建国前，外贸商品主要是自需所余部分，有土产、畜产品。建国后，特别是对外开放以来发展较快。专供出口的商品基地逐步建成。外贸部门扶持生产部门，扩大出口商品生产。1986-1990年共提供资金373.2万元，奖售化肥7441.5吨，木材247.7立方米，钢材57.8吨，促进了出口商品生产的发展。
土特产品生产
肉食兔 莒地群众历来就有零星饲养家兔的习惯，但数量少，质量差。从1958年开始引进良种，进行兔种改良。1980年后外贸部门对发展肉兔给予资金和物资的支援。县府批准对完成任务和超额部分进行奖励，促使肉兔迅速发展。1981年2月省政府批准莒县为肉食兔生产出口基地县。1983年饲养达200多万只，收购150多万只，加工出口肉兔成品居全国县级前列。此后，受国际市场影响，收购量减少，价格降低，1985年出口量仅占1983年的11％，农民受到经济损失，挫伤养兔积极性。1985年后，采取各种扶持措施和奖励办法，提高肉兔收购价，肉兔饲养又发展起来。1988年收肉兔164万只，超过了1983年。从此，肉兔一直是出口的拳头项目。
大蒜 莒县大蒜，历来有“州蒜”的美称。为发展大蒜生产，1978年地区拨7万元资金扶持大蒜生产，县外贸聘请2名技术员，以城阳1500亩大蒜地为重点，摸取大蒜生产经验。以后几年扶持化肥500吨。到1986年全县大蒜生产基地包括9个乡镇60个村庄种植4000亩。一般亩产750公斤，高产地块达1100公斤。为提高大蒜质量，1987年开始进行“莒州白皮大蒜提纯复壮试验”，使色泽由杂变白，瓣数由7-8瓣减少到4-5瓣。1988年山东省大蒜质量评比，“州蒜”荣获第一名。1989年推广大蒜地膜覆盖，这一年供应半议价柴油30吨、平价地膜11吨，扩大了大蒜种植面积。
芦笋 1986年从美国引进芦笋种子，选择6个村试种164亩，获得成功，到1990年发展到11000亩。为提高种植技术，外贸组织20人的生产技术队分片包干，从莱阳农学院聘请学者、教授来莒县讲学，有350多人参加学习。同时实行扶持措施，规定每种1亩芦笋无偿支援100元，平价复合肥70公斤，承担50％的防治病虫害费用，收购原料笋每50公斤奖复合肥15-25公斤。到1990年支出扶持款81万元，供应议转平化肥300多吨，保证了芦笋生产稳步增长。1992年加工出口152.3吨，1994年出口766.9吨，1995年出口777吨，出口金额1045万元，出口量占全省第一。
板栗 1984年开始，实行奖售政策，扶持板栗生产，农民每售50公斤合格板栗，奖售化肥40公斤，粮食30公斤。
珍贵毛皮动物 1970年后，引进水貂、貉子。1980年后引进兰狐，并于1984年10月建起莒县外贸养殖良种场，繁殖日本貂、英国兰狐、乌苏里貉等珍贵毛皮动物良种。到1988年向社会提供种貂600只、种貉30只、种狐350只，为外贸出口增添了新品种。
冷冻食品 1979年建莒县外贸冷冻厂。1987年用220万元购进法国蔬菜速冻设备，每小时速冻1吨。到1990年共加工冻兔肉、冻羊肉、冻鸡肉9098.44吨，冻蔬菜33359.4吨（品种有冻蒜苗、鲜蒜、冻青刀豆、冻山芋块、冻芋子、冻菜花、冻芦笋等），提供出口产品均符合国家卫生检疫标准。1995年共加工冻兔肉549吨，蔬菜2873.45吨。
轻工工艺品生产
蚕丝 莒地蚕丝自清代就向国外出口。建国后以龙山、桑园、中楼、大石头等乡镇所放养的柞蚕为主，桑蚕较少。1980年后桑蚕在莒地有了很大发展。桑蚕丝出口数量大增，柞蚕丝出口数量下降。
服装 1989年县服装厂和县第二针织厂生产的服装，开始向日本、东南亚等国家和地区出口，获得很好的经济效益。
羊毛地毯 县地毯厂加工生产的羊毛地毯，设计精美，绘画艺术与线条编制融为一体，又以浮雕手法剪裁，既实用，又有很高的艺术欣赏价值，很受外国客商欢迎。1984年设计的地毯图案，荣获山东省地毯制图3等奖。
丝地毯 县地毯厂生产的丝地毯，有200多种图案，具有柔软、精美、耐用、华贵的特点，特别富有民族特色，1986年被评为山东省出口丝毯第一名。
工艺抽纱类 1995年县内工艺出口商品有6大类，1.5万多个花色品种，从业人员1.5万人。产品主要有草柳制品（包括玉米裤、柳条、琅琊草和蒲制品）、石雕（有花瓶、香炉、石马、石狮、烟缸、笔筒、仕女及各种小动物）、工艺美术品（图画、书法、屏风、挂扇等）；抽纱类有勾针系列台布、衣服、礼品3类30多个规格品种；刺绣产品有30个品种1000多种花样。到1995年生产单位112处，从业人员3000多人。
绒绣 为各色纯羊毛手工编制而成，主要有地毯、挂毯及其他装饰品。
