【农业管理机构】
文登市农业委员会 机关设3个科室，下辖1个副科级事业单位，1个股级事业单位，干部职工19人。
文登市农业局 主管全市农业和农村经济经营管理工作。机关设4个科室，下辖1个正科级事业单位、2个副科级事业单位、18个股级事业单位，3个局属小型(二)企业，全系统干部职工235人。
文登市畜牧与乳品局 见《工业》栏。
文登市林业局 设3个科室、3个工作站，在编33人。辖属单位有草场庵林场、天福山林场、林业苗圃和天福食用菌生产示范基地，共有40人。
文登市丝绸公司 机关设3个科室，下辖17处蚕茧站、6个经营实体，共有干部职工222人。
文登市农业机械服务公司 机关设3个科室，下辖农业机械安全监理站、农机技术推广服务站、农机化学校3个事业单位及农机合金铸造中心厂、农业机械股份有限公司2个企业，全系统共576人。
文登市水利局 机关设4个科室，归口管理正科级单位为米山水库管理局，下辖1个副科级事业单位、6个股级事业单位、3个企业单位，全系统干部职工445人。
文登市海洋与水产局 机关设7个科室，下辖的事业单位有渔政监督管理站(与海洋监察大队合署办公)、水产技术推广站、中华人民共和国文登渔港监督(增挂渔船检验站牌子)、无线电管理委员会办公室(2000年1月11日，由市政府办公室管理改为隶属市海洋与水产局管理)，企业化管理的事业单位4个；企业单位12个(其中市造船厂、水产养殖公司改造为股份制企业)，共有干部职工2071人。
【农业发展概况】 2000年，全市各级农业管理部门认真贯彻党的十五届三中全会和中央经济工作会议精神，按照市委、市政府提出的农业发展基本思路和奋斗目标，不断深化农村改革，进一步调整优化农业生产结构，在连续遭遇严重旱灾的情况下，奋力抗灾，加大农业综合开发力度，发展高效特色农业，确保了农业生产和效益的健康稳定发展。全市粮食总产达到29.26万吨，比上年减产2.49万吨，减少7.84%；花生总产7.28万吨，比上年增产3.06万吨，增长72.5%；果品总产10.69万吨，蔬菜总产17.76万吨，水产品总量44万吨，分别比上年增长76%、5.2%、2.3%；肉、蛋、奶总量11.8万吨，比上年减少15.3%。全市农村经济总收入达到388.6亿元，农民人均纯收入3820元，比上年分别增长6.32%和6.56%。
【农业改革】 见《经济体制改革》栏。
【加快农业结构调整步伐】 2000年，全市各级坚持“市场导向、因地制宜、科技进步和尊重农民意愿”四个原则，按照“传统调优、新兴调强、区域调特、品牌调响、短链调长、内向调外和小的调大”的七条方针，围绕实现粮经饲1：1：1和4个“20万”的目标(利用沟河夼滩资源发展速生用材林20万亩，利用道路田间地头、村庄四旁荒废资源发展经济林带20万亩；利用20度以上丘陵坡地退耕还林、还果、还草、还花及还其它经济作物20万亩；开发农村闲置饲养室、地瓜窖、库房发展天麻等药材20万平方米)，狠抓农业结构调整六项措施：一是宣传发动，二是论证规划，三是责任落实，四是政策扶持，五是招商引资，六是系列服务。全市农业结构调整工作步伐加快。年内，全市新上经济作物6667公顷，总面积达到22733公顷，粮经比例由上年的70：30调整到59：41。在种植业方面，新上优质水果2267公顷，总面积12333公顷；新上名优蔬菜800公顷，总面积4667公顷；新上中药材1333公顷，总面积1867公顷；新上牧草1027公顷，总面积1667公顷，新上林木苗圃1200公顷。在畜牧业方面，新增奶牛3200头，存养量达9501头；新增奶山羊1万只，存养量达3.56万只；新上特种养殖动物21万只，存养量达115万只。全市5000头以上的猪场5个，万只以上的蛋鸡场24个、肉食鸡场4个，水貂、狐狸饲养场8个。在水产业方面，新增梭子蟹、缢蛏、滩贝、南美白对虾养殖面积867公顷，海水养殖总面积达到2867公顷。
