【概述】 乳山市粮食局下辖40个企事业单位，经营网点40个，干部职工3800人，固定资产总值1.8亿元。2001年，通过深化粮食流通体制改革，狠抓经济结构调整，大力开拓国际国内市场，努力提高粮食经济运作质量，使全市粮食经济继续健康发展。全年完成销售收入1.07亿元，实现利税413万元，均比
上年有不同幅度的增长。
流通体制改革 按照国务院和省、市政府的统一部署，深入贯彻落实以“敞开收购、顺价销售、资金封闭运行”为重点的粮改政策，全年累计收购入库粮食2.36万吨，其中定购粮食2.35万吨、保护价收购粮食148吨。在积极争取政府支持、落实有关优惠政策的同时，引导企业大力开展粮食加工转化业务，并抓住中央直属乳山粮库增加储粮计划和地方储备粮转换的有利时机，扩大销售，全年共顺价销售粮食2.61万吨。在粮食购销中，各购销企业严格按照“库贷挂钩、钱随粮走”的原则，积极配合农业发展银行加强资金管理，及时回笼粮食销售货款，粮食销售款归还率达到100%。
在企业改制工作中，围绕加快建立现代企业制度，坚持一手抓未改制企业的攻坚破难，一手抓已改制企业的规范完善，指导企业建立健全法人治理结构。通过实行切块搞活、租赁经营、股份合作和合资嫁接等多种形式，使企业重新焕发生机，经营性企业改制面达95%以上，总计盘活资产5000万元。
粮办工业 全市粮食系统积极应对中国加入WTO和全球经济一体化进程加快的新形势，把发展对外经贸作为粮办工业发展的突破口，加快企业的体制创新和技术创新，千方百计扩大出口，开拓新的经营空间。全年共完成总产量16121吨，其中面粉4836吨、植物油8吨、淀粉制品3446吨、花生制品6631吨、水产品加工1200吨；实现销售收入7278万元、利税265万元、出口交货值5790万元、工业增加值1352万元。全年新上技改项目3个，完成投资600万元。乳山市黄海花生制品厂达到山东省粮食局“三十佳”企业标准。
物资经营
【概述】 2001年，乳山市物资集团总公司在资金短缺、竞争日益激烈的市场形势下，广借外力，努力拓展市场领域，全年完成销售收入5600万元、利税297万元、利润155万元。在工作中，着重突出三点：一是加大招商引资力度，巧借外力发展。与中国天然气集团有限公司达成改扩建及租赁经营金岭加油站20年的协议，由对方出资200多万元对加油站进行改造、扩建和更新设施，工程竣工后，租与对方经营，租金80万元，租赁期结束后，该加油站的所有设施、设备均为物资集团总公司所有，有效地盘活了存量资产；积极联系引进青岛崂塑集团向乳山市金岭经济技术开发区搬迁，此工程投资约3000万元，占地面积8万平方米，年内到位资金120万元。二是主抓骨干企业，带动总体经营水平提高。乳山市崂塑建材有限公司积极与青岛崂塑集团合作，大搞来料加工，摆脱了资金瓶颈的制约，并承揽了大庆油田银滩生活区建设工程3000多平方米的塑钢加工安装工程，产值达70多万元；乳山市东方房地产开发公司在怡园小区开发2400平方米的住宅楼已基本出售完毕，创造利润100多万元；乳山市物资装饰公司在东营市承揽的200万元的装饰改造工程完工并验收合格，创造了良好的经济效益。三是搞好企业改制和规范工作，原乳山市晶巍采暖设备有限公司彻底改组为私营性质的东兴物资经营部，规范了东方煤建有限公司的法人治理结构，促进了企业经济的发展。
（孙佳达）
（倪天宇）