历史上,植柞放蚕是山区人民的一项主要经济来源。在东及东南部山区,满山遍野柞岚,几乎家家都有放蚕人,有的靠植柞放蚕作为主要生活来源。1928年为柞茧生产盛期,凡有柞之地皆放蚕。柏崖逢集时,有莒县、日照的32家缫丝厂收茧,一集收几大万(一千千粒为一大万),每千粒茧可换小麦50公斤。东花崖头蚕农耿连照口碑:“民国17年,我12岁,全家8口人,有3人放蚕,其中1人到外村租场子放蚕,2人在自己柞岚内放蚕,每年可收茧60-80千粒,收入140块现大洋,能维持全家人生活有余。”1933年茧价日趋低落,农民养蚕无利可图,抑有折本之虞。原有柞树,多被砍伐。到1947年全县仅产柞茧25250公斤。1952年县政府提出“积极恢复和发展柞蚕生产”,制订柞蚕生产规划,全县发展到13万亩。1955年,全县产柞茧4475万粒,折合26.85万公斤,是建国后最好的一年。是年秋,因柞茧多,加工能力跟不上,而暂停收购柞茧,致使1956年柞茧产量下降,仅产21.9万公斤。
1958年后,因缺少烧柴,毁坏柞岚面积很大。到1961年可养蚕柞岚68000亩,年产柞茧1.85万公斤。1962年落实《农村人民公社工作条例(修正草案)》和中共中央《关于确定林权,保护山林和发展林业的若干政策规定》,明确柞岚权属,1963年7月经山东省林业厅批准,并投资12500元,在莒县龙山区柏崖村建柏崖国队合营柞蚕育种场1处,建保种室200平方米,能制种150千粒。1964年,柞岚确权发证,发放柞蚕预购定金和预售柞茧奖售化肥,发放蚕业专项贷款22000元。1965年产柞茧20.85万公斤。
1969-1975年间,柞桩被砍,保留极少,柞蚕放养量急剧下降,年产柞茧5万多公斤。
1977年,临沂地区林业局在莒县龙山公社召开柞蚕生产现场会,是年冬,全县柞岚留柞桩5000亩,留桩放拐15000亩,建小蚁场30亩,搞水土保持工程3000亩。1985年,莒地柞岚53000亩,仅产柞茧7500公斤。1990年,全县柞岚仅存31700亩,年产柞茧3300公斤。1992-1996年,全县柞岚面积保持在2万亩左右,随着人民生活水平提高,柞茧蛹价上涨,每公斤价10-12元,放柞蚕者增多,年产柞茧5万公斤左右。
莒地柞树,分为3种。麻栎,分布全县柞岚,为主栽品种,除零星乔木外,柞岚为墩状种植不留主干,灌木型栽培;大桲椤,又称大叶柞、槲树,莒地栽植很少;青岗柞,数量极少,叶片硬化快,饲用价值低。
柞树人工采种直播定植。每亩400-800墩,多以4-8粒种子一墩。柞岚以山丘阳坡、半阳坡种植,故有“山前橡子山后松”之说。管理方法有全刈法、留老柞、留桩放拐等。柞耐瘠薄,多不施肥。
柞蚕放养,1年2季。春种多从烟台、辽宁购进,室内育种,暖蚁上柞;秋季直接拴蛾。
另有蓖麻蚕,食蓖麻叶。自1964年开始,由外地引种试养成功,每年养3-4期。1965年推广,饲养蚕种880盒,产鲜茧12500公斤。以后每年饲养千盒以上,1970年多至3000盒,产鲜茧2.5万公斤。每盒产剥皮茧2.5-3.5公斤,每公斤价值6元。可自捻线织绸自用,蛹可吃。以小店、石井、中楼、龙山、陵阳、店子集、大石头、桑园等公社饲养较多。1976-1981年,蓖麻茧销路不畅,停止饲养。1982-1983年,又有发展,年产茧300-1000公斤,之后未再饲养。
樗(椿)蚕,只在1955年前后零星饲养自用。
莒县柞岚分布情况表 表5-5
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┃时间 │面积(亩)│分布情况 │备注 ┃
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┃1954.11 │13000 │石场、桑园、大石头、九里坡、中楼、小店、牛家庄、陵阳、东莞、碁山│ ┃
┃ │ │为主、夏庄、安庄、招贤区也有少量 │ ┃
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┃1959 │11000 │桑园、大石头、九里坡、中楼、小店、牛家庄、石井、陵阳、东莞、碁山│1954年11月石场区划归五莲县少2000 ┃
┃ │ │为主,夏庄、安庄、招贤有少量 │亩。 ┃
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┃1960~1974│94215 │桑园27500亩、峤山15000亩、大庄坡3000亩、陵阳5400亩、东莞2070亩、│东莞区松柞混交林计在松林内,柞岚偏┃
┃ │ │小店2570亩、龙山26425亩、中楼12500亩。安庄、招贤有少量。 │少。 ┃
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┃1975~1982│82493 │东莞公社3258亩、库山1726亩、碁山2533亩、峤山9794亩、陵阳4668亩、│东莞、库山将松柞混交林计在柞岚内因┃
┃ │ │龙山27230亩、中楼14864亩、安庄、招贤有少许 │之较1974年增多。小店柞岚计在松林内┃
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┃1985 │59297 │龙山20393亩、中楼6000亩、桑园9000亩、大石头8750亩、峤山400亩、陵│夏庄、石井公社柞岚多是混交林,从未┃
┃ │ │阳500亩、小店1000亩、安庄256亩、寨里河1629亩、碁山1600亩、库山 │放蚕,1982年林业资源调查计在松林内┃
┃ │ │2140亩、东莞2070亩、店子集4259亩、夏庄600亩、石井700亩 │ ┃
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┃1990 │31700 │桑园、大石头、柏崖、龙山、孙由、中楼、碁山、库山、小店等乡镇 │ ┃
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1948-1996年莒县柞茧生产情况表 表5-6
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┃年份│柞场(万亩)│每蛾产茧粒数│年产茧总计 ┃
┃ │ │ ├───┬─────┨
┃ │ │ │万粒 │折合公斤 ┃
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┃1948│13.00 │ │ │25250 ┃
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┃1949│13.00 │ │ │65750 ┃
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┃1950│13.00 │18 │1527 │91650 ┃
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┃1951│13.00 │25 │2083 │125000 ┃
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┃1952│13.00 │73 │1482 │88900 ┃
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┃1953│13.00 │62 │1007 │60450 ┃
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┃1954│13.00 │47 │707 │42450 ┃
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┃1955│11.00 │31 │4475 │268500 ┃
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┃1956│11.00 │26 │3650 │219000 ┃
