农业
1982年，继续实行以家庭承包为主的多种形式的联产承包责任制。是时耕地面积5666.7公顷，其中粮食面积1580公顷，粮食总产量1.22万吨；棉花面积3466.7公顷，总产量2845吨。此后以农业综合开发为重点，因地制宜，调整农业布局和产业结构，着重发展“两高一优”（高产、高效、优质）农业，实施“科技兴镇”战略，扩大果、桑、菜种植面积，增加科技投入，发展特色农业，逐步走上稳定粮棉、增果、增桑、增菜的路子。到1992年，粮食复种面积达到4600公顷，粮食总产量10.10万吨，棉花2733.3公顷，总产量6900吨，蔬菜播种面积168公顷，总产量3335吨，水果产量达到190吨，蚕茧产量12吨。1999年按照党中央关于农业和农村若干问题的决定，对全镇土地进行延包30年的工作，进一步调动农民生产积极性。全镇粮食复种面积5773.3公顷，单产5880公斤/公顷，总产达到3.39万吨；棉花种植面积840公顷，单产990公斤/公顷，总产831.6吨。
2000年，粮、棉、瓜、菜、果全面推行地膜覆盖、种子孢衣、化学除草、化控、微肥激素等多种新技术；全部更新小麦、玉米、棉花品种，推广抗虫棉种植、小麦精播、玉米指标化栽培及棉麦、棉瓜、棉薯、粮菜等间作套种技术，提高了复种指数。蔬菜的延迟栽培、冬暖式大棚、反季节蔬菜面积迅速增加。全办耕地面积5140公顷，人均耕地0.12公顷，农村种植业总收入达9992万元，2003年达到1.11亿元。2004年，投资180万元进行万亩中低产田改造，有733.3公顷中低产田实现高产，改变了农业种植环境。2007年8月，争取上级投资180万元实施方田改造，实现旱能浇，涝能排，极大改善了农业基础条件，为农业生产稳步发展奠定了基础。水利建设不遗余力，每年秋冬，清理沟渠。
蔬菜业
1986年，在产业结构调整中将蔬菜生产作为主导产业，发展以南司家村为龙头的蔬菜基地建设。1997年，开始运作建设蔬菜批发市场，1998年镇政府投资5万元修桥铺路，搭起占地2.33万平方米的市场框架。1999年，搬迁占据市场黄金地段的定吕管区，腾出宝地建市场。2001年注册“里绿”牌菠菜商标，2002年1月通过“山东省无公害农产品”认证，10月通过“北京市场地挂钩生产基地”认定。2004年6月，“里绿”品牌和“无公害农产品”通过农业部认定，并与北京8个市场签订常年蔬菜购销合同。9月，成立蔬菜协会，实现办事处提出的“市场带基地，基地连农户”的奋斗目标。2006年，全办蔬菜面积达到2000余公顷，成为远近闻名的“滨州市万亩蔬菜基地”。蔬菜批发市场面积达4.3公顷，日交易量300吨，旺季可达600吨以上，全年蔬菜销售总量达10万吨。“里绿”牌蔬菜名扬京、津、塘、东北三省，在北京新发地、黑龙江满洲里享有盛誉，“里绿”菠菜更是被誉为“黄河菠菜第一”。同时以蔬菜批发市场为依托，南司家、吕前等8个村的133.3公顷蔬菜被确立为奥运蔬菜基地。2007年，该基地大力提升蔬菜的品质和档次，在蔬菜进军奥运会的同时，瞄准大城市、大市场、大超市，向高消费群体要效益，向更高层次发展。
林业
1982年，里则镇林业面积223.21公顷，补植面积15.8公顷，四旁植树29.81万株。1991年，里则镇以市委、市政府《关于三年实现达标、五年绿化滨州的决定》精神为指导，结合全镇“八五”规划任务，林业生产以经济林和农田林网建设为重点，于1993年印发《关于加强林业资源保护，促进林业生产的规定》等，制定30年不变的政策，让利于民，鼓励农户承包、种植、管理。到1995年底，全镇完成农田林网化面积5600公顷，成片造林1433.33公顷，林木覆盖率达21.5%，通过省平原绿化达标乡镇验收，获得造林绿化达标金杯和造林绿化合格证书。1996年，里则镇大力发展经济林，改造老果树，经济林面积达到324.6公顷。
