【概况】 2010年，全市海洋渔业战线广大干部职工深入学习落实科学发展观，提升渔业综合生产能力，加强海上监管，培植特色产业，推进水产品精深加工，全面开展产业招商，海洋与渔业保持持续、稳定、健康发展。全年完成水产品总产量28.42万吨, 其中，海洋捕捞6.13万吨，海水养殖21.66万吨，淡水养殖0.627万吨。实现水产品总产值30.43亿元，渔业总产值16.36亿元。水产品养殖总面积7967公顷，其中，海水养殖面积7700公顷，淡水养殖面积267公顷。
2010年乳山市水产品产量
单位：吨
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┃项 目 │总 计 │海水捕捞与养殖 │淡水 ┃
┃ │ ├──────┬─────┬─────┤养殖 ┃
┃ │ │小计 │捕捞 │养殖 │ ┃
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┃总产量 │ 284163│ 277893│ 61262│ 216631│ 6270┃
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┃一、鱼类 │ 43915│ 37645│ 36895│ 750│ 6270┃
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┃其中：白姑鱼 │ 6680│ 6680│ 6680│ －│ －┃
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┃鲅鱼 │ 900│ 900│ 900│ －│ －┃
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┃梭鱼 │ 2070│ 2070│ 2070│ －│ －┃
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┃沙丁鱼 │ 1730│ 1730│ 1730│ －│ －┃
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┃鲳鱼 │ 3460│ 3460│ 3460│ －│ －┃
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┃其它鱼 │ 29075│ 22805│ 22055│ 750│ 6270┃
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┃二、甲壳类 │ 15800│ 15800│ 14550│ 1250│ －┃
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┃其中：虾 │ 14340│ 14340│ 13650│ 690│ －┃
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┃蟹 │ 1460│ 1460│ 900│ 560│ －┃
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┃三、贝类 │ 215526│ 215526│ 5425│ 210101│ －┃
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┃其中：扇贝 │ 9951│ 9951│ －│ 9951│ －┃
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┃牡蛎 │ 174050│ 174050│ －│ 174050│ －┃
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┃蛤 │ 13980│ 13980│ －│ 13980│ －┃
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┃其它 │ 17545│ 17545│ 5425│ 12120│ －┃
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┃四、头足类 │ 1227│ 1227│ 1227│ －│ －┃
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┃五、其它水产品 │ 7695│ 7695│ 3165│ 4530│ －┃
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┃其中：海蜇 │ 2300│ 2300│ 2300│ －│ －┃
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┃海参 │ 4200│ 4200│ －│ 4200│ －┃
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┃其它 │ 1195│ 1195│ 865│ 330│ －┃
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