【概况】 2012年，市粮食局内设办公室、政工科、财审科、调控科和产业发展
科，有工作人员28人。辖市粮食购销中心、山东文登国家粮食储备库、军粮供应
站、 泽头粮食管理所、葛家粮食管理所、高村粮食管理所和小观粮食管理所7个
国有粮食流通企业，有工作人员63人。所属改制企业有威盛食品有限公司、昆嵛
花生制品有限公司、涌泉饲料有限公司，工作人员396人。2011-2012年，市粮食
局先后被市委、市政府授予2011年度突出贡献单位称号，产业项目引进工作被评
为2012年度优秀工作成果一等奖；被省粮食局评为全省粮食系统先进集体、全省
粮食系统先进财会集体。
【粮油购销】
收购政策 2011年是国家实行小麦保护价收购政策第五年，最低收购价以国
标三等小麦为标准品：白小麦每市斤0.95元，红小麦和混合小麦每市斤0.93元，
相邻等级差价为每市斤0.02元。在新小麦收购季节，当本地市场收购价高于国家
最低收购价时，收购主体根据需求按市场价自主收购；当本地市场收购价低于国
家最低收购价时，收购主体必须按国家最低收购价收购。玉米、花生等的收购价
格由市场定价，各收购主体根据需求自主收购。2012年，国家继续实行小麦收购
保护价政策，不分品种，最低收购价均为每市斤1.02元，其他不变。
粮油收购 2011-2012年， 市国有粮食流通企业发挥购销主渠道作用，各项
工作准备充分，按常年、随时收购各种粮油。在企业人员少和市场竞争激烈的情
况下，两年共收购粮食120914吨。其中，2012年小麦收购数量是粮食企业改革以
来之最。
粮油销售 2011年，市国有粮食流通企业对购进的自营粮油本着“多购快销、
薄利多销、规模经营、以量取胜”的营销策略，利用品牌优势，增设销售网点，
掌握好适当的粮食库存量， 以确保粮油销售利润最大化，全年共销售粮食71293
吨。2012年，粮食销售比上年增加5836吨。
【粮油市场建设】 随着放心粮油进军营、进学校、进工厂、进社区等系列活动
的开展，市放心粮油市场影响不断扩大。2012年，因旧城改造，旧的放心粮油市
场被拆除， 市粮食局本着“为耕者谋利，为食者造福”的宗旨，投资500万元，
建成占地面积400平方米的新市场，位于职工街52号，同时增设销售网点7个。粮
油市场实行统一管理，规范化运作，使居民吃上优质、安全、放心、营养的粮油
食品。 年销售粮油1528吨， 实现销售收入818万元，比2011年分别增加238吨、
136万元。
【粮油储运与管理】 市国有粮食流通企业有标准化粮油仓库139幢，容量10.8万
吨，主要储存小麦、玉米、大豆、稻谷等，储粮性质为：地方储备粮、跨省移库
粮、最低保护价粮、商品粮。在仓储管理工作中，认真执行《国家粮油仓储管理
办法》，通过机械通风、环流熏蒸、低温低剂量保管等保管措施，开展科学保粮
活动， 库存粮油始终保持品质优良。2012年，粮油经营量19.46万吨，比2011年
减少2.83万吨。粮油运输主要由社会上的车辆承担，运价协商解决。
【粮食市场执法】 2011-2012年，市粮食局规范执法行为，粮食收购期间，联
合工商、质检、物价等部门共同开展执法检查，维护市场秩序，保护粮农利益。
2011年， 6名执法人员对有粮食收购资格的14家企业进行审核，培训粮食经纪人
204人次，专项检查8次，涉及企业和个体工商户204个，处理违法案件5起。2012
年， 新增执法人员3名、投资7.06万元，更换执法车辆，开展联合执法28人次，
查处违法经营业户3个。
【粮油加工与出口】 市粮食局发挥文登大花生的资源优势，引导企业发展外向
型经济，进行花生的加工与出口，主要企业是威盛食品有限公司，产品有油炸花
生仁、烤花生果、花生酱、成品花生仁、花生制品等，主要出口日本、荷兰等国
家。2011年，全市花生加工企业年产量5645吨，出口交货值8749万元，创汇1320
万美元。 2012年， 受国际金融危机大环境影响，出口量4285吨，出口交货值达
7662万元，出口创汇1229万美元。
【推广农户科学储粮】 为实施农村粮食产后减损工程，2011-2012年，市粮食局
做好农户科学储粮工作，减少粮食产后损失，降低农民资金支出，两年共向国家
争取农户科学储粮示范仓2000个、资金80万元，通过入户调查、走访示范户等形
式，确定4个镇（街道）9个村2000个农户，及时发放，有效减少农户储粮损失。
（孙文颜）
【企业选介】
中央储备粮文登直属库 位 于葛家镇大英村村西，为中国储备粮管理总
公司直属库，隶属中国储备粮管理总公司山东分公司。实行自主经营、自负盈亏。
经营范围为：中央储备粮的收购、存储、运输、销售及相关业务。直属库库区占
地7.5万平方米，建有高大平房仓14幢，仓容7.4万吨，建筑面积1.82万平方米，
综合楼等附属工程的建筑面积1.2万平方米，建有列路专用线890.5米，工程总投
资3156万元。其中2011年，新建高大平房仓2幢，建设容量1万吨，占地2600平方
米。2011年，直属库设综合科、业务科、财务科三个科室，在岗员工30人。2012
