建国前，境内除少量公营商业经营日用百货品外，亦有小商小贩在集市摆摊经销，
其进货渠道多从青岛、烟台等城市贩入，品种少、数量小。建国后，日用百货品主要
由县百货公司从上级批发站购进，铁锅、盆、碗、筷等炊餐具由土产公司经营。零售
环节是县百货商店及基层供销社的百货门市部、供销店、代购代销店。80年代后，个
体商开始经营日用百货品，花色品种越来越多。
火柴肥皂洗涤剂 50年代，火柴、肥皂供应充足，年销量火柴约1～1.5万件，肥
皂约3000箱。 60～70年代初期，火柴、肥皂供货紧张，须凭票供应。年销量火柴1～
1.2万件，肥皂2万余箱。70年代始，汽油打火机日渐增多，火柴供应缓和。70年代中
期，随着洗衣粉的上市，肥皂供应趋于缓和。80年代后，火柴、肥皂、洗衣粉、液体
洗涤剂、香皂品种繁多，货源充足。90年代初，年销量火柴约5000件，肥皂约5万箱，
洗衣粉约100余吨。
生活器具 50年代，锅、碗、杯、盆、暖水瓶供应充足。1958年因大炼钢铁，砸
锅炼钢，造成农村铁锅严重短缺。因此，1961年后铁锅销量连续二三年大增。但暖水
瓶、搪瓷面盆、搪瓷口杯、水桶仍供应不足，直至70年代中期开始缓和，暖水瓶、搪
瓷面盆、搪瓷口杯年销量均在2万余个。80年代末，暖水瓶年销量约7万个。因塑料面
盆和其它各类口杯的上市，搪瓷面盆及搪瓷口杯销量分别减少到1～2万余个。同时，
厨房用具发生根本性变化，随着液化气的逐步普及，城区居民和农村先富起来的农民，
使用液化气做燃料，液化气灶罐经营遍及城乡，销量较大。90年代起，抽油烟机进入
家庭，且销量逐年增加。
钟表 50～60年代，木钟一直供应不足。70年代初烟台产木钟仍需凭票供应，直
至70年代末才满足供应。手表从1961年开始供应，因货源少，摆不上柜台，至70年代
初，境内手表年销量不足1000只。70年代后居民生活水平逐渐提高，手表销量迅速增
加， 1980年销量超过1万只，品种主要有上海、天津、青岛、聊城、烟台等地生产的
机械表。80年代因石英表、石英钟占领市场，价格便宜，销量大增。1984年，手表销
量达2.64万只，此后因手表市场的逐渐饱和，销量渐减。1990年后，国有、集体商业
单位手表年销量仅8000余只。
缝纫机 境内1951年开始销售缝纫机， 当年只销2台。60年代末，年供应量增加
到1000台以上。70年代起，农村居民的穿着普遍为机制服装，缝纫机需求量增大，至
7 0年代中期， 缝纫机年进货2000余台，仍供不应求。80年代初敞开供应，境内销售
的品种主要有青岛产“工农”牌，上海产“蜜蜂”牌、“蝴蝶”牌等。1985年，缝纫
机销量达7629台。1987年后因家庭缝纫机普及和居民购买成衣逐渐增多，缝纫机销量
迅速下降。1992年后，年销量仅2000台左右。
化妆品首饰 50～70年代，境内各商店经营的化妆品以护肤油和雪花膏为主，品
种不过十几种，且档次较低。80年代起，随居民生活水平的提高，化妆品品种日益增
多，质量日益提高。进入90年代，化妆品品种多达三四百种，从市区百货商店到基层
社百货门市部都设有专柜经营，1995年化妆品销售额达6894万元。
50～80年代中期，境内无经营金银珠宝首饰的商店。80年代后期，银行、邮电局
开始出售纯金首饰。1990年后国营百货商店始设首饰专柜，主要有金戒指、金项链、
金耳环等。后金店增加多处。1995年销售黄金饰品491万元。
家具 50～70年代，国营和合作社商业未经销家具，居民所需简单家具均由自己
雇木工制作。70年代中期兴起大衣橱、写字台、酒柜、沙发等家具，需要者一般直接
到加工厂家购买。80年代初，国营和合作社商业以代销形式经营铁木制家具。80年代
后期,城区家具店增多,乡镇驻地也设立了家具店，家具市场空前繁荣。进入90年代，
个体家具店大增。席梦思床、沙发、组合家具成为居民必需商品，真皮沙发和雕花床
销量也很大。
全市(县)国有集体商业部份日用百货销售量抽年表
┌──┬───┬────┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬─────┐
│年份│暖水瓶│搪瓷面盆│手表 │缝纫机│火柴 │肥皂 │洗衣粉│铁锅 │日用陶瓷品│
│ │(百个)│(百个) │(只) │(架) │(百件)│(百箱)│(吨) │(百口)│(千件) │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────┤
│1949│15 │- │- │- │99 │- │- │- │- │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────┤
│1952│49 │- │- │8 │102 │- │- │42 │660 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────┤