2004年春，投资3.5万元，在西外环通道绿化4.4公里，植树2万棵；投资7万余元，在里兰路绿化10公里，植树5.5万棵。秋冬，投资12万元在新旧G220国道绿化6.7公里，植树6万棵。2005年，开发533.33公顷土地，实施林纸一体化项目，植树45万棵，投资65万元。同时，指导兴办木材加工企业3家。2007年，在新旧220国道补植树木6000棵，西外环补植3000棵；乡村绿化10公里，植树5000棵；完成绿化村庄3个；旧220国道绿化4公里，共栽植苗木2.8万棵，其中速生杨1.8万棵，冬青1万棵。在全区组织的路域治理、林业绿化等四项工作观摩中，里则办事处名列第一。同年，在西街、关家等5个村居建高酸苹果基地133.33公顷，改善种植结构，为农民增收打下基础。投资500万元新建木材加工企业2家。截至2007年底，全办林地面积实现2913.33公顷，片林1566.67公顷，农林间作740公顷，完善林网4753.33公顷。
畜牧业
1982年，里则镇的畜牧业规模逐渐扩大，并且在农业生产中占有相当的地位，主要以集体生产为主，兼以家庭养殖，生猪饲养量为6500头，上市2300头，大牲畜存栏量2700头，羊2000只。1994年，镇党委政府先后组织镇、管区、村三级干部群众到禹城、平原、邹平等地参观学习，将1995年定为“畜牧年”，制定《里则镇关于大力扶持畜牧专业户生产的意见》，为畜牧专业户办理低息贷款60万元，畜牧业收入占农业总收入的40%。同年，提出良种化、专业化、规模化的畜牧业发展工作目标，并以兽医站为依托，建立乡村两级疫病防治和技术指导网络。1999年，有兽医分站3处，黄牛改良站5处，食品站1处，冷库2处，推行黄牛冷配、畜禽防疫承包、青贮氨化饲料等技术，全镇畜牧业生产得到长足发展。全镇大牲畜存栏量达7797头，生猪8190头，羊1.18万只，家禽20.58万只，畜牧业总收入3960万元。
2000年，建立健全镇、管区、村三级重大疫病防控网络，每村都配齐动物防疫员，购置充足的物资和器械，为养殖户提供及时到位的阶段服务，确保畜牧生产安全。到2007年底，全办发展畜牧龙头企业2家，养殖大户150家，新建标准养鸡大棚55个，年出栏肉鸡300万只；建成标准猪舍122间，年出栏量2000余头；牛存栏3892头、羊2287只；成立3个专业合作社：惠达桑蚕养殖专业合作社、宏牧养禽专业合作社、瑞杰绿园养猪专业合作社。1998年，注册成立的滨州宏牧饲料科技有限公司，已发展成占地面积2万余平方米，总资产2000余万元，集兽药销售、饲料加工、肉食鸡供销为一体的滨州市农业龙头企业。建亭牧业也已发展成为一个占地1万平方米、总资产超过500万元，集野猪、优质良种猪养殖、屠宰加工于一体的特色养殖企业。里则办事处依托这两大企业大力培植主导产业，使全办的畜牧业生产不断取得新成绩。
工业
1982年，里则镇有集体企业3家：里则镇建筑公司、里则镇铁木综合制修厂、里则镇砖瓦厂。以中代村、堰头张村铁编生产为代表的里则特色产业——筛网产业有所发展。筛网最初在1975年由德州陵县传到里则镇中代村，到1987年，中代村、堰头张村从事铁编生产的农户占总农户的90%以上，铁编产业开始初具规模。
