商业网点
1982年，设立滨州市百货公司，市区内共有5个商店，职工475人。1985年8月，滨州市百货公司百货商场改扩建工程竣工营业，建筑面积2000平方米。1987年8月，滨州市酿造厂综合营业楼建成营业，建筑面积1600平方米。1988年9月，渤海宾馆改扩建竣工营业，建筑面积4000平方米。1989年10月，滨州市食品厂国货商场建成营业，建筑面积3500平方米。1990年，百货公司百货二店（后改称商业大厦）竣工营业，建筑面积3000平方米。1991年1月，商业局新建中心商场和东风服务商场，实现市政府提出的当年拆迁、设计、建造、营业的目标，项目投资650万元，营业面积3800平方米；同年9月20日，蔬菜副食品公司投资210万元，新建东方商场，营业面积1560平方米。1992年3月，食品公司第一门市部改扩建工程完成，定名为食品商厦，项目投资156万元，增加营业面积1875平方米。1993年底，商业大厦仓库、办公综合楼建成，投资额65万元，建筑面积1350平方米。1995年1月，曙光摄影器材公司投资230万元新建营业网点楼1栋，面积1450平方米；10月1日百货大楼二期改扩建工程竣工营业，项目投资2200万元，增加面积6600平方米。1996年2月，百货大楼兼并百货商场并投资500万元进行改造扩建，营业面积由2700平方米增加到6400平方米，10月5日竣工营业，定名为百货大楼有限责任公司新大商场。1998年9月，银茂饮食服务公司——新亚大酒店竣工营业。1999年11月，百货大楼三期扩建工程竣工后，新增营业面积1500平方米。2000年7月，隆达公司在崔付刘征地1.33公顷，投资60余万元，新建生猪定点屠宰厂。2001年2月，隆达公司投资170余万元建设黄河二路2300平方米综合营业楼。同年11月，银茂饮食服务有限责任公司——银茂大酒店建成。2002年5月，百货大楼在滨北镇开发建设沿街楼房196套，建筑面积1.7万平方米。同年10月，百货大楼新广商城扩建改造，建筑面积450平方米。2004年9月，百货大楼新大商场三期扩建，建筑面积1.1万平方米。2005年9月，百货大楼内部装修改造，投资600万元；2007年9月，百货大楼建设“鑫苑锦城”、“新元超市”、“义乌小商品城”项目，建筑面积8000平方米。
滨州市百货大楼有限责任公司建于1979年10月1日，位于滨州市渤海七路647号，时称北镇零售公司百货大楼，隶属惠民地区商业局。1982年10月改称百货大楼，属滨州市商业局管理。1996年2月，滨州市百货商场整建制并入百货大楼，投资600万元进行改扩建，成立新大商场。同年8月，百货大楼实行股份制改造，成立百货大楼有限责任公司。1997年7月，成立家电维修中心；9月组建批发公司。1999年11月，进行三期扩建，新增营业面积1500平方米。2001年4月，兼并滨州市百货批发公司，接收人员176人，同年成立新元公司。2002年5月，兼并滨州市中心商场，接收人员317人，9月成立新广商城。2004年，投资600万元对新大商场进行三期扩建，增加营业面积1万平方米。同年9月，上海华联超市入驻，12月扩建后的新大商场全部营业。2006年1月，成立滨百超市。2007年，开发建设“鑫苑锦城”住宅小区、义乌小商品城和滨百超市新元店。
百货大楼有限责任公司秉承“信誉第一，顾客至上”的企业宗旨，以“诚信经营，优质服务，抢抓机遇，争创一流”为经营理念，加强基础管理，制定完善《企业管理制度》《员工手册》《员工服务规范》，塑造了独特的企业形象，打造出“滨州百货、滨州人自己的百货”；“百货大楼、百姓的家”、“新大购物、方便万户”响誉滨州大街小巷，万户千家。至2007年底，滨州市百货大楼有限责任公司固定资产8200万元，在建工程1500万元，职工人数1343人，年销售额1.5亿元，年创利税400万元。下属滨百超市、二分公司、服装商场、新大商场、华联超市、新元公司、滨百超市新元店经营网点，成为滨州市集购物、休闲、就餐于一体的大型零售企业之一。荣获“山东省重点流通企业”、“山东省执行物价计量政策法规先进单位”、“山东省消费者满意单位”、“全国巾帼文明示范岗”、“全国青年文明号”、“市文明单位”、“2007年度滨州市流通企业双十强”等荣誉称号。饮食服务网点