【农业现代化示范区工程建设】 一是现代粮油生产示范工程。全市3333公顷现代粮油生产示范区建在米山水库西干渠灌区内的米山泊、葛家泊和赤金泊。按照土地园林化、种子优良化、耕作机械化、灌溉节水化、布局区域化、生产专业化的要求，全面展开工程建设。建成两条20多公里标准较高的田间路，修建小型水库1座、平塘6座，打机井21眼，拦河截流3处，整修渠道1000米，改造田间林网933公顷、植树7.9万株。二是现代果品生产示范工程。示范区设在沿寺五线二马村至泽库、张西线西泊至张家埠、初张线埠口至董家店区域内，28处果园，面积1067公顷。区内发展优质苹果园667公顷，优质梨园400公顷。三是现代畜牧业生产示范工程。主要通过完善龙头企业与畜牧养殖户之间的利益机制，加大龙头企业的反哺力度，带动畜牧业快速发展。金洋、鹏程两大乳品龙头企业相继推出系列扶持措施，鼓励养殖户大力发展奶牛专业化饲养。年内，饲养10头以上的奶牛专业户发展到37个，50头以上的奶牛场12个，最大规模户饲养271头。四是现代化渔业生产示范工程。以全市9大渔业公司为依托的示范工程，在名优特品种养殖上，新增澎泽鲫鱼养殖面积67公顷，梭子蟹养殖面积333公顷，围网缢蛏养殖133公顷。在远洋基地建设上，改造450马力和600马力的渔船10艘。在水产品精深加工上，主要以18家合资企业和5家有自营进出口权的企业为依托，采取多种方式和途径，发展鱼粉、鱼糜、鱼丸等外向型水产品精深加工业。五是现代林业示范工程。以天福山、草场庵林场为依托的林业示范区，面积2000公顷。分三步实施：第一步，进行退耕还林、荒山造林和林份改造；第二步，建设护林房、山门及其他辅助设施；第三步，硬化、修建区内路面和各个景点游览通道，设置绿化带，增建服务设施。六是现代农产品加工示范工程。市委、市政府出台《关于加快发展农业龙头企业的意见》，对原有农业龙头企业给予3年内实行先征后返的税收政策，对新建农业龙头企业3年内实行缓税政策等，调动发展农业龙头企业的积极性。全市新建农业龙头企业10多家，建成2000吨级以上的气调库3座，320家农产品加工企业中产值过千万的企业已达到28家。
【农业综合开发项目区建设】 2000年，实施农业综合开发中低产田改造项目1667公顷，其中米山镇667公顷，小观镇1000公顷。共投入资金662万元，其中国家扶持资金336万元，地方财政配套资金80万元，自筹资金246万元。项目实施过程中，主要抓了三个方面的工作：一是规划论证。搞好项目可行性研究报告的论证，按国家统一标准要求进行规划设计。二是服务与协调。组织协调有关部门，做好项目规划、资金筹集和使用管理、质量检查监督等方面的工作，搞好指导服务。三是项目管理。项目建成后，按要求逐级进行检查验收，确保项目质量，并建立后续管理责任制，保证建设项目正常运转，长期发挥效益。2000年，主要完成建设项目：新建平塘5座，修复平塘7座，打机电井179眼，修复扬水站3座，新建桥涵86座，埋设地下混凝土管道10公里，渠道防渗治理25公里，铺设混凝土板7.5万块，埋设聚乙烯塑料管24.5公里，修机耕路65公里，开挖渠道56.5公里，新建林网83.3公顷，植树7万株。以上农业综合开发工程的建成，改善项目区农业生产设施，增强农业生产的发展后劲，为全市农田水利及农田林网建设树起了样板。(刘彩英)