文化
党的十一届三中全会以来，十分注重提高广大群众的文化生活和精神文明建设，每年冬春和重大节日都组织群众开展各种文化活动。龙灯、旱船、高跷、落子、戏曲、演唱等活动内容健康向上，群众文化活动热情很高。1984年，建里则镇文化中心站，1988年广播放大站改称为广播站，1990年两站合并称文化广播站。进入90年代以来，全镇共举办物资交流会5次，每次都邀请吕剧团、京剧团、歌舞团、杂技团到会公演。群众文化生活，文学创作、书法、摄影、棋类、舞狮、康乐球、卡拉OK、曲艺学唱等活跃。不少村的乐手自愿结伙，组成吹手队，活跃在乡间，为村民的婚丧事演奏，为民喜庆助兴。成立于1988年9月的里则镇书法协会，每年国庆节及一些重大节日均举行书画展。1997年香港回归、1999年澳门回归以及为庆祝建国50周年，里则镇都举行书画展。
电视事业发展很快，在机关、学校、医院、农村，家庭电视机已普及。近年来又向彩色、大屏幕、平面直角发展。1993年，镇政府投资3.5万元接通有线电视。1999年10月，设立电视会场，电视信号改为光缆传送。2000年以后，彭集、庄科李、堰头夏等20多个村居群众自发建起文艺表演队，活跃了群众文化生活。2006年以来，里则办事处全力推进社会主义新农村建设，对村级活动场所进行规划设计。筹措资金近80万元，高标准建成司家、西南街、堰头张等6个村的办公场所，2007年5月1日全部投入使用。9月，启动第二批20个村居办公场所建设，并于12月底全部启用。这些新建办公场所的村居都建立文化大院。西周村作为新农村建设的示范点，在全市秋季观摩会中获得好评，为开发区赢得荣誉。
教育
1982年秋，滨县第三中学停止高中招生，改为滨县第一农技中学。是时，全镇中小学办学条件极差，91处村办小学半数以上为危房，90%以上的学校是典型的“黑屋子”、“土台子”。1985年，滨县提出中小学校舍改造任务，学校要达到“六配套”（即：校舍、院墙、大门、厕所、操场、课桌凳配套）标准。镇政府高度重视，人民群众积极响应，通过全镇广大干部群众集资、捐工献料，在全镇迅速掀起“人民教育人民办”的办学热潮。这项用资245万元的最实惠的民心工程历时2年圆满完成，并于1987年全部验收合格，彻底结束“黑屋子，土台子”的历史。同年滨县第一农技中学统编于滨州市第三职业高中，1991年7月该校交里则镇政府管辖，改为里则中学（里则一中）。此时里则镇有小学83处，初中5处，在校生5216人，教职工312人。镇政府投资36万元用于一中搞维修、二中建校舍，成教中心通过省验收达标。1992年，小学由原来的4个学区分为7个学区；投资30万元、征地3公顷、建房36间，在南司家村建里则三中，由南张集联中迁入。1993年，里则镇投资25万元，征地1公顷，建房36间，在北陈重建里则四中。
1995年，为实现“两基”目标，全镇工作人员、教职工及群众集资捐款451万元改善办学条件，进行学校布局大调整。建联办小学13处，教学点4处，建房500间；中学建房25间，院墙300米。全镇91处小学合并为17处联办小学（其中新建12处），中学设置为4处（一中、二中、三中、四中）。1996年初，里则顺利通过省政府“两基”验收，全面完成普及9年制义务教育和基本扫除青壮年文盲。1997年，全镇中小学顺利通过省政府“两基”复评验收。实现“两基”后，里则镇中小学基础设施建设不断推进，学校办学条件不断改善，2002年全镇中小学彻底消灭危房。2003年，里则镇作为滨城区代表之一接受省政府“两基”巩固提高工作验收。2004年，里则代表滨城区接受省政府“两基”工作复评，相关工作受到省检查组好评。2005年，建筑面积9700平方米的树人学校建成。截至2007年，“两基”验收以来，全办中小学共建设平房2800平方米，楼房2.17万平方米。学校总处数减少到中学3处（一中、二中、树人学校）、小学5处（实验小学、张集小学、定吕小学、张家小学、苏集小学）。全办中学共有教学班28个，在校生1365人，小学教学班89个，在校生2639人，在职教职工385人。学前班共计28个班，在园幼儿888人，教师44人。
