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第六节 生产

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莒地古少工商,民以农为主,一般是男耕作,女理家,故有“男人为外头,女人为家里”的称呼。民国以前,莒人耕作,中农以上的农户多以牛、驴耕地,贫农靠镢刨锨剜,收割靠人力,生产力低下,工具落后,对各种自然灾害则无能为力,靠天等雨,产量低而不稳。农业生产节奏缓慢,日出而作,日落而归,一年之内最为繁忙的季节为秋收,故有“三春不如一秋忙”之说。秋种大小麦结束,便为冬闲时间。由于水源条件差,山区很少种小麦,多是种少量大麦、豌豆。在秋冬则是收山割草伐树的季节,作物收运全靠驴驮肩挑,贫困偏远山区“家里”、“外头”常无分别,妇女也要上山下沟,故又有“十八岁的大姐百斤挑,赶着毛驴上山坳”的谚语。新中国成立后,耕作习惯和农作物品种都有变化。农业合作化时期,男女同工同酬,青壮年妇女都是主要劳力。粮食种植变为山丘以地瓜、花生为主,平原以小麦、玉米、水稻为主,现在山区有了水库、塘坝,平原机井、灌渠,水利条件有了很大改善。