【概述】 2001年，乳山市旅游业以创建“中国优秀旅游城市”、建设“生态型花园式滨海旅游城市”为目标，在资源开发、设施配套、市场促销、行业管理等方面取得了新的进展，基本形成了以省级银滩旅游度假区为龙头、以城区及省级金岭经济技术开发区为两翼、以岠嵎山、圣水宫等其它旅游景点为补充的旅游发展格局。全年共接待中外游客65万人次，比上年增加3.1%；全市旅游业直接收入1.9亿元，增长20%。
旅游配套设施建设 乳山市将旅游业发展列为全市国民经济总体发展规划的重要方面，编制了短、中、长期规划，突出综合功能配套建设，取得显著成效。交通条件便利，青(岛)威(海)高速公路、309国道、济(南)威(海)铁路横贯全市，距青岛、烟台、威海都在一个半小时车程，相当于同时拥有青岛、威海、烟台三大飞机场、火车站、港口；水电供应极为充足，城市日供水能力达12万立方米，山东大电网与地方电网互相衔接，采取双回路供电，提供双重保障；与外通讯快捷方便，国际程控电话、数字式无线通讯及无线寻呼网络实现了无缝覆盖，互联网业务发展迅猛；商贸流通较发达，城区有各类商业服务设施20多处，各类商业服务网点1000多个,各类专业市场10多处；接待能力较强，全市有旅行社3家，旅游涉外宾馆5家：乳山国际大酒店、乳山宾馆、颐中海景酒店（年内新增）、东海宾馆、劳动宾馆。其中乳山国际大酒店、颐中海景酒店为三星级宾馆。另外，东海宾馆年内被批准为二星级宾馆。5家涉外宾馆共有床位770张，并提供川、鲁、粤菜系及西餐、韩餐服务。同时，本着高起点规划、高标准建设、高效能管理、突出“山、水”特色的原则，规划论证了18个旅游开发项目，并作为国内外招商引资的重点，吸引国内外客商投资开发。全年引进旅游项目11个，合同投资额3.2亿元，实际到位资金1.17亿元。
管理服务 依据国务院有关旅游行政法规及《山东省旅游管理条例》，市旅游局开展了旅游资源开发和风景区的管理、涉外饭店的星级评定和复核、旅行社年检审计及旅游市场的管理等工作。成立了旅游监察大队和旅游质量监督管理所，公布了旅游投诉电话，聘请了专职社会监督员，全年未出现一例游客投诉事件。为提高旅游接待能力和从业人员素质，年内举办各类岗前、在岗培训班3次。同时，各旅游景区点都建立了有效的防火、防盗、防交通事故、防食物中毒的安全保障制度，设立了紧急救援机构，全市旅游大环境进一步优化。
市场促销 为扩大乳山旅游的知名度和影响，一是积极走出去，整体包装创树形象。针对乳山地处青、烟、威三大旅游城市中间的独特地理位置和旅游市场回归自然的趋势，大打生态牌，按照产业化、市场化的发展思路，确立了立足周边，主攻内陆及大城市的市场开拓方针，努力加入“胶东大旅游圈”，并组织全市有关旅游经营单位参加国家、省旅游交易会等旅游促销活动。同时，进一步巩固与中国国际旅行社、上海春秋旅行社、上海国际旅行社等十几家旅游公司的业务合作关系，形成了广泛的旅游促销网络。二是积极请进来，多条途径开展促销。为开辟新的客源市场，邀请有关旅行社来乳参观考察，实地感受乳山优美的自然风光和优越的旅游环境。4月，天津10余家旅行社经理实地考察乳山市的旅游环境后，有6家旅行社推出了乳山旅游专线，其中金龙旅行社还把银滩旅游度假区确定为暑期天津优秀少年夏令营营地；5月，通过青岛旅游协会邀请青岛铁路旅行社、春秋旅行社、海滨旅行社等16家旅行社经理在银滩度假区举行了促销恳谈会，签订接待协议13个，其中仅青岛铁路旅行社夏天就为银滩度假区输送旅游团队70多个。三是借助新闻媒体，提高乳山旅游知名度。在往年在中央电视台、山东电视台播放乳山旅游风光片的基础上，年内将银滩度假区、岠嵎山森林公园等景区入刊《威海旅游指南》，为旅威游乳一体化起到了积极作用。
（王猛）
【乳山市银滩旅游度假区】 该度假区位于乳山市东南海滨，1992年7月开始兴建，1994年7月被省政府批准为省级旅游度假区，规划面积8.5平方公里，该度假区旅游资源得天独厚，空气、阳光、沙滩、绿色、松林等旅游要素十分优秀。截止年底，银滩旅游度假区累计引进国内外旅游项目130多个，合同投资额40亿元，实际到位资金15亿元，开发总面积40万平方米，竣工总面积30万平方米，已开发建成规模较大的度假单元20多个，各类别墅500多栋，宾馆、酒店26家，成为全市旅游业发展的“龙头”。其中，由青岛颐中烟草集团投资7000万元建设的颐中足球训练中心一期工程已建成运营，并成功接待了国家少年足球队、国家青年足球队、深圳平安足球队、天津泰达足球队的训练比赛，二期工程建成后，不仅将成为海牛队的常设性训练基地，也将成为中国北方最大的足球训练基地。度假区当年又有12个项目开工建设，其中增资项目3个，新开工面积25万平方米，是度假区建区以来开工面积的总和。
（高玉山）
【乳山国际大酒店】 该酒店是乳山市首家三星级旅游涉外饭店，1994年正式营业，占地面积4.8万平方米，建筑面积1.8万平方米，是一座融民族风格、地方特色和现代气息于一体的花园式酒店。有客房80套，其中豪华套房一套、不同规格套房5套、标准客房74间，计152个床位；大小餐厅、宴会间共20间，可同时容纳400人就餐，提供川、鲁、粤等菜肴及西餐、韩餐服务；还设有室内游泳池、保龄球室、桑拿浴房、健身房、网球场、舞厅、棋牌室等娱乐场地，提供商场、商务中心、国际国内机票服务、外汇兑换、邮电通讯等服务。
大酒店恪守“宾客至上，服务第一”的宗旨，重视员工的素质培训和职业道德教育，把“让客人满意在酒店”作为永恒的追求。2001年，共接待中外宾客15013人次，其中外宾1568人；实现营业收入1469万元、利税158万元，分别比上年增长22.4%和21.5%，创历史新高；投入资金170万元，更新改造和扩建基础设施。被评为2001年度山东省“优秀星级饭店”，获“山东省城市绿化先进单位”称号。
（李明合 谭文慧）