1982年，国营饮食服务单位主要是滨州市饮食服务公司。1984年末分支机构有：东方红旅社、黄河饭店、红旗饭店、回民饭店、渤海宾馆、利群饭店、东风照相馆、曙光照相馆、东风理发店、健康饭店、华新浴池、中原百货商店、利民综合商店、新华旅馆（代管）。1989年11月，利民综合商店整建制划归滨州市百货公司。1991年，公司为全民所有制小型Ⅰ企业。1992年3月，撤销中原百货商店并入黄河饭店。1995年11月，曙光照相馆从公司分离出去。1996年2月，健康饭店划转归滨州地区人民医院；5月，撤销东风照相馆；7月，增设东风照相馆、渤海摄影器材扩印中心。1997年1月，改制为滨州市饮食服务有限责任公司；2月，撤销东风理发店并入华新浴池。1998年2月，公司被山东省人民政府财贸办公室确定为中型Ⅱ企业。9月，增设新亚大酒店；12月，撤销东风照相馆、渤海摄影器材扩印中心。1999年10月，完成红旗饭店、黄河二路营业楼、东方红旅社改扩建工程。2000年12月11日，改称“滨州市银茂饮食服务有限公司”，“东方红旅社”改称“银茂大酒店”。 2001年3月，将东风服务商场、华新浴池、回民饭店整体转让；12月银茂大酒店扩建工程竣工营业。2004年11月，公司彻底改制为民营企业。2005年1月，增设盛源海鲜城；9月撤销红旗饭店、渤海宾馆、黄河饭店，将其资源整合，组建成滨州市银星商务酒店有限公司。
公司不断创新经营思路，调整经营战略，加强企业文化建设，内强素质、外树形象，关注细节，打造品牌，努力实现新突破，谋求新发展。自1996年起，公司连年被区委、区政府授予“经济效益先进单位”称号，并获“硬道理杯”先进企业荣誉。2006年7月，滨城区委、区政府出版的《冲刺先锋》——百家优秀商贸流通企业名录中排名第十位，在同行业中名列榜首；2007年，被评为全市流通业“双十强”之一企业。
银茂大酒店外景 滨州银茂大酒店 位于黄河五路与渤海七路交叉口，占地1.23万平方米，总建筑面积1.6万平方米，员工260人，机构设置8部1室。于2001年建成开业，是一家融餐饮、住宿、康乐、会展、商贸于一体的四 星级旅游饭店。 硬件设施完善，各个层次的管理工作规范有序，逐步与国际化标准全面接轨。2004年被评为四星级旅游饭店，2005年通过ISO 9001国际质量管理体系认证，2006年通过ISO 14001环境管理体系认证，2007年被评为金叶级“绿色旅游饭店”。先后荣获省级“食品卫生监督量化分级管理A级单位”、省级“青年文明号”、 “山东诚信旅游示范单位”等称号。通过深入开展山东旅游细微服务年活动，酒店的个性化、亲情化、细微化服务水平不断提高，被授予“山东旅游细微服务示范企业”称号，多名员工被授予“山东旅游细微服务先进个人”称号。为给客人营造一个温馨、舒适、高品位的下榻环境，酒店每年都投入上百万元的资金，不断完善硬件设施功能，改善环境条件，提高服务档次。 酒店餐饮 设有自助餐四季厅、中餐厅、咖啡厅、14间风格各异的豪华雅座，固定餐位400余个，另外还有能容纳400余人就餐的多功能大厅。餐饮就餐积极倡导绿色饮食，健康消费；打造特色菜品，留住和吸引客源。2007年，代表滨州市参加“全省政务接待系统餐饮服务现场展示交流会”，“渤海梭鱼丸”一菜被列入“省委接待精品菜谱”。 酒店客房 设各类型客房96间（套），共有床位179个，并设立无烟客房。