【概况】 葛家镇位于文登市西部，2001年5月，镇行政区划调整，原铺集镇并入葛家镇，镇政府驻葛家村。辖68个行政村，2.27万户，人口5.88万人，面积162.9平方公里，耕地6526公顷。2001年，工农业总产值35.2亿元，其中工业总产值32亿元，农业总产值3.2亿元。农村经济总收入26亿元，全年财政收入1350万元。农民人均纯收入4053元，比上年增加294元。境内自然风光秀丽，有道教全真派发祥地圣经山。矿藏丰富，有花岗石、温泉等十多种资源，大英温泉尤为出名。交通发达，桃威铁路、309国道、上泽线、文三线从境内通过。工业主要有电池、建筑机械、石材加工、针织器材、化工、建材、纺织服装、印刷等支柱行业，主导产品有蓄电池、塔机、花岗石板材、针织服装、色织布、防水胶等，全年实现销售收入23.78亿元，实现利税2866万元。名优农产品有苹果、日本梨、桃子、大樱桃、葡萄等。 粮食总产量3.22万吨，果品总产量1万吨，蔬菜总产量1.53万吨，总收入1.7亿元。中学2所，小学7所，在校学生7216人。计划生育率99.04%，人口自然增长率-5.82‰。2001年，该镇被评为文登市“三五”普法先进单位，被山东省委宣传部、计划生育委员会评为“宣传教育进村，婚育新风进家”活动先进乡镇。
【农业产业结构调整向纵深发展】 2001年，为进一步加快全镇农业产业结构调整步伐，镇党委、政府围绕农业增效、农民增收这一目标，采取加大信贷扶持力度、加强技术培训等措施，力促产业结构向纵深发展，实现现代化农业强镇的目标。重点发展优质高档果品、畜牧养殖、花卉苗木三大主导产业，并以新建的蔬菜加工厂、药材加工厂为龙头，大力发展蔬菜、药材生产。调整果业结构，改造老果园266.67公顷，改接换头33.33公顷，发展优质果品413.33公顷，优质果品面积占果园总面积的90%以上。同时，重点建设赤金泊村千亩果品苗木示范园，山北头村千亩梨园，周家埠村千亩林果园，西于疃、南于疃千亩旅游果园，林子西村、背眼村千亩梨桃示范园，旺格庄、黄龙岘村千亩大樱桃示范园，谭家口村桃类生产方，新河村大樱桃生产方，洛格村优质葡萄生产方，共6个示范园和3个果品示范方。在畜牧生产中，依托文登市养猪研究会良种猪厂的良种技术优势，大力发展生猪生产，全镇发展母猪6000多头、生猪3.5万头。发展奶牛1500头、奶山羊4000头。在花卉苗木生产中，以赤金泊村花卉苗木基地、下口村苗木基地为龙头，辐射带动全镇发展苗木生产，全镇苗木面积达200多公顷。年底，全镇粮经作物比例由1：2 调整到1：1.2。
【以“农”招商成果显著】 2001年，镇党委、政府利用丰富的农业资源，大力开展“以农招商”，共引进“农”字号企业4家，投资3000多万元，新建厂房5000多平方米，年增加农民收入400多万元。小英村与日本独资企业潍坊三慧食品有限公司合作成立威海三通食品昆嵛蔬菜加工厂，投资100万元，建设厂房1000平方米，对生姜、白菜、萝卜等蔬菜进行深加工，年加工能力达500吨。依托该厂，大力发展蔬菜生产，当年种植生姜13.33公顷。院东村发挥土质肥沃的优势，与文登市农业局联合投资230万元，利用村闲置厂房成立药材加工厂。在该厂的辐射带动下，全镇共发展药材种植面积66.67公顷。山大食品有限公司投资1500万元在韩家庄村新建1处占地2公顷，建筑面积8000平方米的果品加工厂，生产果品饮料， 年可增加销售收入5000万元。赤金泊村与市财政局联合投资1000多万元建起1处占地26.67公顷的高科技示范园，为全镇发展高效农业提供示范。 (吕洪波)