【概述】 崖子镇位于乳山市西北部，镇政府驻崖子村，辖42个行政村，人口3.35万人，面积118平方公里，耕地2700公顷。2000年，实现工农业总产值10.5亿元，其中工业总产值2.8亿元，农业总产值7.7亿元，农村经济总收入3.87亿元，财政收入550万元，比上年增长1.2﹪,农民人均纯收入3200元，比上年增加200元。中学2所，小学10所，在校生4100人。该镇北倚胶东有名的垛山，怀抱威海第二大水库龙角山水库，水资源充足，交通便利。镇办企业主要有机械加工、塑编、纺织、服装、纸箱、制药、建筑等行业,全年实现销售收入1.94亿元，利税2400万元。农业以果品为支柱产业，是胶东有名的干果、水果之乡，主要有苹果、大樱桃、葡萄、杏、梨、板栗等十几个优质品种，注册为“垛山”牌的果品畅销国内外。全镇粮食总产量1.6万吨，果品总产量4.5万吨，果业总收入6000万元。2000年获威海市“计划生育模范镇”、“安全文明达标镇”称号。
建立全国最大“红将军”苹果基地 该镇在农业产业结构调整中把早熟品种“红将军”苹果作为重点推广品种，由镇政府出资100万元购进65万株“红将军”果树苗无偿发放给果农栽植，同时，请来省农科所的专家对果农进行统一培训，每个村都配备了技术员，从而保证了苗木的成活及产出率。至年末，已发展到1万亩，成为全国最大的“红将军”苹果生产基地。
建立胶东果品交易市场 为了集中果品经营，镇党委、政府投资250万元建成占地200亩的果品交易市场，通过市场销售果品10万吨，不但解决了本地果农的卖果问题，还为周边地区销售了4万吨果品。在发展交易市场的同时，加大了“垛山”牌果品的宣传力度，用10万元在山东卫视台进行广告宣传，通过因特网发布“垛山”牌果品信息。优质的果品经过宣传，招来了全国八方客商，“垛山”牌果品除销往国内北京、上海等大中城市外，还通过因特网销售到菲律宾等国家，中央电视台专程到崖子镇购买了8万吨的红富士苹果。
加大节水技术运用力度 崖子镇在往年股份联户兴修水利的基础上，大力发展自压式小型滴灌，该技术具有节水、节力、节资、科学施肥、改良土壤结构、调节果园小气候的特点。为了鼓励果农发展该项目，镇政府制订激励政策：每上3～5亩自压式滴灌，镇里扶持水泥15包、现金150元。至年末，全镇完成滴灌面积6000亩。
稳步发展的东井口村 有670人口的东井口村过去经济落后，全村没有一个工副业项目，外欠款达50多万元，1995年新的党支部、村委会班子产生以来，带领群众脱贫致富，硬化村路，安装有线电视、自来水，建立农贸市场，兴办2个村办企业，引进1个外资项目，发展8个个体私营企业和1个建筑工程队。该村生产的“垛山”牌饮用纯净水销往省内外，被潍坊国际风筝联合会指定为“世界蓝天杯唯一特许精品”及“国际风联办指定精品生产厂”。2000年全村集体总收入达600多万元。 连年获威海、乳山两级文明单位、村庄建设明星村、精神文明建设示范村等称号。村党支部书记张永义先后获威海市农村十大有为青年、威海市十大青年标兵、乳山市先进党等称号。
（夏 静 郑永刚）