与辖区9家育苗养殖企业签订《2018年水产品质量安全生产责任书》,明确企业承担水产品质量安全责任的主体地位。严格落实“五项制度”(生产日志制度、科学用药制度、水产品加工企业原料监控制度、水域环境监控制度、产品标签制度)与“三项记录”(生产记录、用药记录、销售记录),加强对生产许可证持有储存和使用国家禁用药品及原料药、休药期执行、渔业投入品管理等情况的日常检查和专项整治。开展“守护舌尖安全”“渔资打假”“餐饮质量安全提升”等专项执法检查行动,先后出动执法人员60多人次,检查覆盖率100%。以海参、大菱鲆为重点,加大区内养殖品的抽检力度,年内完成部级、省级、市级及区级苗种和成品55批次的抽检任务,检测合格率100%。
【水产品质量安全管理】
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与辖区9家育苗养殖企业签订《2018年水产品质量安全生产责任书》,明确企业承担水产品质量安全责任的主体地位。严格落实“五项制度”(生产日志制度、科学用药制度、水产品加工企业原料监控制度、水域环境监控制度、产品标签制度)与“三项记录”(生产记录、用药记录、销售记录),加强对生产许可证持有储存和使用国家禁用药品及原料药、休药期执行、渔业投入品管理等情况的日常检查和专项整治。开展“守护舌尖安全”“渔资打假”“餐饮质量安全提升”等专项执法检查行动,先后出动执法人员60多人次,检查覆盖率100%。以海参、大菱鲆为重点,加大区内养殖品的抽检力度,年内完成部级、省级、市级及区级苗种和成品55批次的抽检任务,检测合格率100%。