【概况】 文登市一轻工业总公司机关设9个职能科室，干部职工24人。下辖山东铃兰味精集团公司、威海昆嵛啤酒厂、威海颐阳酒业集团有限公司、文登市陶瓷工业（集团）公司、文登市玻璃制品厂、文登市印刷厂、文登市自行车配件厂（由电业总公司托管）7个独立核算工业企业。按规模分，大型（二）企业2家、中型（一）企业1家、中型（二）企业2家、小型企业2家。1999年末，全系统干部职工3293人。固定资产原值3.3亿元，全年完成工业总产值4.22亿元，销售收入3.59亿元，实现利税5086.2万元，实现利润1311.2万元，分别比1998年增长5%、2%、1.2%和15%。被市委、市政府授予“先进集体”称号。
【技术进步与结构调整】 1999年，坚持用高新技术改造传统产业，加快产品结构调整步伐，加大技术改造力度，培育新的经济增长点。总投资3100万元。山东铃兰味精集团公司投资400多万元，实施淀粉厂搬迁工程。在污水治理已达到标准的基础上，又投资400多万元对污水进行膜分离及好养生化技术改造，回收菌体蛋白，综合利用，增加效益。威海颐阳酒业集团有限公司投资50万元新上可乐生产线，使企业产品形成4大系列、50多个品种。投资20多万元对酒精生产设备进行改造，生产国家新标准的优级食用酒精。市印刷厂投资190万元更新1台四色胶印机，投资50多万元新上1台折页机和1台圆盘包本机，节省人力，减轻劳动强度，提高效率。
【积极开拓市场】 1999年，全系统在市场竞争日趋激烈的情况下，把市场开拓作为重点来抓。推广山东铃兰味精集团公司、市陶瓷工业（集团）公司在全国设立销售公司、建立统一销售网络、开拓国内外市场的经验。配合市场开拓，建立和完善质量保证体系，打好质量基础，为开拓市场创造条件；在销售策略上，方法灵活，本照“让利不让市场的原则”，有计划、有步骤地推行代理制、联销、直销等多种方式；在产品宣传上加大广告投入，提高产品知名度；在售后服务上，完善制度，跟踪服务。全系统工业产品年销售收入比上年增加2个百分点。
【强化企业综合管理】 坚持向管理要速度、要规模、要水平、要效益，积极推广比价采购等管理方法，不断加大财务、成本、质量和市场营销的管理力度，使企业成本下降。山东铃兰味精集团公司开展“增收节支、增产节约”活动，产品可比成本比上年下降10%，实现增收节支800万元。威海颐阳酒业集团有限公司在内部实行条块管理，通过承包经营，压缩、精简富余人员，生产成本下降。威海昆嵛啤酒厂完善各项奖惩制度，内部管理达到规范化、科学化，企业通过威海市经贸委审核小组审验，被评为“威海市规范化现场管理样板企业”。（张九龄）