【概述】 全镇面积187.4平方公里，耕地面积7.03万亩。镇政府驻崖子村，辖58个行政村，年末户籍人口43666人。该镇南临309国道，桃威铁路横贯境内东西。盛产苹果、大樱桃、黄金梨、板栗、柿子、冬枣、银杏等，是胶东有名的水果、干杂果之乡。马石山风景区位于该镇境内。2004年，实现工农业总产值17.2亿元，其中，工业总产值11.9亿元，农业总产值5.3亿元。农村经济总收入9.01亿元，财政收入684万元，农民人均收入4405元。有中学2所，小学7所，在校生3800人。镇域工业主要有酿酒机械、生物制药、化纤布料、纸箱及果品储藏加工等行业。全年完成技改投入1.55亿元，开发新产品3个，主营业务收入8.2亿元，利税5200万元。全年粮食总产量1.82万吨，果品总产量8.2万吨，蔬菜总产量1.3万吨。
招商引资见成效 年内，引进项目14个，其中内资项目10个，外资项目4个，实际利用内资9000万元，实际利用外资445万美元。一是利用闲置资产招商。镇政府利用已破产的原威海市生物农药厂资产，引进客商投资2600万元，成立乳山韩威生物科技有限公司，不仅解决了所有遗留问题，新公司还对生产设备进行大规模的整改维修，并新上两套设备。年可生产生物农药3000吨、化学农药500吨，实现销售收入4800万元、利税500万元。同时，利用原马石店供销社闲置场地，招引客商建设2500吨冷风库和加工车间；利用镇服装厂和京华工艺厂闲置厂房，招引客商投资450万元成立乳山华瑞抽纱服饰有限公司。二是利用资源优势招商。利用当地石材资源引进2个项目，投资500万元的乳山市三和矿业有限公司，从事钠矿石的开采、加工、销售；投资400万元的乳山市振鑫石材厂，从事花岗石开采，年可开采1万立方米；还有投资200万元的新型建材厂。三是利用特产优势招商。发挥无公害苹果生产基地和“垛山牌”苹果的品牌优势，引进重庆、江西、栖霞、牟平、海阳等地102家客户投资2800万元，建设“井口果品批发市场”，占地4.5万平方米，总建筑面积2.82万平方米，设定摊位87个，成为威海市最大的果品交易中心。
果业生产发展快 2004年，新发展红将军苹果4000亩，加上已有的6000亩，建成了万亩红将军苹果出口基地。大樱桃是当地极具特色的水果，成熟期早，每年5月即可上市，且果粒大，甘甜可口，有广阔的市场。镇党委、政府将崖子、泽科、磨山、河南钟家、双石、东夼6村规划为 “大樱桃种植中心村”，扩大大樱桃种植面积，加强无公害管理。并由镇果业技术协会牵头，请技术员给大樱桃种植户讲课传授技术，聘请莱阳农学院专家到镇上举办3次实地讲座，同时组织大樱桃种植户外出参观学习。至年底，该镇大樱桃栽植面积达5000亩，主要是红灯、水晶、大紫等优质品种，种植大樱桃年可为农民增收800万元。因大樱桃可在房前屋后栽植，也成为该镇广大妇女发展庭院经济致富的好途径。
崖子镇2004年各村基本情况一览表
┏━━━━━━━┯━━━━━━━┯━━━━━━━┯━━━━━━━━┯━━━━━━━┓
┃村 名 │党支部书记 │村委会主任 │经济总收入（万元│人均纯收入（元┃
┃ │ │ │） │） ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃磨山 │ 钟玉泉 │ 钟玉泉 │ 323 │ 4000 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 双石村 │ 孙吉高 │ 孙吉高 │ 82 │ 3597 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 东夼 │ 钟福勇 │ 钟岩 │ 395 │ 3870 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 南地口 │ 于克平 │ 于克平 │ 274 │ 3600 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃泥渡夼 │ （缺） │ 刘福全 │ 220 │ 3992 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 哨里 │ 王瑞亭 │ 王瑞亭 │ 937 │ 4036 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 河北 │ 王国福 │ 王国福 │ 309 │ 4176 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 北地口 │ 滕新国 │ 滕新国 │ 367 │ 3506 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 申家 │ 王喜勇 │ 谭桂友 │ 455 │ 4100 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 北炉上 │ 王吉波 │ 王吉波 │ 161 │ 3800 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 西崮头 │ 李培芹 │ 王国斌 │ 591 │ 4022 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 大崮头 │ 李振京 │ 李传波 │ 794 │ 4000 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 大王疃 │ （缺） │ （缺） │ 218 │ 4000 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 兴村 │ 滕明冬 │ 滕培喜 │ 211 │ 4000 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 张格庄 │ 李振孟 │ 李振孟 │ 195 │ 3900 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 山东 │ （缺） │ 滕常民 │ 190 │ 4100 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 万格庄 │ 李文龙 │ 宋修平 │ 367 │ 4039 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 阎家夼 │ 李乃龙 │ （缺） │ 223 │ 3900 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 上肖家 │ 肖春显 │ 肖春显 │ 339 │ 3500 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 东庄 │ 高恩言 │ 高恩言 │ 245 │ 4000 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 下肖家 │ 刘文福 │ 刘文福 │ 253 │ 3800 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 