找准我区特色农业的主导产业--冬枣产业

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现在看,围绕市场大办特色农业,这是农业结构调整的一条好路子。而找准特色
农业的主导产业,是富一个村、一个乡、甚至一个县乃至一个地区的好路子。博兴县
的福李村,600来口人,人均1亩半菜园,人均收入6000~7000元,连小麦都不种,就
搞这么一个主导产业;我们看了惠民县的大年陈,水果收入人均2000元左右;又看了
沾化的冯家, 水产业人均收入2500多元;我们还看了阳信镇,人均9分梨园,人均纯
收入1544元。 今天大家看了下洼镇的3个村,借冬枣致富更说明了这一点。荣成的水
产,寿光的蔬菜,栖霞的苹果,都是靠特色农业的主导产业富一方百姓。实践证明,
要搞好特色农业,一定要适应自己的实际情况,培育独具特色的主导产业。我们滨州
今后特色农业的主导产业应该是什么呢?我看应该是冬枣产业!
(一)为什么要把沾化冬枣确定为我区特色农业的主导产业呢?
我考虑有以下几方面原因。一是效益高。现在的市场价格,平均每公斤30元左右,
一亩产1000公斤,就是3万元,扣除5000元的成本,还剩2.5万元, 一亩枣树顶50亩粮
食。而且受益时间长,一代人栽树,几代人受益,同时还可带动相关产业的大发展。
要是按照我们的计划,全区第一步搞20万亩,第二步完成60万亩,相关产业都有什么
呢?贮存,气调库、冷风库、冷藏库都会有一个大的发展。冬枣贮存到新年以后,很
可能卖50元。 就是卖30元,1斤冬枣能挣多少钱?贮存这个相关的产业能挣多少钱?
去年有一农户用土方贮存到春节,10公斤枣卖了3000多元,每公斤360元。这是贮存,
还有运销、包装、搞其它服务的,1元钱的冬枣,相关产业的产值很可能超过1元钱。
所以说,冬枣这个产业的效益到底有多高,我们现在估计不透,若干年以后,肯定会
有个结论。我算了一下帐,按全区60万亩算,到了盛果期的时候,产量60万吨,按20
元1公斤计算,就是120个亿,而目前我区第一产业的增加值是61个亿。当然,我们这
是算理论帐, 真正达到这个目标也不是容易事。即使再退一步,10元1公斤,也是60
个亿,这不是特色农业中的主导产业又是什么呢?二是品质好。沾化冬枣口味好、维
生素含量高,不管是中国人,还是外国人,不管南方人,还是北方人,大人小孩、大
官小官,没有说它不好吃的。三是牌子硬。“中国冬枣之乡”就在滨州。这是国家命
名的,绝不可把这块牌子丢了。我们一定要叫响“沾化冬枣”的牌子,这是花钱买不
到的。四是市场好。什么叫市场好,供小于求就是市场好。全省的水果产量是8 00万
吨,全国水果产量6000万吨左右,即使我们的冬枣总产达到60万吨,才占全省的百分
之七八,占全国的百分之一左右,供求矛盾不会十分突出,现在就怕形不成规模,形
不成市场。五是优良苗木基本有了保障。工厂化育苗,大田育苗,应该说都是过关的,
再加上金丝小枣树可以搞高接换头,可以搞嫁接,这都是我们的优势。六是保鲜贮存
的问题基本破题。沾化县和滨州市,在这方面下了功夫,尤其是沾化和中国农科院共
同研究的保鲜技术,达到了先进水平。七是有了初步的科技保证。不只是有良种,而
且不断探索良法, 特别是沾化的科技园,探索了不少的良法,高产田亩产2吨多,还
成功地探索出了两年的冬枣亩产过千斤的技术,这都是了不起的资产。八是我们有了
一大批各个层次的好典型。典型的说服力、吸引力、推动力是巨大的,榜样的力量是
无穷的。我们今天看了三村三户再加上一个密植园,大家都很服气。尤其是户,一个
庭院收入超过1万元、 2万元甚至3万元,非常有说服力。九是经济结构的大调整,是
我们做好这项工作的机遇。现在粮食、棉花过剩,其他农产品也供大于求,经常出现
增产不增收, 粮多伤农、棉多伤农、果多伤农的问题。我们全区现在人均粮食700多
