【概况】 市商业总公司和市百大集团公司是全市国有商业的主管结构。
商业总公司机关内设6个科室，共16人。下辖11个商业企业、7个工业企业、2个事业单位，干部职工2010人。固定资产1.3亿元，全年完成商品销售收入2.8亿元，完成工业产值1.1亿元，出口交货值7500万元，主要经济指标居全省同行业前列。
百大集团公司内设4个科室，下辖百货大楼、商业宾馆、饮食服务公司、人民商场4个商业企业，全公司共有干部职工622人，固定资产总值6650万元，经营面积2.28万平方米。全年完成营业收入1.52亿元，实现利税598万元，利润418万元。
【推进企业改革】 商业总公司紧紧围绕改革、发展、稳定的大局，推行4种形式的现代企业制度。一是实行股份合作制，有肉食品总厂、蔬菜副食品公司、百货公司、工艺品厂、开发公司5家(其中开发公司为7月完成改制)，企业净资产一次性转让，由经营者和职工买断，使产权发生根本变化。二是酿造厂以盘货资产的方式，由原企业和职工分别出资成立万里香调味品有限公司。三是由食品公司兼并副食品商场(1999年改制兼并)、进出口公司(2000年3月改制兼并)，托管物资公司、五金公司、化工公司(2000年6月改制托管)，上述企业实行多企一长制，组成新的领导班子，全面开展工作。四是实行租赁制，仍有10家。经过几年的改制运行，效果良好，对于保持企业整体形象、稳定职工队伍、开展购销业务都起到积极的作用。
【强化企业管理】 商业总公司认真履行监管职责，深入持久地开展管理效益活动，扎扎实实抓好内部管理。一是基础管理。建立和完善各项规章制度，把目标责任制细化、量化，分解落实到企业，推行千分考核，同时制定考核配套措施，检查落实，兑现奖惩，促进了企业管理。二是财务管理。认真执行财税法规政策，执行会计法，企业内审和年审落实，实行厂长、经理离任审计制度，企业资金得到有效管理。三是加强对国有资产监管力度。建立完整的国有资产登记、检查、清产核资制度，保证国有资产的保值增值。四是调整经营方式，培植新的经济增长点。在商品经营中重点扩大名优特骨干商品的总经销、总代理，占领市场，扩大销售，增加效益。在经营方法上重点扩大超市，年内建成超市16家，超市总量达28家，年完成销售收入7000万元。在盘活闲置资产中食品公司综合楼工程年内开工，当年交付使用；百货公司商用楼已开工；食品厂、交电公司宿舍楼基础工程已完工。
百大集团公司积极引进现代化管理机制，把管理工作渗透到经营的各个环节，有力地推动企业健康快速发展。一是财务管理。本着“抓大放小”的原则，完善内控机制，从存货、使用、结算、回笼四个环节把关，优化投向、把握投量，强化“一支笔”审批制度，实行费用开支预算管理，以加强成本核算来提高资金的使用水平，对水电费、招待费、差旅费等支出全部细化分解到部门或个人，全年节省费用开支160多万元。加强审计工作，建立严格的内审制度，对改制企业切实搞好财产审计和清产核资工作，防止国有资产流失。二是基础管理。进一步完善管理制度，制订《员工守则》《服务管理规定》等200多条规章，实行岗位目标责任考核管理和干部职工双向选择。百货大楼、商业宾馆实行营业员星级管理，营业员挂牌上岗，开展星级服务，有力地提高了整体服务水平。在抓好零售主营业的基础上，在餐饮、娱乐等方面加大资金投入，改造服务设施，增加收入60多万元。三是进一步优化资产结构，盘活国有资产。对5家微利、亏损的门店采取租赁、兼并、对外承包加以盘活，实现经济效益32万元。百货大楼改建商住楼2000平方米，盘活资产200多万元。四是加大基础设施建设。9月，百大广场改建工程破土动工，4500平方米的商业宾馆营业楼被拆除，计划投资5000万元，总建筑面积3.3万平方米。
【对外创汇再创新高】 商业总公司在抓好国内市场的同时，积极参与国际市场竞争，所属3家中外合资企业新产品开发成效显著，加工出口能力不断扩大，生产总量成倍增长，质量更加优良，出口产品在韩国、日本市场信誉高，深受新老客户欢迎，全年共完成出口交货值7800万元，创汇785万美元。肉食品总厂年出口水产品4000吨，自营创汇550万美元；肉联厂出口菜卷1200吨，冻菜540吨，果类400吨，创汇215万美元；工艺品厂来料加工服装20万套，劳务工缴费收入20万美元。
【积极开拓市场】 2000年，百大集团公司以顺应市场变化为导向，调整商品结构，拓宽购货渠道，逐步实现商品经营向名优化、系列化的转变，形成以名牌商品经营为龙头，高、中、低档商品齐全的崭新经营格局。年底商品品种达3.6万余种，比上年同期增加2000余种。百货大楼积极挂靠名优厂商，以良好的商业信誉和优惠的合作条件吸引厂商合作经营，共与20家知名厂商建立联营、联销业务关系，新增总经销、总代理商品16个大类，名牌商品达4000余种，增加销售820万元。 (于方勤 李大伟)