畜牧业

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【概况】 年内,全市畜牧工作以发展农村合作经济组织为重点,科学发展规模养殖,依托科技服务加快畜牧经济发展,加强动物防疫与执法监督,全年完成畜牧业产值15.1亿元,占农林牧渔总产值的26.4%;实现牧业增加值6.55亿元;牲畜饲养实现产值2.02亿元(现价),生猪饲养实现产值3.87亿元(现价)。年末,全市大牲畜存栏4.1万头,比上年增长34.9%,其中牛存栏4.09万头,比上年增长35.2%;生猪存栏22.31万头,比上年增长18.2%;羊存栏4.98万只,比上年减少0.5%;其中奶山羊存栏4.8万只,比上年增长11%;家禽存栏386.9万只,比上年增长23.1%;兔存栏91万只,比上年增长5%;特种毛皮动物存栏600万只,比上年增长41%,生产特种动物毛皮420万张;肥猪出栏48.1万头。肉类总产量5.03万吨,比上年增长11.3%,其中猪肉3.61万吨、牛肉1346吨、羊肉472吨、禽肉1.22万吨;蛋类总产量2.55万吨,比上年增长17%;奶类总产量11.2万吨,比上年增长31.3%,其中牛奶产量8.73万吨,比上年增长40.7%;

【重大动物疫病防控】 年内,市防控高致病性禽流感指挥部根据市委、市政府防控工作安排,把防控高致病性禽流感作为重中之重,强化措施,严密防范,杜绝疫情传入,确保全市没有发生高致病性禽流感疫情。集中力量对村庄、街道、环境、养殖户、养殖场、禽类集贸市场、屠宰场、冷藏厂等区域开展全面消毒。规模养殖场每天消毒一次,散养家禽每5天消毒一次,交易市场每个交易日消毒一次,屠宰场、冷藏场等每天消毒一次;农村散养户和环境每5日消毒一次。到11月10日,全市1053个规模养殖场、892个村(居委会)全部完成第一遍消毒任务,11月11~15日完成第二遍消毒任务,11月16~20日完成第三遍消毒任务。消毒面积达3.78亿平方米,使用消毒剂23.6吨。按照省政府“政府保免疫密度,业务部门保免疫质量”要求,加快免疫进度,提高禽类自身抵抗力,完成435.67万只蛋鸡、6.65万只跑山鸡、19.23万只鸭、2.14万只鹅和2.47万只其它禽类免疫工作,免疫密度达100%,使用疫苗260万毫升,实现“市不漏镇、镇不漏村、村不漏户、户不漏禽、禽不漏针”的免疫目标。加强道路检查站监督、检查、消毒,严防疫病流入境内,经市委、市政府批准,市畜牧局联合公安部门从11月4日至12月5日,在青威线小观镇店子村、309国道生格庄、初张路山马邹过境段、环海路小洛村路段、初张路张家产董家店过境段设立5处流动检查站,全天候24小时监控,进行检查检疫和车辆消毒,严密排查外来禽类及其产品。共检查车辆2951辆,其中消毒车辆947辆,检疫活禽1149吨,禽类产品127吨。加强宣传引导,增强全民防范意识,印发3万余份防控高致病性禽流感知识宣传材料、10期共3000余份工作简报和2000余份《关于严禁从省外购入禽类及禽类产品的紧急通知》,分发到各镇村、冷藏厂、规模养殖场和群众手中,提高群众防范意识和能力。在电视台开办6期防控禽流感专题电视讲座,通过滚动字幕不间断播出防控信息和知识;在《文登大众》设宣传专栏,让群众知道禽流感可防、可控,消除恐慌心理,保持正常生产生活秩序。

【发展高效畜牧业】 按照“稳定生猪、鸡生产,加快奶业、特种毛皮动物发展”的工作思路,采取政策引导、技术服务等措施,帮助养殖户发展奶业生产,在全市掀起奶业发展高潮。奶牛存栏量达到3万头,比上年增长36%,新增奶牛8000头,年产鲜奶16万吨,实现经济效益3亿元。大力发展特种毛皮动物养殖业,鼓励引导群众养殖水貂、狐狸、貉子等特种经济动物,使全市特种毛皮动物存养量达到620万只,比上年增长41%,生产特种毛皮420万张,实现经济效益12亿元,特种毛皮动物养殖已成为新的经济增长点,约占全国特种毛皮总产量的50%,成为全国县级市最大的特种毛皮动物养殖基地。鼓励群众利用闲置猪栏,发展生猪养殖,平衡市场猪肉价格。全市生猪出栏48万头,比上年增长16.4%,实现经济效益9200万元。肉食品市场货源充足,物价平稳。大力发展蛋鸡、肉食鸡生产。年内,全力抗击高致病性禽流感疫情,保障蛋鸡、肉食鸡正常生产。蛋鸡存栏量高时达496万只,比上年增长57%,实现纯收入9900万元;肉食鸡出栏量240万只,比上年增长17%,实现纯收入580万元。

