【概况】 1998～2000年， 无棣县畜牧业迅速发展。 畜禽及产品产量大幅增长。到
2000年底, 无棣县大牲畜存栏12.9万头，比1997年增长19.59％；牛存栏11.91万头，
出栏8.55万头,分别增长25.9%、52.14%；家禽存栏191.1万只，出栏373. 67万只, 分
别增长42.88%、 72.90%；羊存栏19.15万只，出栏19.18万只，分别增长21. 51%、－
4.62％； 生猪存栏5.64万头，出栏9.82万头，分别增长－18.02%、24.62%； 肉蛋奶
总产量3.45万吨， 其中奶63吨， 蛋8139吨， 肉26307吨， 分别增长27. 01 ％、
293.75％、 63.86％、18.60％；畜牧业总产值2.89亿元（现价），增长15.3 ％。生
产结构日益优化。 在稳定生猪、 蛋鸡生产的基础上，突出牛羊、特禽、草业生产。
1999年被农业部确定为全国秸秆养牛示范县，引入中央财政资金120万元， 其中无偿
资金40万元，加快生产格局向高效节粮食草方向转变。2000年牛、羊肉占肉类总产量
比重分别达43.52%、 10.62％，比1997年均增长了3个百分点， 猪肉比重由28.4％调
整到23.67％。特种养殖总量达10万头（只），品种 10多个, 成为畜牧业新的经济增
长点。加快粮经二元结构向“粮经饲”三元结构转变，全县在粮田落实苜蓿种植面积
3000亩。科技兴牧步伐加快。建立健全了县乡村三级畜牧科技推广网络。全县在岗畜
牧兽医技术人员达131人，其中具有高级职称的1人，中级职称的 30人。3年来共举办
培训班20期，培训村级畜牧技术人员5万人。 科技对畜牧业经济增长的贡献率由1997
年的46%提高到2000年的50%，全县畜牧科技推广应用率达60％以上。先后实施了波尔
山羊胚胎移植、波尔山羊杂交一代屠宰对比试验、优质高产牧草繁育推广试验、鲁波
山羊培育、 国家育草基金山东省牧草种子基地建设等科研课题和项目，均获成功。3
年来，共开展波尔山羊胚胎移植5次，试验供体羊30只，繁育胚移波尔山羊300只，并
创造了单只供体羊一次性采集胚胎37枚， 其中可用胚胎29 枚的全国最高纪录。建立
2600亩上草下渔立体种植基地和牧草种子基地 2000亩， 开展了无棣紫花苜蓿的提纯
复壮和美国、 加拿大、 德国名优牧草引进推广试验。 2000年全县各类畜禽防疫率
为：猪90％，牛95％，家禽90％。 配合饲料的使用面为：肉鸡100％，猪90％，蛋鸡
75％。生猪、鸡蛋的料重比分别由1997年的3.8:1、2.5:1提高到3.4:1、2.2:1。肉鸡、
兔、 蛋鸡、生猪、肉牛、肉羊等畜禽良种覆盖率分别达到100％、90％、 90％、 85
％、 50％、35％。 生猪出栏率由140％提高到155％以上；出栏猪瘦肉率达55％。畜
牧科技直接给农民增收或降低成本带来的效益每年高达1000万元。产业化经营格局初
步形成。2000年，全县拥有畜牧龙头企业4个，畜产品交易批发市场 20个，畜产品运
销加工专业村50个， 畜产品运销加工专业户500个。基本形成市场牵龙头、龙头带基
地、 基地连农户的畜牧业产业化生产经营格局。畜产品畅销北京、天津、上海等国
内外大中城市，渤海黑牛、苜蓿草产品出口日本、香港等国家和地区。全县各类畜禽
养殖专业户及牧草种植户2000个，畜牧养殖小区30处，家庭牧场44处。畜牧业已由传
统的人畜同院、分散性粗放经营正在向专业化、规模化、集约化方向转变。各类畜禽
规模养殖数量占全县饲养总量的50％，与1997年相比增长了4个百分点。
无棣县畜牧综合服务中心系畜牧业主管部门。下设畜牧兽医站、兽药兽医卫生监
察监督所、药械服务站、畜牧站、畜牧技术服务中心五个事业站和无棣良种畜禽繁育
场、清真肉联厂等企业，有正式职工156人。
畜牧综合服务中心充分发挥管理职能， 强化服务，促进了全县畜牧业发展。3年
来，先后被农业部、山东省畜牧局、市畜牧局评为“山东省利用冬闲地种草养羊综合
