【概况】 文登市盐务局内设5个科室，编制22人。下辖国有中型（一）企业华山盐场、股份合作制企业高岛盐场、中外合资企业华美塑胶有限公司、中港合资企业宏福铝型材有限公司和盐业供销公司、盐业建筑工程处、盐业供电站、盐业经销处8个企业，派出机构有运盐站1处，盐务所2个，代管4处镇办盐场业务。2000年底，全系统共有职工1073人，全年主要产品原盐生产量9.5万吨、水产品总产量315吨。完成工业总产值7600万元，产品销售收入3750万元，实现利税578万元。被市委、市政府授予“目标责任制综合考核先进集体”称号，行业管理被威海市盐务局评为“先进单位”。
【原盐生产】 2000年原盐生产在天时、地利、人和的有利条件下，更新观念，抢抓机遇，狠抓修滩整池和天气处理，认真落实经济责任制，严格制盐工艺管理，取得原盐生产的优质高产。全市年生产原盐9.5万吨，其中市属企业总产量8.1万吨，公亩单产13.4吨，创1994年以来最好水平。
【海水养殖】 对虾养殖生产由于受虾病影响，连年出现亏损，严重制约着盐业经济的发展。2000年，调整养殖思路，坚持以虾为主，发展多品种养殖。全年生产中国对虾101吨、缢蛏105吨、梭子蟹105吨、车虾4吨，海水养殖总收入902万元。
【盐政管理与食盐专营】 2000年，认真履行政府赋予盐务管理职责，全面加强行业管理，进一步理顺管理体制，对原盐和食盐实行统一管理、统一定价、统一销售，扭转了各自为政、竞销降价的混乱局面。加强运销网络建设，在全市22处镇（办事处）分别设1~2个食盐批发点，对食盐进行定点批发。全年销售碘盐2100吨，较上年增长5%；销售工业盐6.78万吨，较上年增长43%。盐政执法人员坚持依法治盐，狠抓市场的清理整顿，同时搞好路查、夜查，全年查出非法销售私盐、假碘盐窝点6个，处理各类违规案件168起，缉查私盐、假碘盐303吨。
【企业改制】 根据市委、市政府召开的有关企业改制会议的统一部署，2000年10月，市高岛盐场在全系统率先改制，采取“全员自愿入股，经营层控股”的形式，改为股份合作制企业。改制后企业股本总额200万元，其中经营层入股和职工自愿入股各占78.5%、21.5%。(许文）