为推动里则教育的规范化、法制化进程，按照上级教育主管部门安排，1988年开始进行农村中小学“三制”改革，即校长负责制、教职工聘任制、岗位目标责任制。1992年5月，进行“三制”改革深化工作，即第二轮三制改革。1994年7月，实施中小学“四制”（校长负责制、岗位目标责任制、教职工聘任制、结构工资制）改革。2001年8月，里则教委在全镇中小学实施第一轮“一评三制”（综合考核评价、校长负责制、教职工全员聘用制、校内等级工资制）改革，并从2002年起每年8月份开展一次。
卫生
里则中心卫生院始建于1959年年底至1960年初，由当时的全民卫生所衍变而来，位于里则办事处西南街。1990年迁于现址，占地9980平方米，是一所集医疗、预防、保健于一体的综合医院。1992年，里则镇中心卫生院成为全市首家被卫生部命名的“一级甲等医院”。1994年，顺利通过初级卫生保健达标验收。同时率先在全市推行农村合作医疗保健制度。1997年，卫生院被评为全区“十佳卫生院”，在1998年爱心质量年活动中被评为“先进集体”。2005年，里则中心卫生院被批准为全市重点改造建设卫生院，药材站旧址划归卫生院，卫生院占地面积达到1.32万平方米。2007年，投资430万元、建筑面积3640平方米的卫生院门诊病房综合楼投入使用。楼内设施先进：医疗信息电子屏幕、开放式护士站、智能微机化管理、集中供养、床头呼叫等一应俱全；同时与市人民医院、滨医附院协作，聘请知名专家会诊、手术，极大地改善了诊疗环境、提高服务质量。截至2007年，里则中心卫生院房屋面积达1.10万平方米，其中业务用房5963平方米；职工62人，其中专业技术人员58人。医院装备有螺旋CT、迈瑞DC-6全数字彩超等价值万元以上设备20余台，编制床位60张，年门诊量3万余人次，收治住院病人近3000余人次，年开展各类手术500余例。是一所集医疗、预防保健、急救、康复为一体的综合性医院。服务于全办事处近5万人口，同时为滨城区、惠民县、高青县近300个乡村20余万人提供优质价廉的医疗服务。
2007年，根据卫生需要，设置成立里则社区卫生服务中心。当年，农村合作医疗参合率达90%以上，农村合作医疗实现健康有序运转。 办事处投资98万元新建的敬老院老年公寓楼投入使用，老年人卫生生活环境发生极大改善。8月，投资360万元铺设管网60公里，为53个村通上自来水，解决3万多人的饮水问题，结束里则靠黄河而吃不上黄河水的历史，群众饮用水卫生得到保障。
体育
20世纪80年代，里则镇政府驻地设立篮球场1处，群众体育工作有一定开展。全镇中小学体育设施不断完善，学校体育工作逐渐走上健康发展道路。1988年后，体育成绩记入中考总分，学校开始重视全体学生的体质与健康状况，体育课开始真正开设，体育活动的开展较以前大有进步。1991年，里则一中利用镇政府的教育投资，更新维修旧的体育设施，购置一大批体育运动器材。学校有2名专职体育教师，体育课正规开设，“两操一课”形成制度。其他各中学的体育工作也步入正轨。当时各小学对体育教学工作亦有所重视。1992年，全镇举办第二届春季田径运动会，程式之规范，项目之齐全，组织之严密，规模之宏大，都是里则教育系统前所未有的。1995年，迎接省政府“两基”验收，全镇中小学的体育设施及运动器材均按照国家Ⅱ类标准配备，达到验收标准要求。中学已有4名学历达标的体育教师。在“更新教育观念、提倡素质教育”的号召下，学校体育工作被提到更高地位。各中、小学体育课开设与授课日趋正规，并且建立校内体育运动队，体育活动及体育训练正常化。圈孙小学的长跑项目成绩为全镇乃至全市所瞩目。自1996年，镇教委每年春、秋2次组织举办全镇中小学生田径运动会，冬季举办越野赛，并在全市中小学生田径运动会及冬季越野赛上连创佳绩。2003年，里则镇彭国滨、张朋、李美霞、王小燕4名学生代表滨城区参加滨州市中小学生田径运动会，取得优异成绩。
2005年以来，办事处建有篮球场1处（后改为高档的灯光球场），乒乓球、康乐球、网球等器械齐全，群众健身体育活动时有开展。在每年“元旦”、“三八”、“五一”、“五四”、“国庆节”组织开展体育普及、竞技活动。各村居富裕起来的农民也自发组织开展文体活动。武术、气功、太极拳成了热门。在青少年中还流行着一些简便的游艺活动，如煽纸包、跳皮筋、跳绳等。2006年春节，有13个村居秧歌、高跷等表演队在办事处汇演，在社会上产生良好反响。庄科李村的“莲花落”表演队最负盛名，曾3次参加全市民间文艺调演并获优秀奖。至2007年，办事处共为市体校输送学员26名，体育中专15人，省体工队3人，北京体育学院2人。