【概况】 2006年，全市果树总面积30.68万亩，其中水果园面积19.68万亩，干杂果面积11万亩。在水果园面积中，苹果12万亩（富士苹果占70%，乔纳金、嘎啦、红将军、红香蕉等苹果占24%，小国光、金帅等老品种苹果占6%），梨7500亩（以黄金梨、巴梨为主），葡萄1.1万亩，桃3600亩，樱桃、杏、大枣等5.47万亩。果品总产23.96万吨，其中苹果20.2万吨，梨1.86万吨，其它1.90万吨。全市果树种植户在6万个以上，果树种植呈规模化发展趋势，其中种植10～100亩的户100个，种植100亩以上的大户20个。果品无公害种植面积不断增加，市、镇果树技术部门和鲁菱果汁食品有限公司、华隆食品有限公司等企业，加强对果树种植户标准化管理的培训和宣传，高毒、高残留农药在果品生产上的应用进一步得到抑制，果品套袋数量达到5亿个，以果品为原料的轻工产品出口数量不断增长。由于果品价格特别是苹果价格的上升，再次激发了农民发展果业的积极性，果园面积比上年增加3.31万亩。
2006年乳山市水果业主要品种生产情况
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┃品 种 │面 积(万亩) │比上年+-% │产 量(万吨) │比上年+-% ┃
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┃苹果 │ 12.0│ 18.2│ 20.2│ 54.2┃
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┃梨 │ 0.75│ －│ 1.86│ 53.4┃
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┃葡萄 │ 1.1│ －4%│ 1.2│ 33.3┃
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┃桃 │ 0.36│ －│ 0.52│ －┃
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其它水果产量：杏400吨、红枣56吨、柿子380吨、山楂210吨、樱桃134吨、草莓620吨。干果产量分别是：板栗2280吨、银杏8吨、核桃2吨。
【果品价格持续上升】 2006年，果品价格持续上升，红将军苹果初始收购价格就达3.2元/千克，最后收购价格达到4.2元/千克；红富士苹果收购价格达到4.4元/千克，比上年价高20%。北部山区镇苹果种植户年收入2万～3万元的户非常普遍。由于苹果价格连续两年持续上升，种植苹果收入可观，农民又掀起种植苹果热潮。崖子、诸往、育黎、午极、下初、冯家等北部山区镇就新增苹果面积1万亩，主要以红富士、红将军2001等品种为主。
【果树病虫害发生情况及研究】 年内，果树病害发生相对较轻，但桃、杏、李细菌性穿孔病仍然偏重大面积发生，如乳山口镇、白沙滩镇发生的桃王九九叶片细菌性穿孔病受病面达99%，其果树大量落叶。部分虫害发生严重，如苹果红蜘蛛、山楂红蜘蛛，由于耐药性强，防治困难，果园防治红蜘蛛用药平均达到4次，个别果园用药甚至达到十几次；海棠透羽蛾在南黄镇和徐家镇部分果园泛滥成灾，对个别果园新梢顶芽危害率达90%，套袋苹果被害率达30%；梨木虱在部分果园大面积发生，造成多数套袋果污染；食心虫偏重发生，夏村镇郑家村果园，不套袋的乔纳金、红富士苹果遭果实食心虫危害率达95%。市果树站为搞好果树病虫害防治，进行了多方面研究，研制的防治梨木虱、苹果棉蚜特效药剂"络氨碱"，在全市果园得到有效使用，并获得国家发明专利。
【设置果树管理技术咨询点示范点】 2006年，市果树站针对农村果树管理技术人员缺乏、农药伪劣严重等情况，在全市各镇选择重点村，利用果树种植大户或农药经销点，设立果树管理技术咨询点示范点。果树站技术人员经常到果树管理技术咨询点示范点讲课，传授果树管理及使用农药知识。全市设立果树管理技术咨询点示范点60个。果树管理技术咨询点示范点的设立，受到果农普遍欢迎，有效帮助果农解决了果树管理中的实际问题。
（曹洪建）