【综述】 全镇面积136.4平方公里，耕地总资源面积5.9万亩，海岸线长11公里。镇政府驻寨东村，辖44个行政村，年末户籍人口35758人。该镇依山傍海，环境优美，物产丰富，境内有国家级森林公园岠嵎山风景区，旅游资源得天独厚。“青威”“埠乳”公路穿境而过，交通便捷。主要农特产有花生、苹果、梨、桃、板栗、茶叶等。海产品有对虾、缢蛏、牡蛎、文蛤、泥蚶、带鱼、黄鱼等。2007年，实现工农业总产值19.4亿元，其中，工业总产值14.4亿元，农业总产值5亿元。农村经济总收入13.43亿元，财政收入637万元，农民人均纯收入6576元。中学1所，小学3所，在校生1950人。镇域工业企业14家，有农药、铸件、食品生产、服装行业等。全年完成技改投资1亿元，开发新产品3个。主营业务收入12.5亿元，利税7800万元。全年粮食总产量2.35万吨，果品总产量1.6万吨，蔬菜总产量1.9万吨，水产品总产量1万吨。
重点项目建设发展态势强劲 重点技改项目1个。威海农药厂草甘磷除草剂技改项目，总投资5000万元，4个车间的主体工程已全部完工，建筑面积达5000平方米。该项目投产后，年可完成销售收入1.5亿元，实现税收1000万元。威海农药厂在收购马石店生物农药厂之后，又收购了黄海化工厂，正在启动海带胶生产线。新引进内资重点项目5个。实际利用内资总额1.17亿元。威海亿泓贸易进出口有限公司的服装加工项目投入资金2800万元，1500平方米的平整车间已经竣工；乳山大丰贸易有限公司投入资金4000万元，建起5000平方米的车间、厂房，全套设备已到位，准备投产；乳山正华农村科技示范园已投入资金1900万元；乳山市丰华建筑建材厂已投入资金1000万元，总面积1500平方米的主体工程正在建设中；山东六和樱桃谷种鸭场投入资金内资2000万元、外资1000万元，修建厂房1.8万平方米。重点大项目建设5个。年内，引进外资项目1个，利用外资总额130万美元。
民营经济和加工贸易项目发展良好 年内全镇新增民营经济项目7个，分别是威海亿泓进出口有限公司、乳山市东沟石子厂、乳山市吉俊服装加工厂、乳山市南海俊芳养殖场、乳山市乐尔康餐具消毒配送有限公司、乳山大丰贸易有限公司和乳山市丰华建筑建材厂。新增有固定场所、从业人员不少于20人的加工贸易项目6个，有投资50万元的果枣夼村服装加工项目、投资30万元的南司马庄村的服装加工项目、投资50万元的寨西村的羊毛衫加工项目、投资100万元的横山后村工艺品加工项目、投资50万元的南司马庄村加工线圈项目、投资50万元的寨东村乳山市乐尔康餐具消毒配送有限公司项目。民营经济的发展，为该镇农民创造了就业机会，增加了农民收入。
社会主义新农村建设扎实推进 在新农村建设工作中，确定“顺势利导、督促提高、重抓根本”的工作思路，本着“与小城镇发展规划相结合、与招商引资相结合、与构建和谐社会相结合、与加强基层班子建设相结合”的原则，以“借势而上、借力而为”为着力点，全面加强新农村建设。一是硬化面积大。全年新硬化街道11万平方米，全镇44个村已有39个村完成主街道的硬化，有2个村正在硬化中。二是自来水改造率高。年内有4个村完成自来水改造，投入资金53.6万元，铺设管道2.1万米。三是绿化、亮化、美化效果好。村内街道绿化植树2万株，新建休闲花园2处；安装路灯178基，总数达700基；粉刷墙面15万平方米；村村成立了卫生队，设立了垃圾箱。四是强村富民的根基进一步夯实。全镇有25个村引进了20万元以上的加工项目和山峦资源开发项目。五是文化活动日趋活跃。有32个村修建文化广场，组建了秧歌队、腰鼓队或舞蹈队。
2007年乳山寨镇各村基本情况
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┃ 村 名 │党支部 │村委会 │经济总收 │人均纯收 ┃
┃ │书记 │主任 │入（万元） │入（元） ┃
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┃乳山屯 │刘洪堂 │刘洪堂 │ 253│ 5160┃
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┃圈港 │单志川 │单志川 │ 788│ 5700┃
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┃寨西 │于福年 │于福年 │ 707│ 6105┃
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┃寨东 │王同岭 │王同岭 │ 942│ 5995┃
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┃寨中 │王迪新 │王迪新 │ 632│ 5720┃
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┃乔家庄 │乔春全 │乔春全 │ 102│ 5055┃
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┃崔家沟 │乔春国 │乔春国 │ 258│ 3833┃
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┃芦根滩 │邵永强 │邵永强 │ 281│ 6365┃
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┃盘古庄 │徐阳军 │徐阳军 │ 815│ 4540┃
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┃车村 │郭进山 │郭进山 │ 605│ 4651┃
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┃小庵 │于爱伍 │于爱伍 │ 488│ 4302┃
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┃仇家兴 │于俊福 │于俊福 │ 221│ 4334┃
