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文章：【博宇食品鱿鱼类加工副产物提取DHA磷脂技术】
资料库：环翠区地情资料库
章节：环翠年鉴（2018）

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<FONT COLOR='#800000'>　　【博宇食品鱿鱼类加工副产物提取DHA磷脂技术】</FONT>

<div class=txt><pre><FONT size=3>

    公司加大研发投入，与中国海洋大学食品科学与工程学院紧密合作，就“鱿鱼类加工副产物提取DHA磷脂技术”展开深入研究，取得阶段性成果。开展酶法提取鱿鱼内脏鱼油及内脏油脂的精制技术研究，建立的鱿鱼内脏鱼油提取与精制的工业化生产技术，攻克DHA-PC的超声波辅助逆流提取技术，以及磷脂产品中醇溶性杂质蛋白的膜法脱除、有机溶剂残留的高效薄膜真空蒸发脱除等关键技术，开发高品质DHA-PC的工业化生产工艺，开发出具有改善脑功能和改善代谢综合征作用的高端磷脂型DHA产品，申报6项发明专利，项目通过山东省经信委组织的新技术新产品鉴定。

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