【综述】 2009年，全市果树总面积32.64万亩，其中，水果面积22.2万亩；果品总产21.8万吨，其中，水果35.6万吨，较上年减产7%；干杂果3.6万吨。全市果品收入8亿元，果农收入显著增加。苹果收购最高价格6.8元/千克，巴梨价格3.2元/千克。农民发展果树的积极性不减，新增苹果、巴梨、蓝莓面积2万亩。年内，南黄镇西浪暖村1839亩新高梨园被确定为农业部样板园，乳山市被列为山东省苹果标准化生产示范基地县市之一。《大樱桃优质高效配套技术示范推广》和国外智力引进项目《加工苹果的引进》项目分别被列入省财政和威海市人民政府支持项目。市果树工作站研究的《加工苹果大面积早期丰产栽培技术》获威海市科技进步奖。
【苹果套袋补贴项目】 为提升套袋苹果的果品质量，改进苹果套袋技术，农业部在全国实施苹果套袋关键技术示范补贴项目。乳山市作为山东省示范县之一，有7000亩果园享受政府补贴纸袋，补贴纸袋总数5600万，每个纸袋补贴0.025元，补贴总额200万元。补贴纸袋种类为内红双层纸袋，纸袋品种包括小林、大地丰、养马岛、清田、峰华、凯祥6个品牌品种。
【首届“农信杯”苹果擂台赛】 11月10日，由乳山市苹果协会主办，乳山市果树工作站承办的乳山市首届“农信杯”苹果擂台赛开赛。102户果农参赛，参赛苹果品种包括富士、红星、静香、王林、澳洲青萍等14个品种，城区街道办事处徐炳友获得擂台赛冠军，获奖金5000元。擂台赛期间还举行吃酸苹果比赛，海阳市参赛的果农获得冠军。本届擂台赛被《威海新闻》、陕西果业信息网、山东农业信息网、全国供销合作信息网、中国新农民网、新华网山东频道等20家媒体报道。11月14日，中央电视台《新闻直播间》以《山东乳山苹果比酸不比甜》给予报道。
【果品质量安全】 2009年，为抓好果品质量安全，试验和推广用威岛消毒剂200倍＋20%粉锈宁200倍、乙草胺100－200倍等防治苹果腐烂病技术，推广面积1万亩，取得较好的防治效果。
2009年全运会选择水果供应期间，从乳山果园采摘的10个苹果样品，全部达到农药残留国家无公害标准。
【果品病虫害发生情况】 由于禁止剧毒农药的应用，桃小食心虫、梨小食心虫在不套袋果园偏重至大发生，2009年部分果园爆发性发生，虫果率达90%；由于绿化苗木桧柏在新农村建设中大量栽植，苹果、梨、山楂等锈病危害上升；梨黑星病在部分黄金梨园偏重至大发生，不仅危害叶片，套袋黄金梨果实黑星病病果率达70%；套袋苹果轮纹病、枝干害虫等较往年略有增加。
（曹洪建）
2009年乳山市水果业主要品种生产情况
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┃品 种 │面 积(万亩) │比上年±% │产 量(万吨) │比上年±% ┃
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┃苹果 │ 15.8│ 3.3│ 31.1│ -8.2┃
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┃梨 │ 1.09│ -0.5│ 1.5│ 18.3┃
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┃葡萄 │ 1.18│ 0.72│ 1.2│ -44┃
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┃桃 │ 0.8│ 0.1│ 1.1│ -5.8┃
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其它水果产量：杏143吨、樱桃2001吨、草莓8212吨。