【概况】 2004年，全市畜牧业发展态势良好，结构逐渐趋向合理，畜产品产量和收入继续增长。肉类总产量 2.26万吨，比上年增长1.15%；禽蛋总产量2.46 万吨，减少4.98% ；奶类总产量1.7万吨，增长7.12%；兔毛总产量1368.7吨，增长7.7%；肉食鸡出栏180万只，特种动物养殖15万只。全年畜牧业总收入17.7亿元，占农村经济总收入的12.4%，成为全市农村经济的重要支柱。
2004年全市畜牧业生产情况
单位：万只、万头
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┃项 目 │名 称 │数 量 │比上年+-% ┃
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┃年 │ 大牲畜 │ 1.46│ 12.63┃
┃末 ├──────────┼──────────┼─────────┨
┃存 │ 奶牛 │ 0.36│ 10.44┃
┃栏 │ │ │ ┃
┃量 │ │ │ ┃
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┃ │ 生猪 │ 16.63│ －2.19┃
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┃ │ 羊 │ 5.29│ 13.42┃
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┃ │ 家禽 │ 300.62│ 15.03┃
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┃ │ 兔 │ 192.91│ －1.47┃
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┃ │ 猪 │ 21.95│ －5.64┃
┃出 ├──────────┼──────────┼─────────┨
┃栏 │ 家禽 │ 333.2│ －2.74┃
┃量 │ │ │ ┃
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┃ │ 兔 │ 21.97│ 731.9┃
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┃ │ 牛 │ 0.31│ 11.28┃
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┃ │ 羊 │ 3.55│ 5.37┃
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(刘福田 邵进杰)
【畜牧养殖向规模化方向转变】 2004年，全市畜牧养殖业由过去的零星散养型进一步向规模饲养方向转变。至年底，全市饲养蛋鸡2000只以上的专业户407个，饲养3000只以上的肉食鸡大棚110个；年出栏肥猪100头以上的养殖户78户；饲养奶牛30头以上的养殖户13户；特种动物养殖大户67户；全市畜禽养殖专业村87个。年屠宰加工1500吨肉食鸡加工厂1处。全市畜牧业形成了沿海的特种动物，内陆的生猪、蛋鸡、肉食鸡，山区的长毛兔、奶畜的生产格局，畜牧业区域特色日趋明显。
【畜禽疫病防治】 一是巩固和发展“无规定动物疫病区示范区”，突出抓好动物重大疫病的防疫免疫工作，牲畜口蹄疫、猪瘟、鸡新城疫和兔巴氏杆菌免疫密度分别达到199.8%、199.7%、400%和300%，全市牲畜口蹄疫、猪瘟、鸡新城疫、禽流感四大动物传染病得到彻底控制，未发生一例病例或疑似病例。二是全面实行动物免疫标识制度，做到“一畜一针”“一证一标”，并建立统一的免疫档案，全市共发放免疫标识30万只，免疫卡27万张。全年动物检疫率、动物产品经营者持证率、屠宰检疫率、病害动物及产品无害化处理率均为100%。三是制定了禽流感防治工作应急预案，成立了防治预备队，市、镇两级畜牧兽医站对全市601个村和444个规模养禽场实行“三包”，建立市、镇、村三级疫情报告网络，全市625名疫情报告员实行24小时值班和日报告制度，1839名消毒队员对各村散养户、规模养殖场、禽畜集贸市场、屠宰场、冷藏场内外环境进行了6次集中全面消毒。市动物检疫站会同公安、交通部门在公路设立站卡，对出入境动物及产品实行严格检查，全年共检查车辆2456辆，检验活禽活畜120万只（头）、动物产品830吨，纠正违规行为68起，查处购销病死畜禽案件25起，对责任人进行了处罚，对货物进行了无害化处理，有效预防了禽流感等疫病入侵。
（林吉会）