【综述】 2011年，乳山市畜牧兽医局以农业增效、农民增收为目标，以建设现代肉鸡产业体系和提高畜产品产量、质量和效益为重点，通过项目带动、政策拉动，全面建设畜牧养殖安全基地、畜产品安全基地和生态养殖基地。全市生猪存栏31万头，蛋鸡存栏310万只，肉鸡出栏量1900万只。畜牧业总产值11.3亿元。益和山区农民收入，年内，乳山市举办柞蚕放养技术培训班1期，邀请蚕业老专家授课，100名蚕农参加培训。
（何秀丽）
2011年乳山市畜牧业生产情况
单位：万只、万头
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┃项 目 │名 称 │数 量 │比上年±% ┃
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┃年 │大牲畜 │ 1.28│ -12.3┃
┃末 ├─────────────┼───────────┼───────────┨
┃存 │奶牛 │ 0.84│ -8.9┃
┃栏 │ │ │ ┃
┃量 │ │ │ ┃
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┃ │生猪 │ 26.1│ 12┃
┠─────────┼─────────────┼───────────┼───────────┨
┃ │羊 │ 4.46│ -10.5┃
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┃ │家禽 │ 766.7│ 83.8┃
┠─────────┼─────────────┼───────────┼───────────┨
┃ │兔 │ 45.2│ -17.1┃
┠─────────┼─────────────┼───────────┼───────────┨
┃ │猪 │ 28.7│ 8.3┃
┃出 ├─────────────┼───────────┼───────────┨
┃栏 │家禽 │ 3185│ 645.5┃
┃量 │ │ │ ┃
┠─────────┼─────────────┼───────────┼───────────┨
┃ │兔 │ 3.7│ 19.9┃
┠─────────┼─────────────┼───────────┼───────────┨
┃ │牛 │ 0.4│ 7.3┃
┠─────────┼─────────────┼───────────┼───────────┨
┃ │羊 │ 3.96│ -1.3┃
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【动物疫病防控】 严格按照《动物防疫法》要求，以“构建防控网络、提高免疫成效、提升防控水平”为突破口，完善疫病防控长效机制，推进动物疫病防控工作，全市已连续12年无重大动物疫情发生。建立健全市、镇、村三级动物疫病防控体系。开展动物防疫体系建设，选拔村级动物防疫员609名，并将防疫员的误工补贴提高到每年1000元，提高防疫员的工作积极性。开展春季和秋季重大动物疫病集中强制免疫工作。全年免疫畜禽812.78万只（头），免疫率100%。加大动物检疫力度，认真落实检疫申报和到场（点）检疫制度，重点在202省道南黄点、207省道午极点和309国道诸往点进行巡查，严查进出乳山市的动物及动物产品车辆，严防疫情传入，查获逃避检疫和贩运病死畜禽案件28起，罚款2.5万元。加大动物疫情监测力度，更新市兽医站实验室的设备，强化人员培训，年内组织开展畜禽流行病学调查和疫情监测100人次，免疫抗体检测畜禽散养户55个，免疫合格率超国家规定标准。加强犬只管理，5月17～31日，9月20日～10月31日，分别开展犬只防疫和流浪犬收容工作，免疫犬只30567只，收容流浪犬29144只。
【畜产品安全体系建设】 年内，组织开展兽药直供工作。成立市兽药直供中心，建立健全市兽药直供中心、镇兽医站、村卫生室（规模场）三级兽药直供网络，实现兽药直供到户，直供兽药价值260万元。全面推行标准化生产，引导养殖户申报“无公害”产品认证，全市新申报“无公害”认证10个，认证畜产品15个，同时争取上级资金100万元，建设标准化猪场5家。做好畜禽养殖标准化示范场创建工作，争创省级以上标准化示范场7家。开展兽药、饲料整治行动。全年出动执法检查人员300人次，查获违法经营兽药等案件21起，罚款1.5万元。做好养殖环节瘦肉精和“地沟油”专项整治工作，抽调8人组成两个执法检查组，检查全市兽药、饲料生产经营单位和饲养场及158个兽药、饲料生产经营单位和400家饲养场，未发现生产经营和添加“瘦肉精”违法行为，未发现使用未经高温处理或无害化处理的餐馆、食堂泔水喂养畜禽行为。
【惠民利民工作】 多渠道构建科技支农体系，组织开展专家下基层、科技下乡、农村党员远程教育、科技人员联千家带万户等活动，邀请畜牧兽医专家举办畜牧养殖技术培训班6期，培训养殖户700人，发放明白纸2000份，同时，全市畜牧兽医技术人员75人联系养殖户300家，辐射带动养殖户5000家，为群众解决实际难题2000个，年可为养殖户增收3000万元。做好能繁母猪补贴资金发放工作，提高能繁母猪生产能力，稳定生猪生产发展，补贴养殖户10905户34821头能繁母猪，发放补贴资金348.21 万元。
【畜牧龙头企业】 年内，加快福喜（威海）农牧发展有限公司项目建设，投产肉鸡标准化养殖场13个，完工5个，在建16个，3个肉种鸡场和孵化场已开工建设。12月5日，饲料厂投产，年生产能力60万吨。屠宰加工厂屠宰加工肉鸡1500万只。
（董辉）