1988年沾化县粮食局内设办公室、 人事、审计、购销、议价、老干部、储运7个
股室。下设14个乡镇粮所和粮油供应站、面粉厂、植物油厂、饲料厂、粮油食品厂。
全系统共有职工589人。
1992年粮食流通体制发生根本性变革，滨州地区行署决定取销粮食统销，粮油统
购统销价格全部放开，实行自主经营；沾化县人民政府决定，沾化县粮食局退出政府
序列，成立全民企业型实体公司，1992年7月1日，成立山东省沾化粮油总公司。总公
司为独立核算、自负盈亏、具有法人地位的经济实体。从此，沾化粮油总公司成为集
粮油购、销、储存、加工于一体的国有流通企业，走向市场；与粮食局一套班子，两
块牌子，双重职能。股室更为科室，设办公室、人事科、财务科、储运科、粮贸科。
下辖粮油供应公司、面粉厂、两个植物油厂、吉利公司、肉联厂、粮油食品厂和古城、
大高、下洼、流钟、黄升、永丰、冯家、李家、泊头、富国、齐瞿阝、利国、下河13
个乡镇粮油公司。
1996年，根据沾编［1996］10号文，复将沾化县粮食局划归政府序列，编制人数
10人。 内部机构设办公室、人事科、业务科、财务审计科。全系统共有职工854人。
总资产1.95亿元，其中固定资产7580万元。
1988～1997年十年间，沾化粮油总公司认真贯彻执行党的路线、方针、政策，紧
紧围绕改革开放，妥善处理改革、发展、稳定的关系，发扬团结求实、艰苦创业、奋
力拼搏的优良传统和作风，以提高经济效益为目的，逐步创建起五大服务体系。
建立起粮油贸易经营服务体系，为农业生产服务。以粮油贸易为龙头，连接全县
粮油公司，实行“分购联销和联购分销”，增强市场竞争能力，大力开展“代农储备、
代农加工、品种兑换”等业务，十年间代农储备2500吨，代农加工80万吨，品种兑换
1.1万吨，方便了群众，提高了经济效益。
建立起城镇粮油供应经营体系，为城镇人民生活服务。城镇粮店实行连锁经营，
1995年建起城镇连锁店4处和一个馒头服务中心， 主要经营面粉、大米及各种小杂粮
和食用油、粮油食品，统一进货，统一销售，统一核算，统一服务规范。
建立起粮油加工经营体系，加工升值提高效益，加大对粮油加工企业的技术投入，
向深加工、 精加工迈了一大步。与粮食商业联合，优势互补，取得最佳效益。199 5
年，粮油工业总产量3.45万吨，比1994年的2.69万吨增长28％；完成工业产值4316万
元， 比1994年的2537万元增长70％。 1996年粮油工业总产量4.22万吨，比上年增长
22.57％； 完成工业总产值5820万元， 比上年增长34.84％；1997年粮油工业总产量
3.36万吨，比上年减少0.86万吨，产值6352万元，比上年增加532万元。
建立起肉食鸡饲养、宰杀销售一条龙经营体系，成为带动全县畜牧业生产发展的
龙头，形成公司--基地--农户，贸、工、农相结合，产、购、销一体化的经营格局。
1996年种鸡总饲养量已到2.5万套，向社会投放鸡苗150万只，销售产品1911吨，实现
产值1888万元， 利税65万元，其中利润14万元，全县合同鸡户400户，户均获利2250
元。 1997年收购毛鸡130万只，养鸡户可获利260余万元，产量9564吨，实现产值301
6万元，利润30.43万元，上交税金45.17万元。
建立起肉牛宰杀一条龙经营体系，逐步形成育肥场收购农民的架子牛，再育肥增
值，充分发挥肉联厂设备工艺先进，生产能力大的优势。1996年8月份开始宰杀肉牛，
详见下文《沾化县肉联厂》。
通过五大经营服务体系的建立，企业规模和实力不断增强，企业素质和经济效益
不断提高。1996年实现销售总收入1.6亿元，工业总产值6000万元，实现利税261万元。
1997年在完成9600吨的国家定购任务后敞开收购保护价小麦1.2万吨， 工业企业实现
产量33589吨，实现产值6352万元，实现利润_264.87万元(含政策性亏损)。沾化粮油
总公司成为沾化县经济支柱企业，连续几年被地、县评为明星企业、先进企业。