【概况】 文登市畜牧与乳品局机关设4个科室，在编16人。下辖市畜牧兽医技术服务中心、企业管理办公室、畜禽良种繁育场3个事业单位，辖山东鹏程食品集团股份有限公司、威海联华食品有限公司、市银丰兽药有限公司、市通达包装材料厂4家独立核算工业企业。按性质分，股份有限公司、有限责任公司各1家，集体企业2家。按规模分，大型企业1家、小型企业3家。全系统有干部职工960人。固定资产原值8124万元。2000年，工业生产发展态势平稳，完成工业总产值10865万元，实现销售收入10610万元，利税468万元，利润180万元，分别比上年增长45％、33.8％、11.2％、68.8％。收购鲜奶1.09万吨，生产各种乳制品和面食品1.37万吨，水果罐头2350吨，兽药针剂508万支、片剂95819万片、葛根粉16吨。
【二次创业首战告捷】 2000年，辖属各企业以建立新型市场运作机制、资本运行机制和内部管理机制为重点，依靠技术进步与产品创新，促进企业结构优化升级和发展活力的增强，全面实施“二次创业”战略。鹏程食品集团公司，围绕“二次创业”的总体目标，加快企业内部改革，形成以营销为龙头，生产、技术部门服务于营销，后勤部门作保障的内部运作机制。遵循市场经济的客观规律，彻底改变企业原来陈旧传统管理模式，建立由总工、营销总监、总会计师组成的“三总”负责制，全面推行目标管理。在利益分配上，打破以往固定工资分配制度，实行岗位绩效工资制和计件工资制，做到奖勤罚懒，有效地调动了干部职工的积极性，使企业的管理水平和经济效益均跃上一个新台阶。银丰兽药有限公司，进一步完善内部管理机制，明确了股东会、董事会、监事会和经理层的职责，形成各负其责，协调运转，有效制衡的公司法人管理结构，实行全员季节考核责任制，激发干部职工的积极性，一举扭转兽药市场滑坡的局面。联华食品有限公司积极转换内部经营机制，建立现代企业制度，增强干部职工的紧迫感和责任感，自己动手，改造车间，修建水处理塔，可为企业节约资金30万元。全系统全面实现“二次创业”第一战役总体目标，提高了经济运行质量。
【“品牌”效益成效显著】 2000年，积极引导企业由以生产经营为中心，转向以市场营销为中心，做到一切服从于市场，一切服务于市场，加大市场运作力度，扩大营销网络，填补市场“空白”。鹏程公司投资670万元，在中央电视台和部分省、市电视台，进行产品广告宣传，扩大“鹏程”品牌的影响，树立企业形象，产品市场覆盖面迅速扩大，已进入西北、河南、河北、东北及中南市场，新疆、宁夏、甘肃、内蒙古等边远地区也纷纷前来订货，企业呈现出产销两旺的良好态势，全年冷饮销量比上年翻了一番。银丰兽药有限公司通过各种新闻媒体和下乡散发宣传材料等形式，广泛宣传企业的产品，对拳头产品实行有奖销售，在国际互联网上建立网站，设立电子信箱，进一步扩大产品知名度。联华食品有限公司在罐头原料价格上涨，产品出口价格大幅度下跌的情况下，牢固树立“品牌”意识，采取以销定产，以产促销的市场营销策略，在广州、上海、鸡西等大城市增设经销处，以过硬的质量、良好的信誉，赢得国内外客商的青睐。其产品出口日本、韩国、新加坡、澳大利亚、香港等国家和地区，全年加工出口各类水果罐头1300吨。
【科技创新能力增强】 2000年，注重采用新技术、新工艺、新材料、新设备，生产科技含量高的产品，以满足市场的需求。鹏程公司新开发生产的冷饮产品品种达10多个，质量达到国内领先水平，新产品市场占有率达到8％以上。银丰兽药有限公司 研制开发出长效支喘平、禽病根治、多多蛋、高效消毒剂等新产品，其中，奥埃特消毒剂被国家农业部批准为定点“防五”产品，山东省仅二家。同时，以葛根粉为原料，运用高科技手段成功地开发出心悦1号(葛根宝)保健品，已投放市场，被市政府列入重点开发项目。(王永泉)