│1957│181 │- │- │112 │156 │- │- │94 │1436 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────┤
│1962│181 │77 │- │225 │112 │26 │- │316 │664 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────┤
│1966│169 │57 │- │733 │121 │105 │- │164 │527 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────┤
│1970│187 │164 │466 │1119 │88 │167 │34 │219 │517 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────┤
│1975│204 │298 │1569 │1217 │111 │240 │54 │346 │843 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────┤
│1978│287 │293 │5594 │2637 │108 │236 │77 │377 │1088 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────┤
│1980│470 │240 │10592 │3166 │134 │316 │153 │409 │1352 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────┤
│1985│683 │390 │19380 │7629 │77 │298 │194 │412 │1152 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────┤
│1990│947 │241 │8400 │3196 │56 │438 │62 │212 │1052 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────┤
│1995│821 │255 │8010 │852 │29 │258 │108 │210 │988 │
└──┴───┴────┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴─────┘
第四节 日用百货品购销
视图
建国前，境内除少量公营商业经营日用百货品外，亦有小商小贩在集市摆摊经销，
其进货渠道多从青岛、烟台等城市贩入，品种少、数量小。建国后，日用百货品主要
由县百货公司从上级批发站购进，铁锅、盆、碗、筷等炊餐具由土产公司经营。零售
环节是县百货商店及基层供销社的百货门市部、供销店、代购代销店。80年代后，个
体商开始经营日用百货品，花色品种越来越多。
火柴肥皂洗涤剂 50年代，火柴、肥皂供应充足，年销量火柴约1～1.5万件，肥
皂约3000箱。 60～70年代初期，火柴、肥皂供货紧张，须凭票供应。年销量火柴1～
1.2万件，肥皂2万余箱。70年代始，汽油打火机日渐增多，火柴供应缓和。70年代中
期，随着洗衣粉的上市，肥皂供应趋于缓和。80年代后，火柴、肥皂、洗衣粉、液体
洗涤剂、香皂品种繁多，货源充足。90年代初，年销量火柴约5000件，肥皂约5万箱，
洗衣粉约100余吨。
生活器具 50年代，锅、碗、杯、盆、暖水瓶供应充足。1958年因大炼钢铁，砸
锅炼钢，造成农村铁锅严重短缺。因此，1961年后铁锅销量连续二三年大增。但暖水
瓶、搪瓷面盆、搪瓷口杯、水桶仍供应不足，直至70年代中期开始缓和，暖水瓶、搪
瓷面盆、搪瓷口杯年销量均在2万余个。80年代末，暖水瓶年销量约7万个。因塑料面
盆和其它各类口杯的上市，搪瓷面盆及搪瓷口杯销量分别减少到1～2万余个。同时，
厨房用具发生根本性变化，随着液化气的逐步普及，城区居民和农村先富起来的农民，
使用液化气做燃料，液化气灶罐经营遍及城乡，销量较大。90年代起，抽油烟机进入
家庭，且销量逐年增加。
钟表 50～60年代，木钟一直供应不足。70年代初烟台产木钟仍需凭票供应，直
至70年代末才满足供应。手表从1961年开始供应，因货源少，摆不上柜台，至70年代
初，境内手表年销量不足1000只。70年代后居民生活水平逐渐提高，手表销量迅速增
加， 1980年销量超过1万只，品种主要有上海、天津、青岛、聊城、烟台等地生产的
机械表。80年代因石英表、石英钟占领市场，价格便宜，销量大增。1984年，手表销
量达2.64万只，此后因手表市场的逐渐饱和，销量渐减。1990年后，国有、集体商业
单位手表年销量仅8000余只。
缝纫机 境内1951年开始销售缝纫机， 当年只销2台。60年代末，年供应量增加
到1000台以上。70年代起，农村居民的穿着普遍为机制服装，缝纫机需求量增大，至
7 0年代中期， 缝纫机年进货2000余台，仍供不应求。80年代初敞开供应，境内销售