井乔家 │ 乔明珍 │ 乔明珍 │ 217 │ 4000 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 枣林 │ 宫佳宾 │ 宫冬升 │ 360 │ 4000 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 西井口 │ 张喻 │ 张喻 │ 380 │ 4000 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 东井口 │ 张永义 │ 张永义 │ 641 │ 4200 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 下沙家 │ 沙宝金 │ 沙宝金 │ 101 │ 3500 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 上沙家 │ 沙庆合 │ 沙庆合 │ 151 │ 3300 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 田家 │ 田洪基 │ 边立国 │ 523 │ 4350 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 史家 │ （缺） │ 史永党 │ 355 │ 4000 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 蓬家夼 │ 沙成军 │ 沙成军 │ 406 │ 4200 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 矫家泊 │ 矫田波 │ 矫田波 │ 168 │ 3850 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 南寨 │ （缺） │ （缺） │ 420 │ 4100 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 北寨 │ 刘曰和 │ 刘曰和 │ 322 │ 4000 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 岛子 │ 宋修晓 │ 杨德宁 │ 720 │ 4290 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 康家夼 │ 刘华山 │ 刘华山 │ 309 │ 3943 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 山下 │ 宋庆祥 │ 宋永人 │ 385 │ 4100 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 崖子 │ 孙世温 │ 孙世波 │ 9027 │ 4135 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 姜家 │ 姜俊勤 │ 姜全进 │ 392 │ 4000 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃河西 │ 王文良 │ 王文良 │ 246 │ 4000 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 山西 │ 宋海波 │ 宋海波 │ 490 │ 4200 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 河南钟家 │ 钟光辉 │ 钟光辉 │ 109 │ 3700 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 泽科 │ 钟方轩 │ 钟云强 │ 438 │ 4000 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 石甲庄 │ 李培旭 │ 李培旭 │ 126 │ 3923 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 泊乔家 │ 宫建国 │ （缺） │ 80 │ 3500 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 青山 │ 宫建国 │ 宫佳宾 │ 2033 │ 4200 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 马石店 │ 宫锡东 │ 荀杰 │ 1553 │ 4200 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 北果子 │ 刘志勇 │ 刘青 │ 635 │ 4100 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 南果子 │ 刘文荣 │ 刘文荣 │ 345 │ 4200 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 姜家夼 │ 姜秀良 │ 姜秀良 │ 120 │ 4000 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 南马石 │ 宫本宠 │ 宫国勇 │ 512 │ 4000 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 台上 │ 栾福举 │ 栾福举 │ 889 │ 3900 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 沟东 │ （缺） │ （缺） │ 417 │ 3500 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 转山头 │ 宋喜章 │ 宋喜章 │ 550 │ 4680 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 草庵 │ 矫训波 │ 姜显 │ 167 │ 3800 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 东凤凰崖 │ 杨晓光 │ 杨晓光 │ 475 │ 4093 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 西凤凰崖 │ 杨德国 │ 杨忠高 │ 212 │ 4000 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 西涝口 │ 杨海山 │ 姜玉湖 │ 631 │ 4050 ┃
┠───────┼───────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 东涝口 │ 沙永峰 │ （缺） │ 583 │ 4119 ┃
┗━━━━━━━┷━━━━━━━┷━━━━━━━┷━━━━━━━━┷━━━━━━━┛
（刘振杰 于世文）