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┃1957│11.00 │67 │3070 │184200 ┃
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┃1958│11.00 │31 │3177 │190650 ┃
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┃1959│8.67 │31 │3066 │184000 ┃
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┃1960│7.17 │23 │1916 │115000 ┃
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┃1961│6.80 │17 │308 │18500 ┃
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┃1962│6.00 │21 │400 │25055 ┃
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┃1963│6.00 │19 │1168 │70100 ┃
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┃1964│6.00 │29 │3390 │203450 ┃
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┃1965│6.00 │31 │3480 │208773 ┃
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┃1966│6.00 │13 │1666 │100000 ┃
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┃1967│6.00 │16 │2333 │140000 ┃
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┃1968│6.00 │33 │2916 │175000 ┃
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┃1969│6.00 │21 │1299 │77950 ┃
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┃1970│6.00 │15 │1220 │73250 ┃
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┃1971│6.00 │12 │883 │53000 ┃
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┃1972│6.00 │10 │1333 │80000 ┃
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┃1973│6.00 │18 │1000 │60000 ┃
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┃1974│6.00 │26 │1166 │70000 ┃
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┃1975│5.61 │17 │959 │57550 ┃
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┃1976│5.50 │41 │2216 │133000 ┃
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┃1977│5.50 │20 │1416 │85000 ┃
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┃1978│5.50 │25 │2000 │120000 ┃
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┃1979│5.50 │30 │3311 │98700 ┃
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┃1980│5.50 │ │2087 │125250 ┃
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┃1981│5.50 │22 │775 │46500 ┃
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┃1982│5.32 │46 │2083 │125000 ┃
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┃1983│5.30 │44 │2333 │140000 ┃
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┃1984│5.30 │34 │416 │25000 ┃
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┃1985│5.30 │25 │125 │7500 ┃
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┃1986│5.30 │60 │186.1 │11632 ┃
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┃1987│5.00 │60 │2024 │11650 ┃
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┃1988│4.50 │65 │823.8 │51485 ┃
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┃1989│4.00 │68 │1103.6│68980 ┃
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┃1990│3.17 │58 │52.8 │3300 ┃
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┃1991│2.09 │60 │1322.6│82660 ┃
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┃1992│1.90 │60 │592 │37000 ┃
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┃1993│1.90 │62 │672 │42000 ┃
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┃1994│1.90 │68 │908.8 │56800 ┃
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┃1995│1.90 │62 │512 │32000 ┃
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┃1996│1.90 │65 │720 │45000 ┃
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