【乳山正洋食品有限公司】 乳山正洋食品有限公司位于乳山市乳山口工业园，成立于2002年6月。2012年末，公司固定资产总值3.7亿元，职工1300人，拥有正洋食品、合和食品、正大贸易等11家分公司，是一个集研发、育苗、养殖、加工、检验、冷链物流、贸易等为一体的综合经济实体。2012年，公司延伸产业链条，开展产学研合作，着力科技创新。年内，公司主营业务收入6.08亿元，实现利税5280万元，出口创汇1.35亿美元，分别比上年增长32%、28%、35%。公司先后获威海市“农业产业化重点龙头企业”、山东省信誉评级有限公司“资信等级AA”“山东省消费者满意单位”“山东省农业产业化重点龙头企业”“国家高新技术企业”称号。
【乳山明海水产有限公司】 乳山明海水产有限公司位于乳山市经济开发区，始建于2003年。2012年末，公司拥有总资产1.2亿元，固定资产8300万元，职工600人，年出口创汇5000万美元。公司主要从事各类海产品冷冻加工业务,产品有扇贝、赤贝、鸟贝、海松贝、江珧贝、海螺等贝类产品，鱿鱼、红鱼等鱼类产品，直接销往韩国、日本、美国等国际市场，公司年加工水产品9500吨。2012年，公司利用沿海渔业的优势，发展海洋渔业养殖加工出口业务，带动海阳所、白沙滩等镇水产养殖业发展。公司对产品加工实行分类化管理，现有3个海产品加工车间，分别负责韩国、日本和欧美地区不同产品的加工。公司诚实守信，业绩非凡，先后被评为“威海市农业产业化重点龙头企业”“威海市外经贸先进企业”“山东省龙头企业”。
【山东科合海洋高技术有限公司】 山东科合海洋高技术有限公司位于乳山市银滩旅游区东，始建于2001年，是青岛国家海洋科学研究中心的科研基地，为国有股份制企业。公司占地18.67公顷，总资产0.3亿元，固定资产0.2亿元，有工厂化育苗、养殖车间2万平方米，室外养殖池13.33公顷，综合办公、实验楼4000平方米。公司现有员工100人，其中，本科以上人员29人，高级职称科研人员6人，另有长期聘用的技术专家6人。公司注重科研及新产品的引进，以科研、示范、推广为主，联合相关科研院所，先后承担国家、省级海洋领域科研课题20项，并引进美洲黑石斑鱼、美洲硬壳蛤等优良品种，取得丰硕的科研成果。公司具备年繁育各类海水鱼苗1000万尾、海参苗种2000万头、成品参2万公斤、成品鱼10万公斤的生产能力，公司产品主要销往山东、辽东半岛地区。2012年，公司销售收入1500万元，利润400万元，分别比上年增长50%和100%。
【乳山乳东水产食品有限公司】 乳山乳东水产食品有限公司位于乳山市徐家镇政府驻地东500米。公司成立于1999年10月,现有职工120人,固定资产3800万元,是一个集育苗、养殖、加工为一体的综合性企业。现有育苗水体6700立方米，牡蛎养殖面积266.67公顷，加工车间5000平方米，年加工牡蛎成品2000吨，冷藏能力1000吨。公司以养殖和加工牡蛎产品为主营业务。2012年，该公司不断优化产业结构，提高生产科技含量，扩大养殖领域和规模，牡蛎产量达2万吨，加工半壳牡蛎1000吨，牡蛎肉500吨，销售额4000万。
（李强）
【威海同仁食品有限公司】 威海同仁食品有限公司始建于1984年，辖乳山华宏水产有限公司、山东同兴食品有限公司、山东鼎盛食品有限公司、乳山同昌食品有限公司四个合资企业。主要从事各类水产食品、调理食品和宠物食品的加工出口业务。占地面积8万平方米，建筑面积3.1万平方米，固定资产1.1亿元。建有加工车间8个，职工600人。年生产冷冻水产品2万吨、调理水产品5000吨、宠物食品3000吨，冷藏能力5000吨。通过BRC、HACCP等32个注册认证。2012年，公司主抓产品结构调整，加大新产品开发力度，形成宠物食品、调理食品的规模化生产，是国内唯一自动化生产调理食品的厂家。加工出口产品0.5万吨，实现销售收入0.6亿元，利税500万元。为开拓市场，实施国内外市场两路并进，不断扩大发展空间。通过参加国内外渔业、宠物食品展会，客户数量不断增加，新开发美国、英国、日本和俄罗斯等60个客户。依托水产宠物食品这张特色牌，利用上海亚洲宠物展和北京国际宠物水族用品展等推介平台，在北京、上海、广州、天津等城市建立了合作代理、零售店，同时，试行网上营销，推动国内市场快速扩张。为加快产品研发储备，提升技术水平，公司在加强与高校科研机构产学研合作的同时，根据产品原料的特点，新开发宠物食品3个、调理食品6个。公司出资100万元与烟台大学合作进行海鲜多味肽的研发，提高产品的科技含量。公司技术中心被认定为“威海市海洋生物发酵工程技术研究中心”。
（于海）