第一节 生产习俗

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旧时,境内民众以务农为本。男事耕耘,日出而作,日落而息;女事纺织,料理
家务。中华人民共和国建立后,冲破旧俗,妇女从家事中解放出来,也从事部分农活。
各项农事紧随季节安排,使春播、夏锄、秋收、冬藏不违农时。
每年元宵节后,农家即整修农具,出圈运肥,平整土地,俗谓“开活”。清明前
后春耕,或犁耕或锨翻,耕深3~5寸。耕前撒施农家肥,翻於地下,称底肥。农谚云
:“种地不上粪,等于瞎胡混。”谷雨前后开始播种,农谚有:“清明高梁谷雨谷,
小满芝麻芒种黍”、“谷雨前后,种瓜点豆”、“枣芽发,种棉花”之说。春播玉米
、大豆较少,多在麦收前套种或麦收后播种。禾苗出土,查苗补苗,尔后进入田间管
理阶段。俗话说:“三分种,七分管”。玉米、高梁、谷子要定苗、浇水、追肥,中
耕锄草2~4遍。棉花要间苗、定苗、追肥、修理、治虫,中耕数遍,农谚曰:“棉花
锄八遍,桃子结成蛋。”白露前后,“三秋”大忙开始,大部劳力均忙于收割庄稼、
打场晒粮、整地、运肥、浇水、耕地,以备秋种。秋分左右,播种小麦,俗话讲:“
白露早,寒露迟,秋分麦子正宜时。”秋种后,拔棉柴,管理麦田,收菜储粮,封地
前冬耕。