1972年无棣酿酒厂试制“无核金丝密枣” 成功，当年生产120吨。1977年试制成
糖水枣罐头，年加工51吨。自贯彻“对外开放，对内搞活”政策以后，己建成枣制品
加工厂两个， 从业人员510人，以枣为主的加工产品不断出现，研制生产了白酒、果
露酒、罐头、果脯、小食品等五个门类，“中华 金丝枣酒”、“金丝枣姜双汁酒”、
“人参蜂王金丝枣酒”、“金丝枣蜜酒”、“金丝枣白兰地”、“金丝枣味美思”、
“金丝枣香槟”、“红枣佳酿”、“金丝枣蓉”、“枣花蜂蜜”、“蜂王人参枣汁”、
“枣泥”、“枣酱”等30个品种，年加工能力4050吨。其中无核金丝蜜枣、糖水枣、
蜂王人参枣汁、枣酱己投放国际市场，销往日本、德国、马来西亚以及香港等国家和
地区。1984年在全省果品评比会上，“无核金丝蜜枣”被评为省优质产品和省一轻厅
优良产品，枣花纯蜂蜜被评为省一轻厅优良产品，枣蓉、蜂王人参枣汁获新产品三等
奖。 1986年首次参加在京举行的“全国食品展销会”， “无棣金丝蜜枣”获铜牌，
并为全国十几家重要报纸所报道。 1990 年“金丝小枣白兰地”、“金丝小枣味美思”、
“金丝小枣高级起泡酒”三种果酒达到国家优质水平，填补了国家三项空白，先后获
全国首届轻工博览会银牌奖、全国食品十年成就展览优秀新产品称号和全国星火计划
成果展交会金奖。
无核金丝蜜枣 以金丝小枣为原料， 经挑选、去核、浸泡、烘干、榻凉、加优
质白砂糖精制而成。产品呈紫红色，有光泽，带韧性，浸糖饱满，质地优良，营养丰
富， 含有多种维生素、蛋白质及人体所需的矿物质，有延年益寿、益智健脑之功能，
为馈赠滋补佳品。
中华金丝枣酒 以金丝小枣为原料， 经精选、烘干、萃取陈酿而成。含酒18度，
糖20度。 酒液呈棕红色，透明，有光泽。酒性温和，甜而不腻，枣香浓郁，醇香适
口， 风味独特。酒中完全保存了小枣的营养成分，有舒筋活血、健脾之功能，是一
种男女皆宜的滋补健身饮料。
金丝枣妻双汁 酒以金丝小枣、鲜姜、枣花纯蜂蜜、红糖等原料，经精选、烘干、
萃取加工陈酿制成，以含多种维生素及大量蛋白质、铁、钙、磷、辞等营养人体之物
质著称，酒性温和，甜酸微辣，有温中去寒、舒筋活血、滋补健身之功能。
人参蜂王金丝枣酒 以金丝小枣、人参、蜂王奖、枣花蜜、白砂糖，精选、烘干、
萃取加工陈酿制成，含多种维生素，并含有蛋白质、铁、钙、磷、特等矿物质，以滋
补营养人体著称。酒性温和，甜、酸适口，有浓郁的枣香、蜜香，有补气、活血、养
血之功能，为高级营养补酒。
金丝枣白兰地 以金丝小枣为原料，发酵、蒸留、调配、陈酿而成，色泽金黄、
清亮透明。酯香柔和、清香绵延，滋味醇厚、微苦爽口，回味深长，具有独特风味。
金丝枣味美思 以金丝小枣为主要原料， 采用先进技术和设备，烘干、萃取、
破碎、 低温发酵、陈酿而成的高档金丝枣酒作酒基，加入肉桂、豆营营蔻、白芷、
红花等二十余种名贵药材漫制而成。酒液棕红色，清亮透明，酒香药香协调，甜酸适
口余味深长，酒中含有多种维生素，营养丰富，具有开胃、健脾、舒筋、活血、补血
益气、滋阴补肾等功效。为高级滋补酒。
金丝枣香槟 以金丝小枣为主要原 料， 经破碎、前后两次发酵、低温贮藏、科
学调整而成， 色泽淡红色，清亮透明。酒香果 香哝郁、酸甜爽口、味感纯正，启瓶
泡沫洁 白细腻，营养丰富，为宴席佳品。
金丝枣蓉 主要原料有金丝小枣，精制白砂糖、柠檬酸、果胶等。产品褐红色，
均匀一致，浆体呈粘胶状，枣香扑鼻，甜度适口，是老少皆喜的小枣制品。
蜂王人参枣汁 是以金丝小枣和蜂王浆、 人参、灵芝、枸杞、蜂蜜等滋补中药
材配制而成， 产品棕红色，久贮不褪色，饮用时加水2-3倍，仍香味扑鼻，是一种高
级滋补饮料。1988年在北京展销时，被选入人民大会堂国宴厅。
枣花纯蜂蜜 是枣树开花季节，蜜蜂采集花粉酿制而成。各种花卉中以枣花含糖
量为最高，营养成份最丰富，故蜂蜜中以“枣花蜜”质量为最优。它保留了枣花的自
然营养成份，质地纯正，酿制精细，有润肺止咳之奇效。
糖水枣罐头 有糖水枣和糖水鲜枣两种，前者以金丝小枣的干制品为原料加工而
成; 后者以小枣由青变白时及时采摘的鲜枣加工而成，色泽青绿。外感新鲜美观，有
特殊的清香味，维生素含量很高，是理想的滋补食品。