【概况】 2013年，市畜牧兽医局（简称畜牧局）以建设现代畜牧产业体系和提高畜产品产量、质量、效益为重点，统筹公共卫生安全、畜产品质量安全、生态环境安全，着力发展规模养殖和畜产品加工，提高畜牧业综合生产能力、抗风险能力和市场竞争力，加快现代畜牧业发展步伐，促进畜牧业增效、农民持续增收。年末，全市大牲畜存栏2.8万头，羊存栏3.5万只，兔存栏27.8万只，蛋鸡存栏404万只，肉食鸡存栏156.4万只、出栏543.9万只，生猪存栏35.8万头、出栏54万头；特种毛皮动物存栏1400万只。全年实现肉类总产量6.4万吨、蛋类总产量6.6万吨、奶类总产量12.2万吨，生产各类特种动物毛皮1000万张。实现畜牧业总产值40.15亿元。2013年8月，文登市被评为“生猪调出大县”，获得财政部奖励资金306万元。10月，被省政府评为“高效特色畜牧业示范县”，获得奖励资金400万元。获中国畜产品流通协会颁发的“中国毛皮产业名城”称号。12月，获2013年威海市畜产品质量安全监管工作目标量化考核第一名。
【畜牧业生产与管理】
2013年8月12日，市政府发布《文登市特种毛皮动物养殖管理暂行办法》（文政发〔2013〕24号）。在各镇（街道）统一规划建设养殖小区，统一配备粪污处理设施，实行粪便集中处理。2013年，规划建设6处养殖小区，2处已投入使用，新建、改扩建标准化养殖场216处，特种毛皮动物总存栏达到1400万只，皮张年产量达1000万张，占全国总产量的30%。10月20日，市政府印发《关于进一步加快皮草产业发展的意见》（文政发〔2013〕34号）。在宋村镇、龙山街道、环山街道规划建设总占地100公顷的皮草产业园区，为皮草加工企业集聚发展搭建平台。市畜牧局先后赴河北大营、故城、辛集、北京雅宝路市场、广东深圳、东莞等地举办投资说明会，至2013年末，全市引进皮草加工企业42家，其中资金到位32家。2013年5月至年末，18家企业开工投产，实现产值4.2亿元，其中有市畜牧局引进的欧亚皮草、柏洋皮草、浩业皮草、鹏威皮草、丰泽皮草5家企业。
加强与高校院所的对接合作，建成“中国农业科学院特产研究所文登研发中心”、“青岛农业大学特产动物文登研究所”、“山东农业大学动物科技学院教学科研基地” （2013年9月7日成立），提升畜牧养殖的科技水平，增强特种毛皮动物免疫与疫病防治能力，实现连续14年无重大疫病发生；10月。争取“现代农业高效特色畜牧业示范县”项目，获得特种毛皮动物扶持资金400万元，用于标准化改造、品种改良及技术推广。
全年举办各类特种毛皮动物培训班4期，培训养殖户5000人次，培训系统内技术人员300人次。积极引导养殖户进行品种改良，繁育短毛黑水貂、米黄水貂、钢兰水貂、红眼白水貂等优良品种。奥吉丽斯貂业有限公司争取国家免税政策（可为养殖场节约资金1300万元），年末从丹麦引进优良种貂3万只，大幅度提升水貂品质，同时投入2000万元，从丹麦引进3套福利取皮设备，建设国际先进的屠宰取皮加工厂，推行特种毛皮动物福利取皮。
市畜牧局牵头组建文登市兴文皮草专业合作社，2013年5月4日成立，至年末已发展社员746户，逐步把全市养殖业户组织起来，增强抵御市场风险能力。加强与各地加工厂商的联系，开通文登皮草网，为养殖业户提供信息咨询、品种改良、技术指导、业务培训、毛皮销售等相关服务。依托“中国·胶东农资农产品物流中心”，筹备设立皮张交易市场工作，搭建养殖户与采购商公平交易的新平台。
【争取政策性资金】 2013年，争取上级扶持畜牧业发展的政策性资金1557.248万元。其中，生猪良种补贴项目100万元，奶牛标准化改造项目80万元，奶牛高效特色畜牧业项目400万元，大正奶牛场改扩建项目80万元，大德奶牛场改扩建项目130万元，生猪标准化改扩建项目100万元，生猪调出大县项目306万元，菜篮子产品生产畜产品项目175万元，基层畜牧兽医技术体系推广改革与建设项目30万元，畜牧产业发展奖励资金36万元，家禽业补助资金项目120.248万元。
【畜禽规模化、标准化养殖】 以生猪、奶牛等规模养殖场标准化改造项目为依托，持续开展畜禽养殖标准化示范场创建工作，扩大标准化养殖范围。年内，共完成4处市级畜禽养殖标准化示范场、4处省级畜禽养殖标准化示范场、3处山东省畜牧旅游示范区和30处科技型畜牧业示范场。完成100家规模养殖场的畜禽养殖污染物减排和20家规模养殖场的生态化建设工作。发展无公害畜产品认证，在养殖环节对养殖户提供指导，帮助养殖户准备认证材料进行申报。年末，全市获农业部农产品质量安全中心、山东省畜牧兽医局无公害畜产品认证的企业37家。