公斤,高出全国250多公斤,高出全省200多公斤,所以要做大的调整。全区第一步压
缩粮棉面积50万亩没问题, 甚至压缩80万亩、100万亩也没问题。十是广大干部群众
积极性高,致富心情急切。干部群众的思想不断解放,市场经济观念不断增强,有的
不种小麦光种菜,不在粮食上做文章。我走了几个好村,都是这个观念,这个观念了
不起。这就是我们做好这项工作的基础。特别是通过“三讲”,各级干部为人民服务
的意识增强了,把人民满意作为工作的标准,把服务于民、富裕农民作为自己的目标,
这是我们做好这项工作的关键。服务于老百姓,让人民对党满意、对政府满意,这就
是我们的目标和愿望。总之,我认为确立沾化冬枣产业的主导地位,条件已经具备,
时机已经成熟,机不可失,时不再来。今天我们召开这次会议,对发展沾化冬枣这个
特色农业的主导产业做专题研究,目的就是抢抓机遇,大干一场,把冬枣产业搞上去。
(二)下定决心,高标准、高质量、高效益、高速度地发展好沾化冬枣这个主导产
业。
一要统一思想。认识提高了,行动就自觉,思想统一了,步调就一致。人心齐,
泰山移,大家一定不要忽视这个重大问题。第一是对当前农业生产面临的大调整机遇
的认识要统一;第二是对沾化冬枣这个特色农业的主导产业的认识要统一;第三是用
典型引路,来统一我们的思想。二要明确目标。全区到2005年要建成沾化冬枣园50万
亩以上, 嫁接10万亩以上。到2010年,冬枣及相关产业的产值要达到100亿元。三要
抓好规划。目标确定之后,做好实现目标的规划是十分重要的。每年干多少,干到什
么样,谁去干,都要一清二楚。冬枣园搞多少,间作搞多少,庭院种多少,分布在什
么地方,都要做大的规划,千万不可忽视。四要制定措施。各县市要成立专门班子,
地区也要成立班子,全面负责冬枣产业的发展。要组建科研单位,解决技术问题,做
好科技指导。要抓干部带头。干部的影响力大,这是我们的优势。各级领导要抓示范
园,可以把老百姓最好的地、种粮的地租下来,百八十亩的示范园,年利润很可能就
是150~200万元。有人说“旅游是无烟的工厂”,我看“冬枣是绿色的企业”。干部
要带头搞这样的示范园。随着下一步机构改革的展开,机关分流的干部完全可以走这
条路。五要搞好服务。特别是优质苗木、技术问题,也就是“良种良法”,一定要高
度重视。六要探索提高保鲜贮存水平。保鲜贮存绝对不能停留在现在的水平上。尤其
是沾化、滨州的保鲜技术,要不断探索。将来有这方面的好技术,哪怕花高价也要买
下来。要土洋结合,发动群众创造一些保鲜的好方法,鼓励各方面力量,探索贮存保
鲜的新技术。七要解决好立地问题。现在看来,沾化冬枣是比较耐盐碱、比较抗瘠薄、
比较抗干旱的品种,但它绝对不是喜欢这样的条件,而是越好地栽植冬枣树长势越好。
各县都要下决心拿出最好的地栽冬枣。八要实事求是。一定从实际出发,做好干部群
众的思想工作,不搞强迫命令。要讲求经济效益,不搞形式主义。怎么省钱,怎么效
益高,怎么来得快,就怎么搞。总之,一定要把这个特色农业的主导产业搞上去。前
几天来沾化,我给下洼镇出了个题目,即奋斗几年,在全省2309个乡镇中,人均纯收
入坐上第一把交椅。今天下洼镇的发言中已经表态,2004年能实现。你再拖两年也不
要紧,能搞上去就是了不起的事情。我看是大有希望的。我给沾化县也出了个题目,
即通过发展沾化冬枣在全省县市区中水果人均收入坐上第一把交椅。今天县政府也算
了帐,这也是个了不起的事情。大家回去以后都要把这个事情很好地研究一下,要是
大家都干上去,我们能不能做到全区人均水果收入在山东乃至全国坐上第一把交椅?
需要多少年时间能达到这个目标?只要大家都干好,我看是有可能的,我们应该有这
样的信心。
(节录自滨州地区行署专员张执政1999年8月31日《在全区冬枣产业发展现场会上
的讲话》)