莒县的作物播种方法分条播、撒播、墩播三种。条播是主要方法，适于小麦、高粱、谷子、穇子、大豆、黍、稷等作物；撒播，多用于蔬菜；墩播，也叫点播，多用于花生、棉花、玉米及瓜类作物。
农作物密度：建国前莒县农作物普遍稀植，从1953年开始逐步推广合理密植，到1957年全县基本达到合理密植的要求。1958年在“大跃进”运动中，合理密植被歪曲成“越密越好”，小麦亩播种量一般15-25公斤，个别达到150公斤，造成严重浪费和减产。到1962年开始纠正“越密越好”，恢复合理密植。
莒县主要农作物种植密度变化表 表4-10 单位：株／亩
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┃年代 │小麦│春玉米│春地瓜│春花生│谷子 │高粱│大豆 │棉花│水稻 ┃
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┃建国前│10万│ │1500 │2000 │2万 │2000│4万 │1200│ ┃
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┃1957 │15万│2000 │2500 │3000 │3万 │3000│3万 │3000│ ┃
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┃1980 │18万│3000 │3500 │7000 │4.5万 │4000│2.5万 │4000│2.5万～3万墩┃
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说明：本表作物密度，以中产田为准，以当时主要品种为代表。
1965年开始推广夏玉米、高粱育苗移栽，1966年移栽万亩左右，虽增产效果明显，因费工太多没大面积推广。1975年推广小麦育苗移栽技术，1977年全县移栽3000多亩，移栽补苗10多万亩。1959年开始推广棉花营养钵育苗，出苗后，连同钵块一起移栽到大田，因延长棉花生长期，增加伏前桃而增产。
从20世纪80年代开始，逐步推广地膜覆盖技术，首先在花生上运用，取得显著增产效果后，在棉花、小麦、蔬菜、大蒜、瓜类等作物上广泛采用，而且面积逐年扩大。1985年达3.8万亩，1990年发展到26万亩，1995年达到30万亩。