1956年， 乳山县农业技术学校在腾甲庄成立。先后举办短期培训班4期，为高级
农业生产合作社培训农业技术员150人。 1958年农技学校停办，成立乳山农学院。设
农业系2个班，招收初中毕业生94人，园艺系、林业系、蚕业系、水产系各1个班，招
收优秀高小毕业生193人。1958年9月，县卫生局主办成立乳山县卫生学校，当年招收
学生149人。 翌年停办，女生并入威海护士学校，男生部分转入中学，余者多回乡当
乡村医生。1961年夏农学院停办，少数学生到所在公社农业中学任教，大部分回村务
农。1965年秋，为培养乡村医生，再次筹办卫生学校，当年从农村招收初中毕业生30
人，实行半耕半读，1968年停办。1976年，在乳山县五. 七大学设卫生、兽医、农技
二年制大专班各1个，水利一年制大专班1个，从农村招收学生，毕业后回农村，共毕
业2 69人。1978年停办。
80年代起，专业技术教育再次受到重视。1980年5月，于城区重新创办卫生学校。
1982年，将乳山七中改建成乳山县农业技术中学。1983年，又先后将乳山八中、乳山
十一中改建成乳山县午极农业技术中学和乳山县水产技术中学。1985年，乳山十七中
亦改建成乳山县职业技术中学。 同年，育黎、南黄、大孤山、下初、徐家5个乡、镇
也办起职业高级中学(学制二年) ，共招收初中毕业生223人，设电机、果林等专业。
1987年7月，县劳动局建乳山县技工学校。1990年4月，县粮食局和教育局联合创办乳
山县粮食职业高级中学。至1995年底，全市共办起各类职业学校8所，设置专业23个，
有在校学生3888人。