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第五章 畜牧业

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饲养畜、禽,农民一向视为家庭经济的重要方面,农户视大牲畜为“半个家业”。以使役为主的有牛、驴、骡、马等;以增加经济收入为目的的有猪、羊、兔和鸡、鸭、鹅、貂等。
1936年滨县有牛19237头,马245匹,骡6130匹,猪18522头,羊2210只。到1949年全县计有大牲畜20600头,其中牛12800头。
新中国建立后,农业生产得以恢复发展,人民生活稳定,大牲畜饲养量随之增加。1955年全县大牲畜31300头,其中牛26400头,比1949年增加13600头,驴、骡均有下降。1955年生猪存栏量5200头,比1949年的9500头减少4300头。羊7500只,比1949年增加5900只。1958年“大跃进”和三年经济困难时期,大牲畜逐年减少,至1962年底只有大牲畜9900头,比1955年的31300头减少21400头。1963—1966年畜牧业开始回升。1966年底比1962年大牲畜增加6500头;猪43700头,比1962年的20300头增加23400头;羊19500只,比1962年的52100只减少32600只。“文化大革命”的十年向,大牲畜一直徘徊在19000—22000头之间,羊上下波动较大,家禽有所发展。1978年以来,随着农村商品经济的发展,政策放宽,允许农民家庭饲养大牲畜,于是大牲畜饲养量逐年增加,至1982年底全县有大牲畜23800头;猪61100头,羊24600只。1985年大牲畜达到35200头,猪30100头,羊16900只。1990年底全市计有大牲畜66400头,其中牛53100头,驴9200头,马2200匹,骡1900匹。另有猪45000头,羊60200只,家禽1202600只。