食品工业

【行业概况】 包括农副食品加工业，食品制造业，酒、饮料和精制茶制造业。2016年，全区有规模以上食品工业企业75家，年平均职工人数1.64万人，固定资产合计79.16亿元。主要企业有山东颐阳酒业有限公司、威海金宝乳业有限公司、威海卫酒业集团文登有限公司、家家悦生鲜加工配送有限公司、文泰食品有限公司、山东铃兰味精有限公司等。主导产品产量：饮料酒3436千升、饲料25306吨、软饮料644036吨等。是年，完成工业总产值181.1亿元、工业销售产值181.09亿元，实现利税总额14.01亿元、利润总额9.05亿元、出口交货值7.35亿元。
【企业选介】
山东颐阳酒业有限公司 始建于1956年，前身为文登酿酒厂。1996年改为文登酿酒总厂。1998年改制为有限责任公司。是具有50多年酿酒历史的专业酿酒企业，国家节约能源一级企业、山东省粮食白酒重点生产企业、山东省低度浓香白酒著名企业、山东省轻工业诚信经营单位、山东省高新技术企业、威海市农业产业化重点龙头企业。公司位于文登经济开发区珠海东路26号，有职工1000人。辖设粮食酒公司、药业公司、生物科技公司、包装印刷公司等经济实体，主要产品有粮食白酒文登学酒、保健酒颐阳补酒、药酒羊藿益肾酒、西洋参深加工产品、中药饮片等系列100余个花色品种，销往全国十几个省、市和地区，并出口韩国。“文登学”白酒连续18年被评为省优级粮食酒，并获“全国浓香白酒优质产品”“全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌”“山东名牌”“山东白酒十大品牌”“好客山东十佳名酒金榜品牌”“威海首届消费者满意品牌”等称号。“颐阳补酒”系国家批准的保健产品，在同行业中率先获得药品生产GMP认证与保健食品GMP认证，被授予“中国优质保健品金奖”“山东省科技进步奖”“中国轻工总会新产品开发一等奖”“山东名牌产品”等荣誉称号。“颐阳”和“文登学”商标被认定为山东省著名商标。2016年，公司投资300万元建设西洋参有机肥厂，利用公司生产白酒、补酒剩余的酒糟、药渣进行二次发酵，加入多功能菌后制成有机肥料；利用参加全国糖酒会、全国药酒会的机会，与广东壹健康科技有限公司、成都本草堂药品连锁有限公司、四川德仁堂中药饮片有限公司、成都东洋百信制药有限公司、上海国药集团化学试剂有限公司等知名企业进行洽谈合作，签订订单5000余万元。是年，颐阳补酒制作技艺入选省级非物质文化遗产目录，公司被评为省级守合同重信用企业，被山东省商务厅列为“中药材流通追溯体系建设试点单位”。公司年实现销售收入13961万元，利税6479万元，上缴税金1014万元，出口创汇200万元。