【“文登水貂” “文登奶山羊”获得地理标志认证】 2013年4月，文登市畜牧兽医技术服务中心申报的1000多万只“文登水貂”和4.9万只“文登奶山羊”，荣获农业部农产品地理标志认证，这是威海市首次被认证保护的地理标志畜产品，对提高畜产品附加值、增加农民收入、加快畜产品产业升级、提升产业化经营水平、增强畜产品市场竞争力等具有重要意义。文登水貂和文登奶山羊保护范围均为文登市所辖17个镇（街道）、开发区的687个行政村。
【皮草展会活动】 2013年8月7日，中国裘皮商会文登皮草产业发展推介会在汤泊温泉度假村召开，全国各地60多名理事会成员参加会议，主要议题为介绍皮草产业发展情况，推介文登市投资皮草产业的优势和优惠政策。
9月6-8日，全国毛皮产业发展高峰论坛暨特种毛皮动物养殖技术研讨会在市民文化中心举行。各镇（街道）相关负责人及特种毛皮动物养殖户500多人参会。中国农业科学院特产研究所副研究员赵传芳、东北林业大学教授孙广才、青岛农业大学动物科技学院助理研究员张洪亮分别讲解水貂、狐狸主要传染病研究及防治、中外水貂皮产品市场现状及发展趋势等知识，进一步提高文登特种毛皮动物养殖技术水平，对于推动皮草产业理性化、科学化发展具有积极的指导作用。同日，在“2013＇中国特色农产品博览会暨首届威海（文登）农产品展销会”上，中国畜产品流通协会授予文登市“中国毛皮产业名城”称号。
11月2-3日，市畜牧局组团参加2013华东地区暨第28届山东畜牧业博览会。文登高效特色畜牧业展区得到与会人员的肯定。其中由文登兴文皮草专业合作社、天智皮毛制品有限公司联合协办的皮草产品展销会吸引多家媒体采访。
12月3日，中国青年企业家毛皮委员会暨工商联纺织服装商会毛皮分会第一届年会在文登召开，国际毛皮协会亚洲区荣誉主席邓晓兰出席会议。文登部分养殖专家参加座谈，分享心得和学习经验，规范毛皮行业产业发展。与会人员参观寰发貂业有限公司，共寻合作与发展的空间。
【动物疫病防控工作】
春、秋两季防疫工作 坚持提前谋划、注重细节、强化落实，统筹安排春防经费申请、疫苗发放、防疫员培训、分片检查指导、检查考核等工作。全市共发放禽流感疫苗550万毫升、口蹄疫疫苗80万毫升、猪瘟疫苗55万头份、高致病性猪蓝耳病疫苗120万头份，免疫密度、抗体有效保护率均达到国家规定标准，做到“应免尽免，不留空档”。在威海市畜牧兽医局随机抽检中，市畜牧中心及高村、泽库两镇的档案记录、实地检查都没有出现任何纰漏。
做好H7N9流感防控工作 3月，召开专题会议，成立应急工作小组，制定《H7N9禽流感应急预案》和《H7N9禽流感紧急监测方案》，建立24小时应急值守制度，全系统干部职工坚守在防疫一线。及时采购高效碘、聚维酮碘、威立消、活碱等消毒剂7500多公斤，购置汽油喷雾机2台、高压喷雾器50台、分体防护服160套、一次性防护服500件、处理袋5000只，发电机1台，各类检测剂和仪器一批，发放到各镇站、规模场户、市场活禽交易商户，有效保障各项工作有序开展。将各镇村、规模养殖场户纳入监测视野，科学设计样点，统筹调度采样工作，加班加点化验检测。至6月初疫情解除，共检测禽（猪）血清样品1.2万余份，高质量做好H7N9流感测防工作。
畜产品质量安全监管工作 开展畜产品“瘦肉精”、生鲜乳、兽药质量安全、饲料及饲料添加剂质量安全的专项整治活动，出动执法人员9000余人次，每月组织一次对肉、奶、兽药、饲料等的抽样检查，检查生产经营企业、养殖场（户）1261个，使用“瘦肉精”快速检测卡（三联）1.8万份，没有发现使用“瘦肉精”的现象。规范生鲜乳生产、收购和运输环节违法添加违禁物质的行为，抽检鲜奶样品5600多份，未发现有添加“三聚氰胺”的现象。抽检饲料样品120多批次，经检测全部合格。加大执法检查力度，杜绝假冒伪劣饲料、兽药及未经检疫或检疫不合格的畜禽产品上市流通。全年查处各类案件78起，其中逃避检疫案件61起、经营病死畜产品案件9起，查处兽药饲料违法案件9起，对当事人进行严厉处罚。11月，在威海市七个市区的畜产品质量安全监管工作考核检查中，取得第一名。开展畜产品质量安全宣传周活动，对动物及动物产品开展九种不同形式的检疫、监管等活动。重点加强对兽药、饲料及饲料添加剂等畜牧投入品从生产、加工、销售和使用等环节的全程监管，对肉（瘦肉精）、蛋（苏丹红）及奶（三聚氰胺）等畜产品的检验检测，活动周期间，在镇村大集、社区广场等区域通过悬挂横幅、摆设宣传展板，现场解答和发放宣传资料等开展畜产品质量安全咨询活动，发放宣传资料，接受咨询，提升民众对畜产品的消费信心和安全意识，增强生产者守法经营的责任意识，提高执法人员的监管意识和业务素质。
（颜倬玮）