的品种主要有青岛产“工农”牌，上海产“蜜蜂”牌、“蝴蝶”牌等。1985年，缝纫
机销量达7629台。1987年后因家庭缝纫机普及和居民购买成衣逐渐增多，缝纫机销量
迅速下降。1992年后，年销量仅2000台左右。
化妆品首饰 50～70年代，境内各商店经营的化妆品以护肤油和雪花膏为主，品
种不过十几种，且档次较低。80年代起，随居民生活水平的提高，化妆品品种日益增
多，质量日益提高。进入90年代，化妆品品种多达三四百种，从市区百货商店到基层
社百货门市部都设有专柜经营，1995年化妆品销售额达6894万元。
50～80年代中期，境内无经营金银珠宝首饰的商店。80年代后期，银行、邮电局
开始出售纯金首饰。1990年后国营百货商店始设首饰专柜，主要有金戒指、金项链、
金耳环等。后金店增加多处。1995年销售黄金饰品491万元。
家具 50～70年代，国营和合作社商业未经销家具，居民所需简单家具均由自己
雇木工制作。70年代中期兴起大衣橱、写字台、酒柜、沙发等家具，需要者一般直接
到加工厂家购买。80年代初，国营和合作社商业以代销形式经营铁木制家具。80年代
后期,城区家具店增多,乡镇驻地也设立了家具店，家具市场空前繁荣。进入90年代，
个体家具店大增。席梦思床、沙发、组合家具成为居民必需商品，真皮沙发和雕花床
销量也很大。
全市(县)国有集体商业部份日用百货销售量抽年表
┌──┬───┬────┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬─────┐
│年份│暖水瓶│搪瓷面盆│手表 │缝纫机│火柴 │肥皂 │洗衣粉│铁锅 │日用陶瓷品│
│ │(百个)│(百个) │(只) │(架) │(百件)│(百箱)│(吨) │(百口)│(千件) │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────┤
│1949│15 │- │- │- │99 │- │- │- │- │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────┤
│1952│49 │- │- │8 │102 │- │- │42 │660 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────┤
│1957│181 │- │- │112 │156 │- │- │94 │1436 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────┤
│1962│181 │77 │- │225 │112 │26 │- │316 │664 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────┤
│1966│169 │57 │- │733 │121 │105 │- │164 │527 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────┤
│1970│187 │164 │466 │1119 │88 │167 │34 │219 │517 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────┤
│1975│204 │298 │1569 │1217 │111 │240 │54 │346 │843 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────┤
│1978│287 │293 │5594 │2637 │108 │236 │77 │377 │1088 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────┤
│1980│470 │240 │10592 │3166 │134 │316 │153 │409 │1352 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────┤
│1985│683 │390 │19380 │7629 │77 │298 │194 │412 │1152 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────┤
│1990│947 │241 │8400 │3196 │56 │438 │62 │212 │1052 │
├──┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼─────┤
│1995│821 │255 │8010 │852 │29 │258 │108 │210 │988 │
└──┴───┴────┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴─────┘