年10月，经中国储备粮管理总公司山东分公司批准，成立中央储备粮威海中心库，
对整个威海辖区中央储备粮进行统一管理。威海中心库地址位于文登直属库内，
辖区设3个分库区， 分别为文登分库区（原文登直属库）、乳山分库区（原乳山
直属库） 、荣成分库区（原荣成储备库）；设3个直管库（山东威海国家粮食储
备库、 乳山国家粮食储备库、荣成市粮食中心储备库）、1个租赁库（山东文登
国家粮食储备库）；有仓容20.1万吨。威海中心库设综合人事科、仓储管理科、
购销经营科、 质检监管科、财务会计科5个科室，各科室对各库区相关生产经营
进行统一管理。威海中心库有在岗职工77人，其中文登分库区36人，乳山分库区
19人，荣成分库区22人，中心库党总支有党员51人。
文登直属库坚持“两个确保”（确保中央储备粮数量真实，质量良好；确保
国家急需时调的动，用的上），“三个维护”（维护农民利益、维护粮食市场稳
定、维护国家粮食安全），责任、安全高于一切，积极推广应用储粮新技术，开
展规范化、精细化储粮管理，稳妥实施轮换业务和辅储贸易经营活动，确保中央
储备粮数量真实、 质量良好、储存安全。2011年，轮换小麦21201吨；2012年，
轮换小麦23029吨。 跨省移库是国家政策性粮食的跨省调拨，对缓解存储压力和
维护地方粮食市场稳定起到重要作用。2011年移入小麦8000吨，2012年移入大豆
1.5万吨、粳稻1万吨，分别存储在文登国家粮食储备库、荣成中心库、威海国家
粮食储备库等承储库点。 （王甫）
山东文登国家粮食储备库 主要承担存储地方储备粮、政府调控粮等政策性
粮食及代储中央储备粮任务。主库区位于葛家镇生格庄村西，建于1998年，库区
占地总面积50456平方米，拥有储粮仓库14幢，有效仓容6.30万吨。2005年4月获
得中央储备粮代储资格。 内设财务科、综合科、业务科3个科室，辖铺集分库，
2012年，有职工22人，其中12人具有四级保管员、四级质检员中级技术职能职业
资格。2012年，实现粮油销售收入5155万元，资金回笼率100％；实现利润146万
元， 比上年增加62万元。2011-2012年，被山东省粮食局授予“山东省规范化管
理示范粮库”称号，连续两年被威海市委、市政府授予“市级文明单位”，2012
年被山东省粮食局评为“粮食会计规范化管理示范单位”。
市军粮供应站 主要担负驻文部队的军粮供应任务和政府放心粮油工程。
2011年4月，全省军粮工作会议在文登召开，该站作题为《延伸产业发展链条 做
大做强军工事业》 的典型发言。2012年12月，由城区横山路8号迁址于文登营镇
校场东村（营兴路2号） ，占地面积9682平方米，建筑面积4480平方米，固定资
产742万元， 设综合科、财务科、门市部、面粉加工组、石磨加工组、包装组，
辖市放心粮油市场3个门市部， 工作人员17人。2011年，分别被中国粮食行业协
会和山东省粮食行业协会授予 “放心粮油进农村社区示范工程示范销售店” ；
2012年3月，被省粮食局授予“四星级军供站”称号；2011-2012年，被山东省粮
食局授予“全省十强军供站”称号。
泽头粮食管理所 主要担负国家政策性粮食购销、自营性粮食购销，代储国
家政策性粮食、跨省移库粮食和地方储备粮食任务，位于泽头镇政府驻地。2011
年2月，小观粮食购销站析出独立。泽头粮管所占地面积19579平方米，固定资产
512万元， 工作人员6人，设财务科、储运科。2011年收购粮食13637吨，实现利
润25.6万元。2012年收购粮食7058吨，实现利润48.3万元。
葛家粮食管理所 位于葛家镇政府驻地， 占地面积 2.19万平方米，建筑面
积5953 平方米。集粮食储存、购销、多种经营于一体。固定资产 888.86 万元，
正式仓房10 幢， 容量6600吨。工作人员6人。2011年，收购粮油17297吨，销售
粮油17004吨， 年实现利润36.4万元。2012年，收购粮油7489吨，销售粮油8341
吨，年实现利润41.3万元。
高村粮食管理所 位于高村镇政府驻地，主要经营粮食、油料的收购与销售、
成品粮的销售并承担地方储备粮的储存任务。 占地面积28389平方米，有效仓容
7200吨，固定资产323万元。设办公室、财务科、检验计量科。下设埠口收购点，
占地面积16893平方米，有效仓容3000吨，固定资产212万元。职工6人。2012年，
收购粮油17396吨、 销售粮油19509吨、实现利润111.7万元，分别比2011年增加
9747吨、12723吨、81.2万元。
小观粮食管理所 位于小观镇政府驻地，主要担负辖区内的政策性粮食和自
营性粮食购销， 代储国家政策性粮食、 跨省移库粮食和地方储备粮食任务。
2011年2月由泽头粮食管理所析出，占地面积22301平方米，有效仓容4700吨，固
定资产558.1万元。职工4人。2011年收购粮油8406吨、销售粮油6356吨、实现利
润16.2万元。2012年，收购粮油13195吨、销售粮油14195吨、实现利润67.9万元。
（孙文颜）