商业集团总公司属全民所有制企业，为独立核算的经济实体，具有法人资格（为加强对行业的管理，滨州市人民政府于1997年11月30日发文，成立滨州市商会，为市政府所属科级事业单位，人员编制20人，财政全额拨款，其职责是为市政府宏观调控当好参谋，做好信息反馈，对企业进行必要指导、监督、提供中介服务）。机构有：人事教育部、财务审计部、办公室。直属企业12个：百货大楼有限责任公司、饮食服务有限责任公司、中心商场有限责任公司、曙光摄影器材有限公司、酿造有限责任公司、盐业副食品公司、商业综合公司、食品公司、百货批发公司、商业大厦、肉类联合加工厂、食品总厂。截止1998年底建党总支部2个，党支部25个，党员553人，职工总数3130人，具有各类专业技术职务人员426人，离退休人员535人，营业面积83600平方米，1998年获得地区级以上表彰奖励的先进个人8人，先进单位3项。一年来，总公司紧紧围绕市委、市政府的总体部署，按年初确定的工作思路和任务目标，突出“发展”主题，以实现两个根本转变为目标，以提高经济效益为中心，开展多元化经营，强化企业内部管理，克服困难，团结务实，开拓进取，着重抓了以下几方面工作：加强企业领导班子建设，转变干部工作作风和工作方法，实行班子成员包企业，现场办公当好企业参谋；多元化经营有了新的突破，百货大楼有限责任公司涉足服务业，开办“金凤凰”大酒店，饮食服务有限责任公司、百货批发公司渗透到工业领域，分别从事动力配件加工和落地钟组装；以改革总揽全局，在资产重组、剥离经营、产权制度改革等方面搞突破，如肉联厂的隆达食品有限公司、食品总厂的绿洲食品有限责任公司都成功地实施了资产重组，剥离经营；积极开展“管理效益年”活动，进一步完善企业内部管理制度，特别是财务管理制度，拓宽融资渠道，开展“双增双节”活动。
百货大楼有限责任公司从抓企业内部管理入手，强化监督、约束、激励机制，实施“六定一奖”的考核分配方式，“六定”即：定商业销售额、定实现利润额、定商品经营品种、定存货周转率、定优质服务规范、定安全经营；“一奖”即根据以上指标综合考核情况，计算总分奖优罚劣。饮食服务有限责任公司加强经营计划管理，严格奖惩措施，根据拟定的年度经营目标，层层分解落实，并按任务完成比例同奖同罚，促进了企业效益的提高；盘活存量资产，培植新的经济增长点，如百货大楼有限责任公司的华滨连锁店、新业超市；饮食服务有限责任公司的新亚大酒店等。经过广大干部职工的共同努力，克服市场疲软、竞争激烈、销售分流、消费需求不足等一系列不利因素的影响，商业经济运行保持了持续、稳定、发展的势头，促进了“两个文明”建设，取得了优异的成绩；全年完成经营收入13200万元，上交税利578万元，超市政府下达任务（下同）26.75%;盈利企业利润53万元，超任务32.50%;亏损企业亏损282万元，与市政府年初下达的任务限亏指标300万元，相比减亏18万元，期末资产总值27723万元，负债总额16084万元，所有者权益合计11639万元。
按照市委的统一部署，在党员干部中开展“干部作风建设年”活动，党委制定了实施方案，提出了具体要求，强化监督措施，保证了教育效果。在专项治理阶段，总公司组织了1000名职工代表进行了干部作风问卷调査，选派3个小组对12个企业的69名党政领导班子成员进行全面考核测评，方法是组织动员、主要领导作述职报告、个别谈话和民主测评，通过考评，摸清了干部思想现状，了解职工群众的心声和要求，引起较好的反响。该项活动呈现3个特点：第一，坚持正面教育，政治思想素质得到提高。中心组成员坚持周四半日学习，坚持记笔记、写论文，答思考题，政策理论水平得到提高，观念更新，视野开阔。第二，完善规章制度，强化落实措施，从强化内部管理入手，抓了各项规章制度的修订、补充、完善，坚持了领导干部收入申报制度、招待费定期报告制度、干部离任审计制度、干部定期考核制度，以制度为保障，加强监督违纪行为，达到廉洁自律、勤政为民的总体要求。第三，团结务实，倡导整体意识，把维护整体形象、服务于基层一线为工作出发点，求真务实，加强群众观念，切实为职工解决实际问题，齐心协力共渡难关。总公司领导班子成员分包企业调査研究，帮助企业排忧解难，密切了干群关系。加强精神文明建设，创建文明行业、文明单位活动，培养高素质的职工队伍，树行业新风、为人民服务，主要以职业道德建设为突破口，用高度的职业责任感来实践“爱岗敬业、诚实守信、服务群众、奉献社会”的宗旨。
创造优美环境、优质服务、优等产品，继续推广社会服务承诺制，全面推行商品质量先行负责制。大力培育企业精神，有的放矢地抓好思想政治工作，增强企业凝聚力，根据行业特点制定具体的服务行为、服务语言、服务质量等规范化管理细则，做到店店有制度、岗岗有规范。面对商业严峻局面，用“企业兴衰、你我有责”格言培育企业精神，使职工与企业同呼吸共命运，团结一致、艰苦创业，内强素质、外树形象，增强凝聚力、向心力，提高企业参与市场竞争能力，以促进商业全面发展。围绕理清思路、深化改革、加快发展、指导工作，组织好党的十五届三中全会精神集中教育活动，做好5个结合的文章，即集中教育同商业改革开放二十年结合，使思路达到一个新的境界；集中教育同年度工作目标结合，以全面完成市府确定的任务；集中教育同伟大的抗洪精神结合，以鼓舞士气、凝聚力量；集中教育同“干部作风建设年”活动结合，树立良好形象，抓出实际成效；集中教育同两个文明建设结合，营造良好的氛围，实现工作的突破，做出新成绩。通过教育，重点突出、把握全面、分类指导、分层施教，充分发挥了基层党校和党员活动室的阵地作用，利用班前班后、板报、宣传栏、橱窗、电教、店内有线广播等舆论工具组织职工讨论，收到了较好效果。发挥工青妇作用，做好思想工作大文章。针对特困企业下岗人员多，工会及时开展专项调査、给特困职工送温暖活动；妇委会组织了“姐妹献爱心”活动，为灾区捐款0.14万元；团委续写希望工程篇章，帮助15名失学儿童完成学业；工会还抓好文化扶贫下乡工作，积极踊跃购书献书6834册，送往尚店乡。安全生产管理认真按照“谁主管，谁负责”的原则，落实安全生产责任制，推行目标管理，安全责任横向分解到边，纵向分解到底，提高全员的安全意识，同时抓好对员工的厂级、车间、岗位三级安全教育，及时加强对事故隐患的排査整改和执法监督，使安全生产工作制度化、规范化。总公司在第8个安全生产周和《消防法》颁布期间，组织各项宣传，进行安全生产答卷和知识竞赛，在1997至1998年度全市安全生产目标管理责任制考核中，百货大楼有限责任公司、饮食服务有限责任公司、肉类联合加工厂获市政府表彰奖励。