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┃高家兴 │刘吉东 │刘吉东 │ 70│ 4700┃
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┃李家兴 │于占本 │于占本 │ 236│ 5246┃
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┃石硼崔家 │崔学军 │崔学军 │ 198│ 4630┃
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┃东驾马沟 │（缺） │（缺） │ 452│ 4680┃
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┃西驾马沟 │董文向 │董文向 │ 445│ 4460┃
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┃东司马庄 │于忠波 │（缺） │ 399│ 6250┃
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┃南司马庄 │于臣久 │于臣久 │ 813│ 6256┃
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┃北司马庄 │于开文 │于开文 │ 375│ 4398┃
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┃人石 │高庆宝 │（缺） │ 1900│ 5723┃
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┃到根见 │高崇利 │（缺） │ 967│ 5400┃
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┃滩甲庄 │高学勤 │（缺） │ 737│ 5684┃
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┃孤石河 │高庆显 │（缺） │ 123│ 6171┃
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┃风台顶 │于开利 │于开利 │ 387│ 6302┃
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┃梅家 │高明松 │高明松 │ 360│ 6000┃
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┃横山后 │隋培山 │隋培山 │ 612│ 3725┃
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┃杨家 │杨奎春 │（缺） │ 184│ 3912┃
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┃贾家 │王家斗 │王家斗 │ 521│ 4000┃
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┃刁家 │孙家海 │孙中仁 │ 576│ 4993┃
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┃夏家 │冷官述 │冷官述 │ 99│ 5067┃
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┃滕河 │王荣云 │王荣云 │ 330│ 5066┃
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┃宋河 │于胜军 │王京义 │ 284│ 4385┃
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┃小岚 │于开竹 │于开竹 │ 145│ 4688┃
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┃管村 │高宝瑞 │高宝瑞 │ 280│ 4941┃
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┃玉皇台 │宋奎武 │宋奎武 │ 1330│ 6135┃
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┃楼村 │张书涛 │张书涛 │ 469│ 4892┃
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┃玉皇山后 │刘同强 │刘同强 │ 260│ 5180┃
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┃沙沟 │张世国 │张世国 │ 170│ 6324┃
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┃耳沟 │曲京合 │曲京合 │ 156│ 5611┃
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┃赤家口 │宋绪考 │于开岩 │ 657│ 4834┃
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┃果枣夼 │于吉俊 │于吉俊 │ 560│ 4800┃
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┃宝口 │刘京思 │刘京思 │ 673│ 5996┃
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┃小管村 │于礼年 │（缺） │ 658│ 4800┃
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（董立国）