第一节 商品生产
建国前，外贸商品主要是自需所余部分，有土产、畜产品。建国后，特别是对外开放以来发展较快。专供出口的商品基地逐步建成。外贸部门扶持生产部门，扩大出口商品生产。1986-1990年共提供资金373.2万元，奖售化肥7441.5吨，木材247.7立方米，钢材57.8吨，促进了出口商品生产的发展。
土特产品生产
肉食兔 莒地群众历来就有零星饲养家兔的习惯，但数量少，质量差。从1958年开始引进良种，进行兔种改良。1980年后外贸部门对发展肉兔给予资金和物资的支援。县府批准对完成任务和超额部分进行奖励，促使肉兔迅速发展。1981年2月省政府批准莒县为肉食兔生产出口基地县。1983年饲养达200多万只，收购150多万只，加工出口肉兔成品居全国县级前列。此后，受国际市场影响，收购量减少，价格降低，1985年出口量仅占1983年的11％，农民受到经济损失，挫伤养兔积极性。1985年后，采取各种扶持措施和奖励办法，提高肉兔收购价，肉兔饲养又发展起来。1988年收肉兔164万只，超过了1983年。从此，肉兔一直是出口的拳头项目。
大蒜 莒县大蒜，历来有“州蒜”的美称。为发展大蒜生产，1978年地区拨7万元资金扶持大蒜生产，县外贸聘请2名技术员，以城阳1500亩大蒜地为重点，摸取大蒜生产经验。以后几年扶持化肥500吨。到1986年全县大蒜生产基地包括9个乡镇60个村庄种植4000亩。一般亩产750公斤，高产地块达1100公斤。为提高大蒜质量，1987年开始进行“莒州白皮大蒜提纯复壮试验”，使色泽由杂变白，瓣数由7-8瓣减少到4-5瓣。1988年山东省大蒜质量评比，“州蒜”荣获第一名。1989年推广大蒜地膜覆盖，这一年供应半议价柴油30吨、平价地膜11吨，扩大了大蒜种植面积。
芦笋 1986年从美国引进芦笋种子，选择6个村试种164亩，获得成功，到1990年发展到11000亩。为提高种植技术，外贸组织20人的生产技术队分片包干，从莱阳农学院聘请学者、教授来莒县讲学，有350多人参加学习。同时实行扶持措施，规定每种1亩芦笋无偿支援100元，平价复合肥70公斤，承担50％的防治病虫害费用，收购原料笋每50公斤奖复合肥15-25公斤。到1990年支出扶持款81万元，供应议转平化肥300多吨，保证了芦笋生产稳步增长。1992年加工出口152.3吨，1994年出口766.9吨，1995年出口777吨，出口金额1045万元，出口量占全省第一。
板栗 1984年开始，实行奖售政策，扶持板栗生产，农民每售50公斤合格板栗，奖售化肥40公斤，粮食30公斤。
珍贵毛皮动物 1970年后，引进水貂、貉子。1980年后引进兰狐，并于1984年10月建起莒县外贸养殖良种场，繁殖日本貂、英国兰狐、乌苏里貉等珍贵毛皮动物良种。到1988年向社会提供种貂600只、种貉30只、种狐350只，为外贸出口增添了新品种。
冷冻食品 1979年建莒县外贸冷冻厂。1987年用220万元购进法国蔬菜速冻设备，每小时速冻1吨。到1990年共加工冻兔肉、冻羊肉、冻鸡肉9098.44吨，冻蔬菜33359.4吨（品种有冻蒜苗、鲜蒜、冻青刀豆、冻山芋块、冻芋子、冻菜花、冻芦笋等），提供出口产品均符合国家卫生检疫标准。1995年共加工冻兔肉549吨，蔬菜2873.45吨。
轻工工艺品生产
蚕丝 莒地蚕丝自清代就向国外出口。建国后以龙山、桑园、中楼、大石头等乡镇所放养的柞蚕为主，桑蚕较少。1980年后桑蚕在莒地有了很大发展。桑蚕丝出口数量大增，柞蚕丝出口数量下降。
服装 1989年县服装厂和县第二针织厂生产的服装，开始向日本、东南亚等国家和地区出口，获得很好的经济效益。
羊毛地毯 县地毯厂加工生产的羊毛地毯，设计精美，绘画艺术与线条编制融为一体，又以浮雕手法剪裁，既实用，又有很高的艺术欣赏价值，很受外国客商欢迎。1984年设计的地毯图案，荣获山东省地毯制图3等奖。
丝地毯 县地毯厂生产的丝地毯，有200多种图案，具有柔软、精美、耐用、华贵的特点，特别富有民族特色，1986年被评为山东省出口丝毯第一名。
工艺抽纱类 1995年县内工艺出口商品有6大类，1.5万多个花色品种，从业人员1.5万人。产品主要有草柳制品（包括玉米裤、柳条、琅琊草和蒲制品）、石雕（有花瓶、香炉、石马、石狮、烟缸、笔筒、仕女及各种小动物）、工艺美术品（图画、书法、屏风、挂扇等）；抽纱类有勾针系列台布、衣服、礼品3类30多个规格品种；刺绣产品有30个品种1000多种花样。到1995年生产单位112处，从业人员3000多人。
绒绣 为各色纯羊毛手工编制而成，主要有地毯、挂毯及其他装饰品。