清代中叶以前，境内居民受传统小农经济观念的束缚，习以农耕为业，南部沿海
居民多以捕鱼业为生，从事工、商业及其它职业者极少。清末至民国时期，随着烟台
的开埠和机械缫丝技术及抽纱、发网、绣花手工技艺的传入，境内从事手工业、商业
和交通运输业的人数渐增。20年代初，随着机械缫丝业的兴起，有了产业工人，并出
现了经营对外贸易业务的较大代理商。至建县前，居民职业除农、工、商外，“渔、
船、林、蚕、牧畜、制盐、淘金，尚可因山海自然之利，以筹生计”。 (见民国《牟
平县志》)。1941年建县时调查，在业人口为13.8万人，占总人口的35.58％，占15岁
以上人口的49％。不在业人口多系从事家务劳动的妇女，另有无业游民约4000人。在
业人口中，从事农耕的农民为12.7万人，占92.03％；以捕鱼为业的渔民3800余人,占
2.75％；从事海上航运业的约600人，占0.43％；产业工人(均为缫丝工人)1300余人,
占0.94％；以经商为生计的1950人(含农民肩商1034人)，占1.41％；文、教、医务人
员693人(其中专业教师321人，行医者242人，以演出谋生的各类演艺人员130人) ,占
0.5％；从事其它职业的2657人，占1.94％。另有铁工368人，瓦工1012人，木工1187
人，石工213人，皆为农民业余从事之职业，不列产业工人范畴。
建县初期，正值抗日战争时期，工、商业从业人数相对减少，文、教、卫生事业
在业人数渐增。1945年后, 随着公营企业的建立和发展, 工、商业从业人数增多。至
1949年，全县在业人口为16.23万人, 占总人口的41％,占15岁以上人口的56％。其中
从事农业的14.67万人, 占90.39％；从事渔业的4300人，占2.65％；从事工业、手工
业的5780人(其中个体手工业者3438人) ，占3.56％；从事商业的1890人(其中私营商
业1370人，公营商业520人)，占1.16％；文化教育工作者1358人，占0.84％；医务工
作者268人，占0.16％；从事其它职业者2003人，占1.23％。
第一节 建国前居民职业
视图
清代中叶以前，境内居民受传统小农经济观念的束缚，习以农耕为业，南部沿海
居民多以捕鱼业为生，从事工、商业及其它职业者极少。清末至民国时期，随着烟台
的开埠和机械缫丝技术及抽纱、发网、绣花手工技艺的传入，境内从事手工业、商业
和交通运输业的人数渐增。20年代初，随着机械缫丝业的兴起，有了产业工人，并出
现了经营对外贸易业务的较大代理商。至建县前，居民职业除农、工、商外，“渔、
船、林、蚕、牧畜、制盐、淘金，尚可因山海自然之利，以筹生计”。 (见民国《牟
平县志》)。1941年建县时调查，在业人口为13.8万人，占总人口的35.58％，占15岁
以上人口的49％。不在业人口多系从事家务劳动的妇女，另有无业游民约4000人。在
业人口中，从事农耕的农民为12.7万人，占92.03％；以捕鱼为业的渔民3800余人,占
2.75％；从事海上航运业的约600人，占0.43％；产业工人(均为缫丝工人)1300余人,
占0.94％；以经商为生计的1950人(含农民肩商1034人)，占1.41％；文、教、医务人
员693人(其中专业教师321人，行医者242人，以演出谋生的各类演艺人员130人) ,占
0.5％；从事其它职业的2657人，占1.94％。另有铁工368人，瓦工1012人，木工1187
人，石工213人，皆为农民业余从事之职业，不列产业工人范畴。
建县初期，正值抗日战争时期，工、商业从业人数相对减少，文、教、卫生事业
在业人数渐增。1945年后, 随着公营企业的建立和发展, 工、商业从业人数增多。至
1949年，全县在业人口为16.23万人, 占总人口的41％,占15岁以上人口的56％。其中
从事农业的14.67万人, 占90.39％；从事渔业的4300人，占2.65％；从事工业、手工
业的5780人(其中个体手工业者3438人) ，占3.56％；从事商业的1890人(其中私营商
业1370人，公营商业520人)，占1.16％；文化教育工作者1358人，占0.84％；医务工
作者268人，占0.16％；从事其它职业者2003人，占1.23％。