海湾扇贝育苗1978年2月， 县水产局在石堡建立乳山县海珍品养殖试验场， 建
1156平方米扇贝育苗室，室内建10个水泥池计90立方米育苗水体，当年育出栉孔扇贝
苗3.7万粒。 1979年试验场再建育苗水体90立方米，5月中下旬利用180立方米水体，
育出栉孔扇贝苗240万粒。 1980年为提高贝苗产量，春天、秋天各育一茬，全年育出
栉孔扇贝苗32万粒。 以后每年只在春天育一茬，1983年育出栉孔扇贝苗762万粒，为
历史最高水平。此后由于栉孔扇贝在海湾的大量养殖，越冬亲体在海湾自行孵化产卵，
人工附苗基本满足养殖需要，室内育栉孔扇贝苗滞销，育苗量逐年减少。1985年，县
水产局和中国科学院海洋研究所合作，在县海珍品养殖试验场进行室内海湾扇贝工厂
化育苗试验。这是继中科院海洋研究所于1982年从美国引进海湾扇贝后，国内首家进
行生产性人工育苗。当年育苗成功，利用150立方米水体育出5毫米以上商品苗4368万
粒。苗种除供乳山养殖外，还出售烟台、青岛、大连、河北等地沿海县市。自此，海
湾扇贝养殖在中国兴起。海湾扇贝较栉孔扇贝生长期短(5月份放养，11月份收获) 、
生长快(由0.5厘米长至7～8厘米) 、产量高(每亩3500～5000公斤)，因此养殖面积得
以迅速扩大。 1986年，海珍品养殖试验场投资204万元，改造和扩建扇贝育苗室，室
内育苗水体扩大到1600立方米，成为山东省最大的室内扇贝育苗室。1987年利用全部
水体育出海湾扇贝稚贝5.4亿粒，商品苗1.5亿粒，可供养殖1500亩扇贝用苗，贝苗出
售后获利170多万元。 1988年和1989年，在同等技术条件下，连续两年育苗量甚少。
1990年育出海湾扇贝苗1.6亿粒后， 1991和1992年又连续两年基本未育出养殖用苗。
1993年随着扇贝养殖生产的发展，对苗种的需求量越来越大，许多对虾育苗场拿出部
分水池搞扇贝育苗， 当年全市扇贝育苗水体达到2000多立方米，育出0.5毫米稚贝38
亿粒， 其中市海珍品养殖试验场在810立方米水体内育出稚贝25.7亿粒，创该场历史
最高水平。1994年在同等面积水体内仅育出稚贝10亿粒，因省内苗种不足，养殖者须
到大连、 河北购苗。1995年育苗水体1900立方米，育出0.5毫米规格稚贝44亿粒，创
全市历史最高水平，大部分苗种销往辽宁、河北。
牡蛎育苗1983年，乳山县海珍品养殖试验场从日本引进真牡蛎苗种，在室内进行
育苗， 获得成功。当年利用30立方米水体育出商品苗种160万粒。1984年，利用40立
方米水体育出商品苗280万粒， 在本海区进行筏式养殖。1985年后由于价格低等原因
停止育苗。1988年，利用800立方米水体进行褶牡蛎(乳山当地种)人工育苗获得成功，
育出商品苗1000万粒。1989年后，县海珍品养殖试验场承担了省水产局下达的“褶牡
蛎人工育苗扩大试验” 科研课题，每年获商品苗1亿粒以上；所进行的“单体牡蛎育
苗”等一系列试验，经专家鉴定达到国内先进水平。1994年，市海珍品养殖试验场从
青岛海洋大学引进太平洋牡蛎3倍体育苗技术获得成功。1995年在280立方米水体内育
出5毫米规格蛎苗2000万粒。
魁蚶育苗1992年， 县海珍品养殖试验场首次利用海捕魁蚶亲贝，在室内400立方
米水体中育出商品苗1000万粒。因当地气温高，不适宜魁蚶养殖，故培育出的魁蚶苗
种全部销往大连等北部沿海。
第一节 贝类育苗