1993年，镇政府经过实地考察论证，与辽宁营口电熔镁砂厂达成协议成立合资企业滨州电熔镁砂厂，主要生产镁砂石，产品销往胶东等地。此时期个体私营企业也大有发展，个体建筑业、木材批发业也在这时候崛起。1997年，里则镇与青岛新华橡胶厂合资兴建滨州市德星橡胶厂，生产橡胶制品，产品销往全国各地。
1998年，里则镇把招商引资工作作为重头戏，通过召开同乡联谊会、企业座谈会等形式多方面联系，坚持启内与招外并举，随着招商引资政策措施的进一步完善，工业企业迅速发展，先后有利尔助剂、精美包装、安泰护网、华康建材、华电电器等21个项目落户。其中2007年引进的总投资达1.2亿元的滨州中大牧业循环农业科技园项目，是里则办事处招来的首个过亿元的大项目。与此同时，积极开展小城镇建设，并创造条件落实“村村建公司、户户入股建厂房、全力为招商引资搞配套”工程，民营经济蓬勃发展。筛网产业也迎来了发展的新机遇，到2007年，全办生产的铁编品种不断更新和扩大，品种由30种发展到120种，规格由几毫米发展到200毫米不等。铁编生产加工村发展到33个，并形成以彭集、中代、夏家、张家、王安5个村为主的铁编专业村，当地从事铁编业的有700多户、8000多人。全办铁编加工业户达到1000多家，其中大户近200家，铁编年产量在120万平方米以上，产值达9000万元。“滨州筛网”的牌子在全国叫响。
商贸服务业
20世纪80年代后，党的改革开放政策为供销社发展提供了良好机遇，但同时也面临着市场竞争的严峻挑战，加之多年形成的贷款包袱过大、职工人员老化、设施陈旧等不利因素，出现船大调头难的局面。1990年，供销大楼的启用使供销社新增营业面积1500平方米。1991年，推行以大包干为主的经营承包责任制，成立系统内部第一家庄稼医院，使农药销售更加规范化。1996年，提出增效减亏等一系列措施，建成商业街1条，商品房21间，生资大棚40间6000平方米。另外对镇西、高集、定吕等门店进行翻新改造；对供销大楼各柜台和在高集、定吕等地设立的门店实行承包，当年承包费收入8.7万元，解决了人员工资问题，实现了增效减亏。
同期多种形式的个体私营商贸业兴起，到1999年里则镇拥有大型商场1座，大型蔬菜批发市场2处，木材市场1处，集贸市场7处，村村设有日用小百货、农副产品小卖部，日用百货、农机维修、建材、五金、食品加工等销售点繁多，门类齐全。全镇有个体私营业户324家，从业人员637人，社会商品零售总额达860万元。
2006年，办事处实行多元化投资，激活和发挥民间资本作用，加快小城镇建设及商贸开发，发展壮大小城镇这一经济发展载体。新增建筑面积1.9万平方米；办事处投资40万元，新安装路灯110盏，使办事处驻地实现亮化；投资20万元，在G220国道连接线两侧进行人行道及配套建设，使办事处驻地完成硬化；投资10万元，新植塔松、冬青等各类苗木3.5万棵，使办事处驻地实现绿化。投资30万元，对办事处驻地卫生环境进行综合整治，并建立健全城镇卫生管理的长效机制，所有经营业户门前全部落实“五包”责任制，配齐配强城镇保洁人员，建立健全各项工作制度，进一步增强小城镇承载能力，优化经济发展环境。小城镇建设的开展，为商贸业进一步发展提供了崭新平台。在小城镇建设带动下，在东起二干之一、西至小开河的G220国道里则段及办事处驻地幸福路周边，餐饮、服装、家电、生资等商贸服务业生意兴隆。2007年，全办个体私营业户达到536家，从业人员达到1285人，年营业额达9000万元。