【综述】 2008年，全市有茶叶加工企业6家，茶叶加工设备30台套，年加工能力3万公斤。乳山茶园主要分布于白沙滩镇的稗子刘家、焉家，乳山寨镇的耳沟、赤家口、果枣夼、小管村，大孤山镇的上夼，徐家镇的西峒岭、辛家口等地。注册品牌有佳茗、极北、威茗、春茗、水晶春等。乳山茶叶具有营养丰富、香味浓、耐冲泡等优点。为促进乳山茶叶的发展，乳山市将茶业列为十大富民产业之一，加快打造 “纬度最北、烟威最大”的绿茶基地。年内，市政府出台新农村优惠扶持政策，对连片成方新发展茶园50亩以上的，按每亩200元标准予以补贴。乳山寨、白沙滩、大孤山、徐家等镇也出台了有效的补贴措施。通过宣传引导、组织外出参观学习、统一购进种苗、协助土地调整、协调种植加工双方购销关系等形式的全方位服务，调动了茶农种茶积极性。年内，全市新发展茶叶3100亩，全市茶叶总面积4200亩。
（冷振腾）