【概况】 2001年，全市有水果园面积17.76万亩，板栗等干杂果园6.07万亩。果品总产量21.01万吨，其中，苹果17.01万吨、梨1.4万吨、葡萄1.17万吨、桃8500吨、板栗2400吨。由于逢及小年，苹果市场供应出现缺口,价格略有上升。套袋苹果、葡萄数量增加，达到3.5亿个，比上年增加3000万个，套袋水果产量达12万吨，占全市水果总量的60%。生产高档优质水果3.5万吨，出口0.5万吨。全年果品总收入2亿元。从全市果品产量分布情况看，苹果产量超万吨的镇有崖子、育黎、冯家、午极、下初、诸往，其中崖子镇4.63万吨；梨产量以冯家、下初镇为多；葡萄产量以下初、育黎、冯家镇为多，其中下初镇7304吨；桃产量以下初、夏村、冯家、白沙滩镇为多，其中下初镇3491吨；板栗产量最多是崖子镇，达到1427吨。
由市果树站承担的“万亩巴梨高档优质生产配套技术开发”和“幼龄苹果单芽腹接嫁接改造技术”科研项目，分别获得2001年度威海市科技进步三等奖和山东省农业厅农牧渔业丰收计划三等奖，在全市分别推广1.3万亩和5万亩，增加农业经济收入1500多万元。
2001年全市水果业主要品种生产情况
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┃品 种 │面积（万亩） │比上年±% │产量（万吨） │比上年±% ┃
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┃ 苹果 │ 14.88 │ 4.2 │ 17.01 │ 1.4 ┃
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┃ 梨 │ 0.74 │ 2.8 │ 1.40 │ 43.5 ┃
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┃ 桃 │ 0.55 │ 10 │ 0.85 │ 1.2 ┃
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┃ 葡萄 │ 1.46 │ 108.6 │ 1.17 │ 178.6 ┃
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【病虫害防治】 2001年，苹果园全年喷洒药剂一般在9～12次。病害发生较轻的果园，主要是采取了高效杀菌剂波尔多液、多菌灵、乙磷铝、粉锈宁等的科学搭配方法，防治螨害以螨死净、哒螨酮、阿维菌素为主，防治桃小食心虫主要是推广了马拉松、辛硫磷等有机磷杀虫剂和氰戊菊酯、氯氰菊酯等菊酯类杀虫剂的复配药剂。
6～9月的连续阴雨气候，特别利于轮纹病等病害的发生和发展，但由于采取了室内生物化学测定技术，严格控制了农药使用种类，使果树轮纹病造成的危害显著下降：80%以上的不套袋苹果园烂果率平均为0.5%～10%，只有约5%的苹果园烂果率达到了80%以上，套袋苹果烂果率为1%～5%，显著低于危害较重的1998年全市90%以上的果园平均70%～95%的烂果率比例；套袋苹果萼洼黑点病发生率约2%～7%，较上年10%～90%的比例显著下降。对桃小食心虫、梨小食心虫的发生进行了准确预报，控制果实虫果率为0.5%～2%。针对红提、美国大粒无核葡萄等品种的黑痘病、霜霉病在6月份连续阴雨天气后可能出现大发生的情况，及时采取了有效的预防措施。
【良种引进与繁育】 年内，市政府通过日本友人引进了苹果新品种“秋映”及葡萄新品种“巨峰”，在腾甲庄村建立了新品种观察园。同时，果树技术部门从山东农业大学、莱阳农学院等科研院校引进果树新品种6个，在全市筛选出优质梨品种1个，建立果树苗圃基地140余亩，其中高档苗圃基地20亩，为果树生产结构的进一步优化准备了新的品种资源。
（曹洪建）