【动物防疫】 全市使用消毒剂8吨,消毒768个村,消毒面积670万平方米,发放猪口蹄疫疫苗6976瓶、牛羊口蹄疫疫苗1658瓶、猪瘟疫苗1.44万瓶、水貂疫苗16.41万瓶、兔瘟疫苗1.5万瓶、犬疫苗6.5万瓶、家禽疫苗5.11万瓶,发放免疫耳标36万套、免疫卡57.74万张。猪、牛、羊口蹄疫、猪瘟防疫密度和耳标率达到上级规定的标准,超额完成业务上级下达的免疫、消毒任务。

【检疫工作】 加大产地检疫力度,实现生猪检疫一头一证。使用产地证2400本,比上年增加40%。肉食鸡产地检疫960批次。完善检疫明细登记制度,检疫员责任到人,检疫到位,保证不出现纰漏。规范检疫管理程序,按标准收缴检疫平衡调节费,杜绝疫病传播,保证全市畜牧业健康发展。

【畜牧执法】 按照《动物防疫法》《山东省动物防疫条例》《兽药管理条例》等法律法规要求,通过群众举报、早查、夜查等方式,严厉查处点外私宰、逃避检疫,购销、加工病死肉,无证经营兽药等违法行为。集中检查集市、城区售肉摊点、超市,全年共检查400个市集次、2680个售肉摊点。采取早查、夜查行动50次,查处各类动物防疫违法案件55起,结案50起,结案率90%;取缔无证经营兽药业户12个。按照国务院《饲料和饲料添加剂管理条例》,对全市生产经营饲料业进行规范整治,办理饲料生产许可证10件;立案查处违法生产案件4起,结案4起;查处违法生产经营饲料和饲料添加剂2吨。

【科普推广】 加强畜禽良种繁育推广体系建设,保护和发展适合本市的优良品种,重点搞好奶牛、奶山羊、瘦肉型猪、水貂等品种改良。引进国内外优质种公牛精粒,建立奶牛配种站,采取人工授精技术,改良奶牛1.4万头,提高奶牛产奶量,全市平均每头奶牛年产奶量提高到6吨。奶山羊杜绝杂交乱配,利用纯种莎能种公羊,继续进行奶山羊品质改良,改良3.2万只,保护文登奶山羊品质;利用国内外优良大约克、杜洛克、双肌臀大白猪等品种,改良现有生猪,提高瘦肉率,增强抗病能力,提高经济效益;水貂养殖引进国外优质品种,增加毛皮质量,提高市场竞争能力。全市畜禽优良品种覆盖率达到98%。加大畜牧科技成果转化工作,推广奶牛胚胎移植、肉鸡药残、水貂早熟、秸秆青贮氨化、特种动物饲养等新技术,全市畜牧科技含量显著增加。搞好科技普及和培训工作,邀请中国农大、山东农大、莱阳农学院专家来文讲课,举办特种毛皮动物、奶牛、奶山羊等畜牧生产技术培训班8期,培训人员2000人次,发放技术材料1.2万份。开展畜牧科技人员联系千场万户活动。组织全市畜牧科技人员对全市各镇、村、户养殖场进行调查,摸清养殖历史、养殖规模、管理水平、产销运营情况,针对主要技术问题提出整体改进方案。按照所辖区域,结合本地畜禽养殖特点,畜牧兽医技术人员与养殖场、户建立固定联系,填报市畜牧科技人员与养殖场、户联系卡,全市建立300个联系大场、3155个畜禽养殖大户。

【发展合作经济组织】 全市以农民为主体,以服务为主题,以合作经济组织为依托,以销售环节为突破口,发展畜牧业合作经济,兴办各种类型畜牧合作经济组织5个。以市畜禽良种繁育场为龙头,联合全市1000只种貂以上的规模养殖户,按照“互惠互利,入社自愿,退社自由”原则,组建文登市特种毛皮动物养殖协会。以鹏程公司为龙头,联合部分奶牛规模养殖户,组建文登市奶业协会。以界石镇、汪疃镇、宋村镇畜牧兽医工作站为基础,组建肉食鸡养殖专业合作社。从建棚、引鸡、饲养技术、饲料供应、防疫、治疗、出栏销售、鸡款回收等方面包揽服务,有力推动全市畜牧业快速健康发展,提高了畜产品市场竞争能力,实现了农民增收。(王 文 宫美玲)