糕点
糕点生产阳信县历史上就有传统工艺， 1920~1949年，城内先后有“协成号”、
“通聚成”、“永成号”、“德兴昌”、“庆祥和” (1949年易名“益成祥”）等10
家副食品作坊生产糕点。1953年，各家作坊合并，改为“群力商店”，兼营糕点生产。
1956年后，私营糕点生产全部取消，由县副食品加工厂和各基层供销合作社的食品加
工厂生产。 1958年，城关、劳店、商店、水落坡、翟王、洋湖、温店、流坡坞8个基
层供销合作社食品加工厂生产糕点，有工人21名，年产量14.9万公斤。1980年全县生
产糕点20.8万公斤，产量最高的1983年达到41．27万公斤。其后至1985年受城市高档
产品冲击，基层供销社食品加工大都停止，产销下降。
果脯罐头
果脯、罐头制作是县内开发的一项新工艺，1972年县酒厂增设果脯车间，生产桃、
梨、杏、枣、西瓜、冬瓜、胡萝卜等果脯、果干。同时生产鸭梨、蜜枣、蜜桃、蘑菇、
香椿等食品罐头。1974年，翟王公社韩打箔村建立果脯加工厂，生产桃、杏、桑椹脯，
1979年改产桃脯、 杏脯、枣脯、梨脯、萝卜脯、姜脯等十几个品种，年产值达100万
元，创利税17.5万元。1983年县食品罐头厂建成投产，当年生产各种果脯30吨、水果
罐头70吨，产值达40万元。产品销往济南、青岛、湖南、河南、陕西、山西、河北等
省市及东南亚、日本、香港、澳门等国家和地区。至1985年县食品罐头厂产值稳定在
40~50万元之间。
冰糕
1979年春， 县副食品加工厂购置冷冻机和冷藏箱各1台， 年产冰糕8．6万支。
1983年3月， 增设冷冻机1台，年产冰糕198. 2万支。1984年增置活动冷冻库2台，年
产冰糕209.5万支，1985年产销呈稳定状态。