【概况】 葛家镇位于文登市西部，镇政府驻葛家村。辖42个行政村，1.38万户，人口3.59万人，面积89.9平方公里，耕地3911公顷。2000年实现工农业总产值30.8亿元，其中，工业总产值28.6亿元，农业总产值2.2亿元。农村经济总收入15.7亿元，财政收入762万元。农民人均纯收入3706元，比上年增加216元。该镇自然资源丰富，有以花岗石为主的10余种矿藏，境内的圣经山是中国道教全真派的发祥地，亦是旅游圣地。交通发达，素有“旱路码头”之称。镇办企业主要有建筑机械、石材加工、化工、建材、塑料、纺织、印刷等行业，有建筑塔机、花岗石磨光板材、石雕制品、色织布、防水胶、铝合金门窗等主导产品，2000年实现销售收入21.74亿元，利税2.13亿元。农业生产条件得天独厚，是胶东半岛小麦、花生、玉米、苹果的主要产区，已形成优质果品、苗木、畜牧、花香菇四大主导产业，粮食总产量2.28万吨，果品总产量6263吨，蔬菜总产量1.1万吨。中学2处，小学6处，在校生4499人。计划生育率97.52%，人口自然增长率-6.06‰。镇区基础设施日臻完善，环境优美，现代化小城镇初具规模，被定为威海市中心镇。2000年被山东省综合治理委员会授予创安工作先进镇称号。
【招商引资成果显著】 把招商引资工作作为全镇经济工作重点来抓，制定《招商引资奖励办法》，发动全镇干部群众参与招商引资，在全镇形成大搞招商引资的局面。积极发挥农业资源优势，巧打“农”字牌，实现以农招商引资。4月，台湾广运商行和长青广利公司联合投资50万美元，在葛家镇成立文登广大农副产品开发公司，生产经营以花香菇为主的农副产品，年可出口创汇200万美元，成为该镇首家“农”字号外资企业；依托该公司，全镇共发展花香菇20万棒。威海一客商投资100万元，在下口村征用土地26.7公顷，建起文登绿色果品开发公司，生产和储藏高档果品。镇织布厂与德国投资与开发公司、德国阿莫斯公司3家企业合资开发果汁生产项目，生产浓缩果汁、胡萝卜汁等高档饮料，总投资50万美元。充分利用闲置房屋、场地等资源优势，吸引国内外客商到葛家镇投资兴业。莱州中发贸易公司投资500万元，在于家埠村开发矿石，生产的大理石全部出口韩国和台湾；荣成市中磊集团和议城、东于村联合，投资300万元开发石材；镇消防器材厂与日本株式会社河合工务店合资经营消防器材，已到位资金50万元；西于村利用闲置房屋和场地引资340万元，建起花生烤果厂、服装加工厂和养蝎基地；市电业局在西于村征地1公顷，建起旅游宾馆；下卧龙村吸引威海一个体户投资300万元，从事化工生产。12月底，全镇共引进外资项目5个，合同利用外资217万美元，实际利用外资37万美元；引进内资项目7个，利用内资2000万元。
【花香菇生产初具规模】 2000年5月，镇政府与台湾远大开发公司达成协议，由该公司投资50万美元成立文登广大农副产品公司，从事食用菌生产、销售和蔬菜等农副产品加工、销售。依托该公司，镇党委、政府在农业产业结构调整中，大力发展花香菇生产，带领农民增收致富，通过多种形式为群众分析市场前景，同时组织群众到外地和台商基地考察参观，了解花香菇的生产和效益情况。各村出台政策，在场地、资金方面予以优先照顾。在部分群众资金不足的情况下，发动机关干部与农民结对子，在资金上重点帮扶。实行龙头带动发展，以广大公司为龙头，负责全镇花香菇的回收、加工。台商、政府、菇农三方签订合同，政府负责协调和服务，台商负责提供技术，出菇时按市场价全部回收，解决农民的后顾之忧。镇政府在赤金泊村成立花香菇示范基地，为农民全面进行技术示范，解决各种技术难题。全镇新上花香菇大棚400个，年产花香菇20万棒，成为一个新兴的支柱产业。(于海清)