教育
1982年，有2处中学、24处村办小学。1986年，校舍改造，彭李联中、李杨联中合并为彭李中学，1989年，彭李中学被省政府命名为“省级规范化学校”，1998年，办事处成教中心被省政府命名为“省级示范单位”。同年5月，彭李中学移交市教委。1999年底，办事处共有中心小学1处，联办小学1处，村办小学2处，教职工132人，教学班30个；办事处2处小学获地级校舍设施维护优秀学校。办事处认真贯彻落实国家关于教育工作的路线、方针、政策，全面提高教师素质，加强学校管理，积极实施九年制义务教育，实现从应试教育到素质教育的转变，促使学生德智体美劳全面发展。截至2007年底，办事处共有村办小学2处：大河芦小学和山柳杜小学；幼儿园1处：北海幼儿园。
文体
办事处为丰富居民生活，强身健体，2005年开始在彭家、张课、马家、菜刘、西李设立5处健身广场，在彭家、菜刘、西李、王家、马家建立5处老年活动中心，在马家建“文化大院”（包括人口学校、治安监控、药具服务室等），在张课建“益寿园”，已全部投入使用。2007年，在黄河社区、学院社区、为民社区、安民社区及办事处设5处图书室，共有藏书7000余本，包括文学、艺术、医疗、农业、技术、经济等方面内容的图书。
黄河社区有文体、艺术队伍10余支（中海合唱团、舞蹈队、木兰扇队、腰鼓队、秧歌队、太极拳队、乒乓球队、门球队、戏曲队、健美操队、乐器队、时装表演队、少年舞蹈队、书法协会等），由600多名社区居民组成。社区有健身广场、老年活动室等娱乐休闲场所。2005年6月组织“和谐社会，文明共建”广场文化活动。2006年，组织篮球比赛、“三八”妇女节拔河比赛、庆“七一”文艺晚会；8月，首届京剧票友大赛；9月，“缤纷社区，现代滨城”文艺晚会。2007年，组织滨城区第二届社区体育大展示、“庆七一，颂党恩”书画展、消夏纳凉晚会、“拼搏创业，共建文明”中海广场文艺晚会、滨城区首届老年人运动会、滨城区第二届书画摄影展。
学苑社区积极组织各项文体活动，并受省、市、区多次表彰。2006年7月，与滨州学院历史与社会学系建立教学实践基地，积极开展大学生党员进社区、村居活动，开展勤工助学活动，截至2007年年底，共资助200多人。同年5月，成立老年文体活动队，为他们提供活动场所和活动设备，每天有200多人参加活动。6月，在滨州学院成立全省第一家家居式环境、温馨式服务的“万佳服务中心”，总投资10万余元。10月，社区建立网站，逐步实现网络化办公，以信息化为手段，整合社区资源，建成社区信息传达、管理、服务、监督的连动机制，以社区为纽带，协助各院校联合建立预防青少年违法犯罪工作网络。11月，与共青团滨城区委、龙摄影新人世界建立“滨州青年婚庆摄影基地”。12月，举办滨州市首届龙腾数码杯装机大赛，给在校大学生提供了一个良好的、健康的社会实践平台。
安民社区自2003年开始举办元宵晚会，夏季广场文艺晚会，截至2007年年底共举办10余场。
为民社区2005年举办元旦晚会，2006年庆国庆文艺演出和元旦晚会，2007年5月组织夏季广场文艺晚会及“打造华夏一品，构建和谐社会”文艺晚会等。
卫生
1990年，组建彭李乡防保站，每年12月5日和次年1月5日，均对0～4岁儿童开展一次两轮的脊灰服苗活动。1995年，改为彭李办事处防保站，防保站本着“预防为主”的方针，坚持以社会效益为主，及时给辖区儿童接种各类疫苗，“六苗”接种率达95%以上，建证建卡率均达到100%。防保站在辖区设公共卫生监测点17处，对传染病和公共卫生事件进行监测。每年按时对医疗机构证进行校验，对从业人员进行培训。截至2007年年底，辖区共有门诊73处，私营医院1处（万寿堂医院），社区卫生服务中心6处（职业学院卫生服务中心、建设局卫生服务中心、吉泰阳光社区服务站、计生服务中心、平民社区服务中心、丽景社区服务中心）。
新型农村合作医疗开展于2005年7月，参合人数9403人，2006年参合人数11934人，2007年参合人数12556人，并在菜刘、张课、大河孙、廿里堡、山柳刘设5处合作医疗定点机构。