配套技术二等奖”、“畜牧兽医科技推广先进单位”、“全市畜牧系统科技推广先进
单位”。先后参加国家、省级畜牧科技研讨会8次，其中波尔山羊良种开发研讨会3次，
草业研讨会3次，肉牛开发研讨会2次，并做典型发言。
【波尔山羊良种开发】 1998年1月，按照山东省政府“三Ｏ”工程的统一部署，省
畜牧局从新西兰引进波尔山羊43只（公羊8只，母羊35只）， 在无棣良种畜禽繁育场
建立了“山东省波尔山羊原种场”。无棣县依托资源优势，制订繁育推广规划，建立
规模为公羊20只、母羊160只的波尔山羊保种核心群，配备专业技术人员， 加强管理。
2000年，先后实施山东省鲁波山羊培育项目和山东省良种肉羊快繁高新技术开发项目，
引入省财政资金480万元，其中无偿资金100万元，大大加快了良种开发步伐。建立波
尔山羊冻精细管制作中心，健全5处乡镇改良站、 76处乡（镇）村级改良点，培训技
术人员200名， 培植波尔山羊杂交改良示范基地15处，示范村4个，示范户200个，向
乡镇投放波尔山羊种公羊17只， 形成了覆盖全县的波尔山羊杂交改良体系。止2000
年底，全县波尔山羊存栏216只。3年来，共向省内外提供优质种羊200只，冻精细管3
万支； 改良当地山羊3万只，生产波尔山羊杂交一代3000 只，二代200只，创造经济
效益 500万元， 社会效益2000万元。1999 年无棣良种畜禽繁育场被山东省畜牧局确
定为“山东省省级重点种畜禽场”, 被山东省畜牧兽医总站认定为“山东省畜牧科技
推广基地”。
【草业产业化发展】 无棣县依托资源优势，大搞草业开发，加快了草业产业化进程。
（1）招商引资，培植龙头。2000 年实施山东省草产品加工项目和国家育草基金山东
省牧草种子基地项目，引入国家财政资金700万元，其中无偿资金320万元，建立年产
苜蓿产品5万吨的加工基地和苜蓿种子基地2000亩，开发生产的草粉、 草块系列产品
1999年在中国国际农业博览会上被评为名牌产品奖。（2）因地制宜， 建立基地。形
成了各具特色的牧草种植基地。 苜蓿高产种植模式：2000 年， 全县建立100亩以上
的高标准苜蓿种植示范片11个， 并探索了上粮下草、 上枣下草等种植模式，均取得
较好效果。种草养畜模式：开展草畜配套，全县建立混播轮牧草场1000亩，各类家庭
牧草场44个，种草养畜示范户500多个。 商品草生产基地：先后在县域东部建立了山
东大鹏农牧有限公司、 滨州惠丰三维农业有限公司等国内外农牧开发企业6家，建成
了较为规范的规模化商品牧草生产基地和种养加综合开发基地 10余万亩。（3）强化
措施， 搞好服务。县政府每年举办种草节。 县畜牧综合服务中心对种草户实行统一
规划、统一供种、统一种植标准、统一技术指导、统一收购的“五统一”服务，并在
苜蓿种植较集中的乡镇设立收购点，与种草户签订了保护价回收合同，承担了全县80
％以上牧草种子供应和90％以上牧草产品销售， 有力推动了全县牧草生产发展。3年
来，全县改良天然草场2万亩，天然草场载畜能力达30万头标准畜，比1997年增加了1
倍。在粮田种植牧草3000亩。全县累计牧草种植面积7.3万亩，年产苜蓿干草6万吨，
创造产值近亿元。
【畜禽检疫保护】 1998年，组建无棣县兽药兽医卫生监察监督所， 全县兽医卫生检
疫监督队伍发展到62人，其中动物防疫监督员7人，兽药监督员9人，检疫员46人。每
年在全县范围内组织3次拉网式动物防疫，建立健全防疫档案， 实行牲畜登记制和免
疫证制，做到了防疫牲畜一畜一证。 1999年8月与县经贸委联合建立生猪定点屠宰点
10处， 实施生猪检疫四到位， 保证上市肉品安全卫生。 全县每年免疫畜禽150万头
（只） ； 检疫活畜禽200万头（只） ，畜禽产品6500多吨；检疫并处理病害活畜禽
2000头（只），畜禽产品3吨，肉鸡、蛋鸡、生猪的死亡率分别由1997 年的5%、5%、
1.5％降低到3％、4％、0.8％。有效控制了重大疫病的传播流行，为畜牧业的持续发
展起到了保驾护航的作用。
（王长亮）