为更好地方便残疾人、老年人、儿童等特殊群体客人的通行和生活起居，不断改善专用房间设施，精心修建专用通道等，保证无障碍设施的齐全和完备。有包括多功能大厅在内的大、小会议室6个。曾接待的重要会议有南京军区外国军官考察团、全国水生态修复及风景区建设与管理工作会议、历届滨州市人代会、党代会等。有大型室内游泳馆、棋牌室、健身房、乒乓球室、台球室、阅览室、夜总会、桑拿洗浴等。设有商务中心、票务中心、商品部等。 帝都宾馆 1994年8月28日，帝都宾馆开业，为二星级宾馆，建筑面积7250平方米，主楼分6层，外形宏伟壮观，内装豪华大方，设有电梯及先进通讯设备，内有高、中、低档客房和套间，共350个床位。有大、中、小型会议室，大、中、小型豪华餐厅和宴会厅，可同时容纳700余人就餐。帝都宾馆除为顾客提供食宿外，还可承接大、中、小型会议和提供多种服务。2007年，总收入795.2万元，税金36.5万元，净利润325万元。
银茂大酒店大堂
银茂大酒店客房 滨城区商业系统1982～2007年主要经济指标情况
注：1985.9～1988.8含北镇百货站、五金站、糖酒站数据
银茂大酒店外景 滨州银茂大酒店 位于黄河五路与渤海七路交叉口，占地1.23万平方米，总建筑面积1.6万平方米，员工260人，机构设置8部1室。于2001年建成开业，是一家融餐饮、住宿、康乐、会展、商贸于一体的四 星级旅游饭店。 硬件设施完善，各个层次的管理工作规范有序，逐步与国际化标准全面接轨。2004年被评为四星级旅游饭店，2005年通过ISO 9001国际质量管理体系认证，2006年通过ISO 14001环境管理体系认证，2007年被评为金叶级“绿色旅游饭店”。先后荣获省级“食品卫生监督量化分级管理A级单位”、省级“青年文明号”、 “山东诚信旅游示范单位”等称号。通过深入开展山东旅游细微服务年活动，酒店的个性化、亲情化、细微化服务水平不断提高，被授予“山东旅游细微服务示范企业”称号，多名员工被授予“山东旅游细微服务先进个人”称号。为给客人营造一个温馨、舒适、高品位的下榻环境，酒店每年都投入上百万元的资金，不断完善硬件设施功能，改善环境条件，提高服务档次。 酒店餐饮 设有自助餐四季厅、中餐厅、咖啡厅、14间风格各异的豪华雅座，固定餐位400余个，另外还有能容纳400余人就餐的多功能大厅。餐饮就餐积极倡导绿色饮食，健康消费；打造特色菜品，留住和吸引客源。2007年，代表滨州市参加“全省政务接待系统餐饮服务现场展示交流会”，“渤海梭鱼丸”一菜被列入“省委接待精品菜谱”。 酒店客房 设各类型客房96间（套），共有床位179个，并设立无烟客房。为更好地方便残疾人、老年人、儿童等特殊群体客人的通行和生活起居，不断改善专用房间设施，精心修建专用通道等，保证无障碍设施的齐全和完备。有包括多功能大厅在内的大、小会议室6个。曾接待的重要会议有南京军区外国军官考察团、全国水生态修复及风景区建设与管理工作会议、历届滨州市人代会、党代会等。有大型室内游泳馆、棋牌室、健身房、乒乓球室、台球室、阅览室、夜总会、桑拿洗浴等。设有商务中心、票务中心、商品部等。 帝都宾馆 1994年8月28日，帝都宾馆开业，为二星级宾馆，建筑面积7250平方米，主楼分6层，外形宏伟壮观，内装豪华大方，设有电梯及先进通讯设备，内有高、中、低档客房和套间，共350个床位。有大、中、小型会议室，大、中、小型豪华餐厅和宴会厅，可同时容纳700余人就餐。帝都宾馆除为顾客提供食宿外，还可承接大、中、小型会议和提供多种服务。2007年，总收入795.2万元，税金36.5万元，净利润325万元。
银茂大酒店大堂
银茂大酒店客房 滨城区商业系统1982～2007年主要经济指标情况
注：1985.9～1988.8含北镇百货站、五金站、糖酒站数据