼───────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│1993 │2886.7 │1299 │2886.7 │1299 │450 │
├────────┼────────┼───────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│1994 │4000 │750 │4000 │750 │187.5 │
├────────┼────────┼───────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│1995 │4200 │660 │4200 │660 │157 │
├────────┼────────┼───────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│1996 │4666.7 │11550 │4000 │680 │170 │
├────────┼────────┼───────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│1997 │5666.7 │9300 │5000 │1200 │240 │
├────────┼────────┼───────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│1998 │6666 │11000 │6000 │1300 │216.7 │
├────────┼────────┼───────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│1999 │7667 │17032 │3834 │1200 │313 │
├────────┼────────┼───────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│2000 │11000 │21600 │6667 │1300 │195 │
├────────┼────────┼───────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│2001 │11667 │32500 │4000 │1540 │385 │
├────────┼────────┼───────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│2002 │20333 │38000 │6000 │1891 │315 │
├────────┼────────┼───────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│2003 │21800 │45000 │6000 │2970 │495 │
├────────┼────────┼───────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│2004 │22570 │50258 │6667 │16154 │2422.98 │
├────────┼────────┼───────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│2005 │24580 │64595 │6667 │16465 │2469.62 │
├────────┼────────┼───────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│2006 │25330 │66709 │9333 │7452 │798.46 │
├────────┼────────┼───────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│2007 │25330 │69194 │9333 │7847 │840.78 │
└────────┴────────┴───────┴───────────────────┴───────────────────┴───────────────────┘