一、畜禽改良
清代和民国时期，境内仅有兼业的家畜配种户，既无专业组织，也无固定地点，
多采取牵着种畜赶集串乡自然交配加人工扶助的办法。建国后，县实业科设立良种示
范场。1956年县兽医站开始作人工授精。
马原境内饲养的马，个体矮小，体型结构欠佳，挽力和挽速都不理想。1957年后
陆续引进国外优良马种阿尔登、苏中挽、苏高血、沃而洛夫等，并推广人工授精技术，
经20多年杂交改良育成新品种。1983年正式通过国家鉴定，为山东省优良培育品种，
定名为渤海马。
羊改良始自1956年。从内蒙、河北等地引入细毛、半细毛品种高加索、考力代等，
与土种绵羊杂交，经10年选配繁育，成为适应地势平坦、低洼盐碱及温和潮湿环境的
改良羊。改良羊不仅生产性能、体尺、体重均有显著提高，产毛量也成倍增长。经测
定，改良羊成羊体重平均38公斤，产毛量3.7公斤。
1968年由鲁西南引进青山羊，披毛、嘴唇、角、蹄皆为青色，前膝黑色。繁殖力
强，一年二产，每胎2羔以上。生后3天内屠宰的羔皮具有天然美丽的花纹，称“青猾
皮”，为优质外贸商品。
肉牛1976年，从外地引进海福特、西门塔尔、安格斯、短角等良种作杂交父本，
采用鲜精和冷冻颗粒，用直肠把握人工输精的先进技术改良本地牛，成为耐粗饲料、
育肥性能良好、肉脂比较适中、肉质鲜美的优良肉牛。
1981年， 县畜牧部门在下河、 李家、永丰、泊头、黄升、沾城等公社设配种站
(室)。由县家畜改良站供应精液。联产承包责任制以来，个体配种专业户发展很快。
1987年全县养2头种畜以上的配种专业户52家，其中6户采用人工授精技术。
禽境内群众历来有养鸡、鸭、鹅的习惯。特别以鸡为最普遍，多系土种，体型小，
产蛋量低， 年产136枚左右，蛋均重44.4克，但抗病，耐粗，觅食力强。50年代引进
莱克航鸡和白洛克，80年代引进星杂“288”、星杂“579”，京白Ⅲ系、红育等高产
品种。星杂“288”，年产蛋260枚左右，蛋重61克以上。
二、畜禽优良品种
渤海黑牛全国牛种大都是黄牛，唯渤海沿岸为黑色牛种，是在渤海地区特定的自
然环境和社会经济条件影响下，经长期的自然选择与人工培育而形成。腿短粗壮，身
长园实。全身披黑毛，角、蹄、口、舌、鼻镜皆为黑色。公牛一般头部较长，两眼有
神，鼻孔较大，口方额深，肩峰隆起。母牛一般头部清秀，面长额深，角细短小，眼
球微凸，口形正方，胸深腹园，背腰平直，后躯较紧，角呈倒八字，细致有光泽。据
典型调查， 成年渤海黑牛的体长，公牛137厘米左右，母年129厘米左右；体重公牛4
11公斤上下，母牛308公斤左右。
渤海黑牛遗传性能稳定，适应性强，耐粗抗病，体质健壮，役肉兼用。据惠民地
区组织技术力量对5头公牛系统测定，最大挽力为538.9公斤。最大载重量5066公斤。
挽重行走速度为5.74公里/时。 每小时可耕地1亩左右。繁殖力强，性成熟早，一般1
2个月龄开始发情。初配年龄在1.5～2岁。妊娠期260～310天之间。
渤海马是渤海地区建国后培育形成的乘挽兼用型良种。1983年通过国家鉴定，确
认为山东省马匹优良品种。体躯长，体质强。多为骝毛和栗色，有的头部有白障。分
轻重两型：重型体躯丰满，多呈复尻；轻型体小，行速，宜乘骑。据典型调查，成年
渤海马体高，公马平均为148厘米，母马平均为147.5厘米。公马体长平均157.5厘米，
母马平均155.5厘米。
德州驴沾化是德州驴产地之一。依其外貌特征可分为“三粉”、“乌头”两类型。
其中三粉毛色居80％，白嘴、白眼皮、白肚皮，界线分明。乌头即全身被毛纯黑。体
高力大，头高气昂，两耳直立，体质坚实。公驴前肢宽深，性欲旺盛，精液质优，与
良种母马相配，产骡体高力大，为骡中上品。母驴后躯宽广，性成熟早，两岁半左右
即可配种。 经对128匹成年驴测定，平均体高为128.89厘米，体长131.41厘米，胸围
143.16厘米，管围15.38厘米，体重367公斤左右。
沾化黑猪清代及民国时期当地主养黑猪。经沾境群众长期培育，具有耐粗抗病，
适应性强，肉质好和繁殖力强等特点。建国后，称渤海黑猪，属华北型地方良种猪。
1983年被正式命名为“沾化黑猪”，并列入山东省地方畜禽良种志。其特征是嘴直长，
耳大下垂，额部纵行绉折，背腰狭窄，凹腰垂腹，四肢粗壮，披毛全黑，鬃毛粗长，
尾长而粗扁。一般2年4～5窝，窝产10～20头。母性好，护仔能力强，哺乳率高。
自50年代后期，陆续引进大约克、长白、巴克夏、内江等国内外品种。由于盲目
杂交，个体混杂，致使地方良种黑猪数量锐减。
羊境内主要有洼地绵羊和青山羊。洼地绵羊原为蒙古羊与小尾羊的混血种，经长
期在滨海草场放牧，适宜于低洼盐碱平原草场及温和湿润的环境，具有耐粗抗病易管
理等特点。 惟毛质粗劣， 且产量较低， 年产毛量仅1.19公斤。 一般成年母羊体高
59.44厘米，体长60.04厘米，胸围71.48厘米，体重31.22公斤。60年代后，引进青山
羊、高加索、罗母尼、斯大夫、考力代等细毛羊，与当地绵羊杂交而成改良羊。改良
羊不仅保持原洼地绵羊的优点，且增加体重和产毛量。