视图
海湾扇贝育苗1978年2月， 县水产局在石堡建立乳山县海珍品养殖试验场， 建
1156平方米扇贝育苗室，室内建10个水泥池计90立方米育苗水体，当年育出栉孔扇贝
苗3.7万粒。 1979年试验场再建育苗水体90立方米，5月中下旬利用180立方米水体，
育出栉孔扇贝苗240万粒。 1980年为提高贝苗产量，春天、秋天各育一茬，全年育出
栉孔扇贝苗32万粒。 以后每年只在春天育一茬，1983年育出栉孔扇贝苗762万粒，为
历史最高水平。此后由于栉孔扇贝在海湾的大量养殖，越冬亲体在海湾自行孵化产卵，
人工附苗基本满足养殖需要，室内育栉孔扇贝苗滞销，育苗量逐年减少。1985年，县
水产局和中国科学院海洋研究所合作，在县海珍品养殖试验场进行室内海湾扇贝工厂
化育苗试验。这是继中科院海洋研究所于1982年从美国引进海湾扇贝后，国内首家进
行生产性人工育苗。当年育苗成功，利用150立方米水体育出5毫米以上商品苗4368万
粒。苗种除供乳山养殖外，还出售烟台、青岛、大连、河北等地沿海县市。自此，海
湾扇贝养殖在中国兴起。海湾扇贝较栉孔扇贝生长期短(5月份放养，11月份收获) 、
生长快(由0.5厘米长至7～8厘米) 、产量高(每亩3500～5000公斤)，因此养殖面积得
以迅速扩大。 1986年，海珍品养殖试验场投资204万元，改造和扩建扇贝育苗室，室
内育苗水体扩大到1600立方米，成为山东省最大的室内扇贝育苗室。1987年利用全部
水体育出海湾扇贝稚贝5.4亿粒，商品苗1.5亿粒，可供养殖1500亩扇贝用苗，贝苗出
售后获利170多万元。 1988年和1989年，在同等技术条件下，连续两年育苗量甚少。
1990年育出海湾扇贝苗1.6亿粒后， 1991和1992年又连续两年基本未育出养殖用苗。
1993年随着扇贝养殖生产的发展，对苗种的需求量越来越大，许多对虾育苗场拿出部
分水池搞扇贝育苗， 当年全市扇贝育苗水体达到2000多立方米，育出0.5毫米稚贝38
亿粒， 其中市海珍品养殖试验场在810立方米水体内育出稚贝25.7亿粒，创该场历史
最高水平。1994年在同等面积水体内仅育出稚贝10亿粒，因省内苗种不足，养殖者须
到大连、 河北购苗。1995年育苗水体1900立方米，育出0.5毫米规格稚贝44亿粒，创
全市历史最高水平，大部分苗种销往辽宁、河北。
牡蛎育苗1983年，乳山县海珍品养殖试验场从日本引进真牡蛎苗种，在室内进行
育苗， 获得成功。当年利用30立方米水体育出商品苗种160万粒。1984年，利用40立
方米水体育出商品苗280万粒， 在本海区进行筏式养殖。1985年后由于价格低等原因
停止育苗。1988年，利用800立方米水体进行褶牡蛎(乳山当地种)人工育苗获得成功，
育出商品苗1000万粒。1989年后，县海珍品养殖试验场承担了省水产局下达的“褶牡
蛎人工育苗扩大试验” 科研课题，每年获商品苗1亿粒以上；所进行的“单体牡蛎育
苗”等一系列试验，经专家鉴定达到国内先进水平。1994年，市海珍品养殖试验场从
青岛海洋大学引进太平洋牡蛎3倍体育苗技术获得成功。1995年在280立方米水体内育
出5毫米规格蛎苗2000万粒。
魁蚶育苗1992年， 县海珍品养殖试验场首次利用海捕魁蚶亲贝，在室内400立方
米水体中育出商品苗1000万粒。因当地气温高，不适宜魁蚶养殖，故培育出的魁蚶苗
种全部销往大连等北部沿海。